日前，记者在一沟果蔬合作社阳光大棚内看到，一片片郁郁葱葱的叶子包裹着一棵棵又白又圆的花菜，长势十分喜人，一旁的村民们正忙着采收花菜、装筐搬运。

一沟果蔬种植专业合作社于三年前开始种植花菜，引入省农科园提供的菜种，现种植花菜168亩，共有171个大棚。合作社负责人陈鼎俊谈起种植花菜的初衷时表示，合作社刚开始经营时，主要种植瓜果类蔬菜，但是遇到梅雨季节过长等情况时，总会有损失，所以他一直想种植一些亩均效益好、便于成活的作物。后来，他从省农科园专家处了解到，花菜单位面积产值高、效益好，便决定尝试种植。

很快，陈鼎俊便将所有的大棚都种上花菜，结果也没有让他失望，如今每亩产量能达到4500斤左右，亩均利润在1500元至2000元之间。“花菜生长周期短，种植方法简单，我每年可以种植两季，分别是4、5月份收获和11、12月份收获。”陈鼎俊告诉记者，自引种花菜以来，他觉得真是选对了品种，因为花菜管理特别省力，只需要做好育苗、移栽等农活，就等着收获，而且冬季的这一茬不需要治虫，注意防寒防冻就行。目前，他的大棚内分别种植了65天、110天和120天三批不同成熟期的花菜，前段时间的一场雪后，花菜更是供不应求。

“之前在高邮几乎没人种植花菜，但我还是十分看好它的销路。”陈鼎俊告诉记者，种植前，他进行了市场调研，发现花菜在大城市的欢迎程度更高，于是便主动拓展市场，并与扬州市东园食品有限公司达成合作，产量高时还销往周边的农贸市场。

为了将效益最大化，该合作社在提高土地利用率、降低管理成本的同时，还将花菜、瓜果等多种高效经济蔬菜进行分季、分批种植，既能满足市场需求，又能为周边几十名村民提供工作岗位，帮助大家增收致富。

记者：翁正倩