原创 报社记者老张 酱爆
淳安县临岐镇是浙江覆盆子之乡,种植、管理、采摘、销售,村民们围绕着覆盆子生活劳作。
在这里,覆盆子既是模样可人的“小仙果”,也是村民们致富奔小康的“希望果”。
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01
山里小仙果,隔天到你家
初夏的千岛湖,各种水果攒着劲上市,其中红嫩诱人、酸甜可口的覆盆子是当之无愧的明星。
△ 每年5月,临岐镇都会举办千岛湖覆盆子节
覆盆子在临岐镇种植历史悠久,学名叫掌叶覆盆子,是一种叶子形似手掌,枝条带刺的乡间野果,早年因为有药用价值被驯化优选成经济作物。
覆盆子青果可入药,红果可鲜食,但是其中的价格差距不小。
以今年的行情来算,青果5元一斤,红果30元一斤,采摘成本几乎相同,利润却差了5倍。
这几年覆盆子突然在网上爆红,需求增长迅速,聪明的临岐人看到了其中的商机,开始主推覆盆子鲜果销售。
临岐镇临岐村的“养你的覆盆子”采摘园,就是探索乡村振兴新路子的试验场。
△ 覆盆子是当地村民种植的主要的经济作物
首先是规范栽培。果园均按照标准化采摘园打造,不打农药、只施有机肥、管培到位,这样结出来的覆盆子大小匀称、颗粒饱满、晶莹剔透,口感更甜更多汁。
然后是提升设施。临岐村今年对采摘园进行了二期提升,不但面积更大,新建设的游步道、卡通标识牌叶让园区焕然一新。还有5亩覆盆子地盖上了大棚,遮阳挡雨,让游客玩得更舒适。
△ 网红带货,是今年农产品销售的标配
最后也是最重要的物流。但凡多汁好吃的水果,都有一个通病:不耐运输。覆盆子也是,因为娇嫩,从枝头上采下来,每过一小时都会影响风味。
“实现快递,两天之内送到顾客手中。”朝着这个目标,临岐做了两年的实验,今年终于实现了突破:每个果子单独存放,上下有泡沫软膜保护,再加上冰袋和泡沫箱,果子到顾客手中依旧鲜嫩。
△ 每个果子单独存放,上下有塑料软膜保护,外层还有冰袋和泡沫箱。
覆盆子网上尝鲜价68元300克,江浙沪包邮。这不算是便宜的水果,但是头一天就卖出了100多单,第二天又是200多单,顾客反馈良好。
每天见涨的销量令村民们笑开了花:“这小果子,有奔头。”
02
小果子,大经济
覆盆子让村民了得了实惠,在镇政府眼里,更是一样大经济。
临岐镇不但是覆盆子之乡,更是中药重镇,覆盆子是“淳六味”之一,入药、水果、休闲食品、酿酒,充满各种可能性。
谈起发展覆盆子经济,临岐镇政府决心很大,优势同样巨大。
品牌价值高。注册了“淳覆盆子”国家地理标志证明商标。“淳安覆盆子”获国家农产品地理标志登记保护产品。
交通便利,不但方便游客来玩,也方便企业物流运输。杭黄高铁淳安站至临岐镇车程约15分钟,千黄高速至临岐镇车程约15分钟,330国道穿镇而过,改建后至临安20分钟,至杭州1个多小时。
产量大,产期长,规模产生效益。临岐镇乃至整个淳安北部各镇,每年5月至6月,覆盆子采收周期有一个半月。覆盆子的种植面积3万多亩,产量2000吨,能够支持企业量产。
配套设施全。今年,临岐动工兴建6000方冷库、3万方的仓储设施,为打造全产业链做好基础。
在临岐做了多年干部,临岐镇镇长徐娟芳见证了覆盆子青果卖到50元一斤的辉煌,也经历着青果5元一斤的低迷。
发展覆盆子全产业链经济,让村民们稳定收入、增加收入,是整个镇政府的工作重心。
“简单计算,青果加上红果,亩产收益能达到5000元。这意味着乡村留守的50多岁到75岁老年人,有一笔收入,有一个希望。”
03
6月初前,都能采摘覆盆子
△ 临岐村”养你的覆盆子采摘园“
“养你的覆盆子”采摘园位于临岐村村头四坪畈,手机导航可达,有约40亩基地。
新华村覆盆子采摘园位于新华村缪家自然村,330国道梅卯线入口1000米处,有8亩采摘基地。
两处采摘园都非常适合亲子游,到6月初前都可采摘。没有时间的朋友也可以网购临岐覆盆子,68元300克,江浙沪顺丰包邮。
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文、图、视频:张凡