8月10日9:00——10:00大理市妇联•大理市融媒体中心（大理人民广播电视台综合广播）FM99.9本期《城市进行时•巾帼篇》节目嘉宾：大理州女企业家协会理事、大理州女企协第一分会常务副会长、宾川佳泓园艺有限责任公司总经理黄文英，和您一起关注：“小橄榄”助力大梦想。
黄文英
大理州女企业家协会理事、大理州女企协第一分会常务副会长、宾川佳泓园艺有限责任公司总经理
滇橄榄又名余甘子，是一种重要的药食两用植物资源。滇橄榄果汁风味独特，营养丰富，除了含有氨基酸和微量元素外，更为重要的是它维生素C含量高，滇橄榄经加工后其VC的留存率仍高达72%，远远高于其他果蔬。果实入药，具有清热利咽、润肺化痰、生津止渴之功效。现代研究，滇橄榄具有抗氧化、清除自由基、抗肿瘤、防衰老等作用。
2015年我主动向单位提出申请，响应云南省人民政府“支持或创办民营企业”政策提前退休，支持宾川佳泓园艺有限责任公司从事科技成果转化、负责“宾川滇橄榄大健康产业休养综合体建设项目”，尽心尽力发挥滇橄榄“食药同源”、野生、高营养、兼备药理功能的特点，打造云南省第一家集滇橄榄种植、产品加工、文化展示、养生养老为一体的滇橄榄庄园，使这云南特色鲜明的有机产品，走出深山、服务社会。
滇橄榄产业项目以滇橄榄特色森林资源保护开发和综合利用为核心目的，按照“支部+基地+公司+合作社+农户”模式，完善企业与村民的利益联结机制，依托高校和科研院所技术支持，以培养现代新型农民专业合作社和技术技能培训为抓手，积极保护好现存的滇橄榄资源，着力打造立体生态产业，不断拓宽产品生产、销售的途径和渠道，增添发展动力，带领村民增收致富。
生态效益：发展滇橄榄可促进干热河谷地区植被恢复，确保长江流域生态安全。滇橄榄耐旱耐贫瘠，在干热河谷区定植2～3年后，植株高达1.5米左右，基本成林，主根可达树高的2倍以上，水平根长为枝展的3倍以上，吸收根群发达，后期管护方便省力，固土能力强，可以防止土块滑移，保持水土，维持地力，具有现实而又深远的意义。
经济效益：云南省丰富的滇橄榄资源为云南地区滇橄榄产业发展提供了基础，作为一种保健和药用品倍受人们青睐，市场对与滇橄榄鲜果和加工品的需求量愈来愈大，价格也一直处在较高的位置，滇橄榄产业蕴含着巨大经济效益。
农民增收：与我们公司合作实施保护和驯化后，滇橄榄鲜果由原来的亩产150公斤可提高到500公斤以上，单株产量和亩均效益明显增加，以亩均500公斤、每公斤6元估算，500亩预计收入可达150万元。
企业增效：筛选适宜品种、建设优质种苗繁育基地、研发试制滇橄榄加工食品，原料保证，依托宾川佳泓园艺有限责任公司2020年新建的产能每小时0.5吨余甘子综合利用产品加工试制生产线（采收、入库运输、清洗、分级、去核、漂烫、冷却、均质、调味、干燥、预包装、灭菌、包装、低温仓储、出库），采用企校合作，把大理大学滇橄榄项目组的科技成果实现转化，不断研发新产品，推进科技进步，助力乡村振兴。预计增加销售收入150万元。
宾川佳泓园艺滇橄榄种植推广、产品加工、文旅融合发展项目，带动1500多人次从事滇橄榄野生采集、驯化嫁接、规模化种植、作物长短套种、林下家禽养殖、打造健康生活目的地等项目建设，同时可提供30余个岗位吸纳贫困户就业，年临时用工量达1200人次以上，带动约500户种植户增收。应用“院士（专家）工作站”“科企合作”“三区”人才服务等平台，引进实用技术，培养致富能人，按季培训果农每年达4场，培训人员600余人次；骨干农民技能培训率达80%，种植业普及率100%。项目的实施可普遍提高宾川县全体种植户的科学文化素质，不断增强科技致富意识，带动农民脱贫致富，建设美丽乡村，有利于社会和谐，社会效益明显。
公司2017年滇橄榄果实投产以来，以“树翡翠”品牌积极参与宾川县农业、林业、科技、商务、旅游、工商联、乡村振兴等政府部门组织的博览会，到达北京、上海、广州、长沙、西安、重庆、青岛、昆明等地推介“树翡翠”产品；目前，我们公司的主要产品有：
滇橄榄鲜果：平均单果重50.4克，每公斤果肉含硒50微克，2017年获得有机产品认证，2019年、2021两年抽检30个指标都合格。2021年1月公司“树翡翠”千亩橄榄生态种植园入选2020年省级农村农业创新园区（基地）。2022年7月公司的“树翡翠”滇橄榄通过云南省“十大名品”初审公示。
滇橄榄果脯：以新鲜的滇橄榄为主要原料，经过选果、清洗、糖渍、干燥、包装等工艺制成包装等工艺制成。目前入市的原味、紫苏味、蜂蜜味、玫瑰味等4种品类。
冷冻水果原浆（汁）：是以新鲜成熟度适度的水果为主要原料，经过选果、清洗、消毒、处理、破碎、榨汁或磨浆、过滤、灌装等工艺制成的非即时水果原浆（汁）。
滇橄榄果粉：果实真空低温干燥粉、果汁微波干燥粉。
滇橄榄含片：滇橄榄含片，由滇橄榄果粉压制而成，随身携带、食用方便。具有提神醒脑、清嗓润喉、消炎止咳、润肺护肝等功效。
公司着重于滇橄榄种苗培育、栽培技术示范、产品加工和市场营销，滇橄榄野生资源的保护利用和种植推广由广大的项目区农户完成；公司也会提供优质种苗和技术服务、并按市场价全部回收滇橄榄原料，带动项目区村民致富，形成长期、稳定的经济效益；进一步整合资源、发挥地域优势、助力快速发展美丽乡村建设。
城市进行时
《城市进行时》节目时间：
周一至周五
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21:00——22:00（重播）。
