表３经济效益情况鲢、 鳙鱼控制水质， 可提高池塘自我净化能力， 保持良好水质， 提高翘嘴红鲴成活率， 增加产量， 获得较好的经济效益。３． ３翘嘴红鲴是凶猛鱼类． 放养的鱼种要求规格整齐， 体质健壮， 无病无伤。 收购的野生翘嘴红鲐鱼种， 规熹普拱虢｝率只有６０％。责任编辑， 李生武｝，格不齐， 放养量又难以保证， 成活３． ４ 翘嘴红鲐生活在水体的中上层。 为肉食性鱼类。 喜欢在水质比较清新， 溶解氧充足， 透明度较高的水域中生活。 根据翘嘴红鲴的生活习性。 适时调控水质就显得尤为重要。 本试验表明， 在翘嘴红啬自苗种养殖的前期（ ３～５月 ）， 一般１５ ｄ 左右加水１次， 每次１５ ｃｍ ， 盛夏初秋和暑热期（ ６ － ９ 月 ）， 一般１０ ｄ 内加水１次， 每次１５ｅｍ 。 以保持池水透明度在３０ ｅｍ 以上。（ 通联： 湖南省沅江市水产局， ４ １３１０ ０ ）鳙鱼又名胖头鱼， 花鲢， 属鲤形目， 鲤科， 是我国传统的淡水养殖鱼类“四大家鱼” 中的一种。 其肉质细嫩，营养丰富。 特别是鳙鱼头， 已开发出“剁椒鱼头９９、 Ｉｇ ａ 麻辣鱼头” 、 “清水鱼头汤” 等名菜。 备受老百姓的青睐， 市场价格一直居高不下。

笔者因地制宜进行过网箱养殖鳙鱼的高产技术试验， 取得了很好的效果， 现将养殖情况介绍如下。１材料与方法１． １试验地点与网箱设置试验地点为资兴市东江湖的一处库湾。 养殖区水域面积大， 平均水深１０ｍ ， 水质清新， 溶氧丰富， 无污染， 浮游生物多， ｐ Ｈ 值７ ． ０—８． ０。网箱为聚乙烯封闭有结节网箱， 单层， 网箱规格为５ ｍ × ５ ｍ ｘ ５ ｍ 。 箱体网目３ ｅｍ 。 箱盖网目４ｃｍ ， 养殖总面积２５０ｍ ２。 网箱框架用杉木制作， 用铁皮油桶作浮子， 网箱间隔５０ ｅｍ ， 两排平等排列。 网箱安装之前， 仔细检查。 如有破损或漏洞要修补好。 箱底四角用砖块作沉子。 网箱正中上方离水面２０ｅ ｍ 处悬挂一盏５ｗ的节能灯。 箱盖中间剪开一个３０ ｅｍ 的开口。１． ２苗种放养鱼苗来自广东韶关。 经本地池塘培育后的优质鱼种。 选用规格整齐、 体质健壮、 无病无伤、 游动能力强的鱼种， 规格为１５０ｇ － ２ ０ ０ｇ ， 尾。 放养密度为１０—１５尾／ｍ ２． 放养时用４ ０ｖ ，ｍ 食盐水浸泡５～１０ｍ ｉｎ 。１． ３饲养与管理投饲鳙鱼是滤食性鱼类． 用鳙鱼专用粉状全价配合饲料和三角鲂颗粒饲料装入网袋中， 悬挂于箱盖开口处， 沉入水中１ ｍ 左右。

日投饵率为２％～５％， 具体投喂量视摄食情况、 水中浮游生物多寡而酌量增减， 每天投喂１次。 晚上开灯诱饵， 供鳙鱼摄食。防逃经常检查网箱． 发现水鼠咬烂网箱或破损，要及时修补好， 以防逃鱼。鱼病防治预防为主． 每隔１０ 一１５ｄ 泼洒１次生石灰（ １５ ｖ ４ ｍ ３）或三氯异氰尿酸（ ０． ３咖３）或敌百虫（ １咖３）进行消毒和杀虫。 及时清除附生于箱体上的蚌类， 消灭中间宿主，切断传播途径。２ 结果经过６ —７ 个月的精心饲养。 共产鱼５ ６ ０ ０ｋ ｇ ． 商品鱼１０ｆ Ｅ ／ｋ ｇ ． 总产值５６０ ０ ０元。 总投入成本（ 包括鱼种、 饲料、 鱼药、电费、 网箱折旧费）共计２８ ４２５． ５元。 投入产出比为１： １． ９７ 。３ 小结３． １鳙鱼为滤食性鱼类． 主要摄食浮游动物。 在网箱中养●鼋曦静凡贵清¨黄和卓殖， 放养密度大， 饵料生物相对不足。 必须投喂人工饲料和晚上开灯诱集饵料生物。 以满足其生长需要。３． ２晚间开灯诱饵． 诱集浮游生物和野生小杂鱼供鱼摄食， 每口网箱混养２５０ｇ 左右的翘嘴红童自５一１０尾，以控制小杂鱼争食。（ 通联： １． 湖南省资兴市畜牧水产局， ４２３４００； ２． 湖南省资兴市滁口镇政府， ４ ２３４ ０ ８ ； ３． 湖南省资兴市滁口长龙村。 ４ ２３４ ０８）水库网箱养殖鳙鱼高产技术万方数据