越夏露地番茄是一种常见的种植模式,在全国多地都有一定的种植面积,越夏露地番茄上市期在7-9月份,正值春保护地和秋延后大棚番茄供应市场的断档期,行情好的年份,亩效益可达6000元左右,非常适合河南、山东、河北、山西等省份大蒜、小麦、洋葱等作物接茬。
另外,高海拔地区利用夏季较凉爽的良好自然条件,发展高山越夏番茄,也是一种投资较少、见效快、综合开发山区资源优势的高效种植模式,其经济和社会效益显著,对推进山区农村经济发展、农业种植结构调整、保障城市蔬菜供应具有重要意义。
然而,越夏番茄整个生长期处于高温、强光的夏季,病虫害发生严重:前期重点防治蚜虫;中后期防治白粉虱,提前预防疫病、条斑病毒、斑萎病毒、裂果、日灼病等。这些问题也成了制约越夏露地番茄发展的主要因素。豫艺种业技术人员经过多年技术指导和实践,总结出一套越夏番茄高效栽培技术,供大家参考。
一、品种选择
该茬番茄生长中期即进入高温、多雨季节,以选用耐热、抗TY病毒病、结果能力强、耐裂、商品性好的丰产型品种。适合平原地区种植的品种有:粉都热美、粉都312、金粉丰满六号等抗TY病毒品种;适合高山地区栽培的,除了以上TY品种以外,也可以选用耐TY病毒的粉都夏宝二号、粉都宝石等,另外也可种植樱桃番茄亮晶晶、台南1418。
粉都热美
抗Ty耐热番茄品种,果型周正,色泽靓丽,皮厚肉厚,硬度好,坐果能力强,果个大小均匀,耐裂性好,抗性强,产量高,适宜露地、越夏、秋延后大棚种植。
二、育苗时间
越夏露地番茄,根据上茬作物收获时间,3月中旬-4月中下旬均可育苗,苗龄35-40天,露地地膜覆盖定植。
粉都夏宝二号
特征特性:
大果粉红番茄新品种,无限生长型,植株长势健壮,果实高圆型,果脐小,无绿肩,商品性好,单果重260克左右,硬度好,耐贮运,正常情况下不易裂果,连续结果能力强,膨果速度快,产量高,抗病性强。
适宜区域及茬口:
适宜河南、山西、陕西、河北、宁夏、内蒙等省份春露地、高海拔区域越夏露地种植,河南地区春露地栽培,适宜育苗期在2月5日-3月5日,4月15日左右定植。以上种植区域及种植时间仅供参考,种植者应根据当地气候及栽培习惯合理调整。其他区域请引种试验确认后再种植。
三、培育壮苗
1、苗床准备:建议采用50孔标准穴盘和基质育苗,根系发达,苗期病虫害少,且移栽后和土壤亲和性强,基本无缓苗期。苗床选择在地势较高,通风透光的地方,做成高畦,畦面覆盖黑地膜防止苗根系扎入床土,可控制幼苗徒长及土传性病害。
2、精细播种:基质加水拌潮后,按照装盘→刮平→压盘→播种→盖基质→刮平→浇水的顺序播种。可采用干籽直播,每穴1-2粒种子,播种后在穴盘上覆盖地膜。
3、苗床管理:出苗时的温度应在25-30℃,幼苗70%的出土后去掉地膜床温可维持在20-25℃;幼苗子叶伸展后床温25-28℃;1-2片真叶后白天25-30℃,夜间15-20℃。出苗后气温维持适温的低限,适当降低夜温,以控制幼苗徒长。基质表面干燥时应及时浇水,水分管理原则是少浇勤浇。苗期病虫防治要选用低毒农药或生物农药防治。定植前一周锻炼幼苗,直至撤去苗床棚膜,以适应露地环境。
4、壮苗标准:苗高适中15-20cm,节间较短,茎杆粗壮且上下一致,具有7-8片叶、叶片掌状,叶片大,叶柄粗短,叶色浓绿,子叶不过早脱落或变黄,幼苗大小比较整齐一致。
四、整地施肥
结合整地施足底肥,亩施充分腐熟的农家肥6-8方、氮磷钾复合肥50kg,再加微量元素肥硼酸1kg、硫酸镁3-5kg、硫酸亚铁2-3kg、硫酸锌1.5kg做基肥,均匀撒于地表后深翻30cm。采用高垄覆膜栽培,垄宽80cm,沟宽60cm,垄高15cm。
五、覆膜蘸根定植
夏季番茄田间水分蒸发较快,浇水较勤,建议采用膜下滴灌技术,采用黑色地膜或双色膜(上面银灰色,下面黑色)覆盖,起到防止杂草和降低地温的效果。 每垄定植2行,株距40cm,一般亩栽植2500株左右。定植时用迎盾(11%精甲·咯·嘧菌酯)1500倍液+金芸恶600倍液+惠光武士(20%呋虫胺)1500倍液蘸根3-5秒,可预防土传性病害和蚜虫为害。定植完毕后,在番茄行间趁墒定向喷洒72%异丙甲草胺、或33%二甲戊灵300倍液封闭除草。
六、水肥管理
越夏番茄对水分要求较严格,既不能缺水,又不能大水漫灌,宜小水勤浇或采用膜下滴管。浇足定植水,隔7天浇1次缓苗水;第1穗果长到乒乓球大时开始浇水,以后一般7-10天左右浇次,保持地表不干。雨季注意排涝,防止湿度过大加重病虫害发生。
番茄需肥量较大,为确保优质高产,应保证营养供应充足且养分均衡。定植后的生长前期追肥氮钾并重、中后期适当增施磷钾肥,以利于果实膨大和转色。 第1穗果开始膨大后,结合浇水每亩冲施高钾型水溶肥15-20kg,坐果后间隔6-7天喷洒0.3%磷酸二氢钾溶液+0.2%硼肥溶液,有利于保花保果,促进膨果。
番茄生长期间,也要及时叶面补充钙(螯合态)、镁、锌等中微量元素,切忌偏施氮肥而造成植株旺长、转色困难、脐腐、筋腐病、裂果等生理性现象的发生。
七、保花保果、植株调整
夏季气温过高,往往会影响番茄坐果,可在花序开放前叶面补充硼肥,并用番茄专用坐果灵处理促进坐果。单干整枝可提高番茄果实商品性和果实均匀度,及时打去主干上的侧芽,以减少养分消耗。每株留3-4穗果,中型果每穗留果4-5个,大型果每穗留果3个,最后1穗果上面留4片叶打顶。
八、搭架绑蔓
采用竹竿搭人字架,用“绑蔓枪”或人工绑蔓。绑蔓时将花序与种植行走向平行,放在叶下,减少曝晒造成日灼、皴皮果、裂果现象。
九、病虫害防治
夏季番茄生长期间正值各种病、虫、草害高发期,提前做好病虫害防治工作是保证夏季番茄种植成功的关键。
1、病毒病:夏季高温强光、蚜虫严重,非常容易发生病毒病。近年来病毒病生理小种越来越多,治疗难度也越来越大,该病一旦大面积发生,往往会造成严重减产,甚至绝收。因此,提醒菜农朋友一定要提前做好预防工作。首先,严格控制蚜虫、白粉虱、烟粉虱、红蜘蛛等虫害发生,以减少传播媒介。
发病初期用病毒抑制剂:宁南霉素、用阡毒令、康润2号、香菇多糖、氨基寡糖素、嘧肽霉素、寡糖·链蛋白等 任选2种,配合生长调节剂:增多宝、万帅一号、芸苔素内酯等任选一种,并加入康而健、健植宝等氨基酸类叶面肥、锌肥,每隔4-5天均匀喷洒整株,连用2-3次,可有效控制病毒病的爆发。
2、早疫病、晚疫病:用圣克(75%百菌清WP)、80%好意代森锰锌、25%吡唑醚菌酯等预防型杀菌剂,间隔7-10天喷雾防病。发病初期及时用甲霜灵锰锌、霜脲氰锰锌、烯酰吗啉、收悦、氰霜唑、霜霉威盐酸盐、氟菌·肟菌酯、吡唑代森联等杀菌剂,任选2种喷雾防治。
3、灰霉病:啶菌酰胺、嘧菌环胺、甲硫乙霉威、嘧霉胺、异菌脲、腐霉利、氟唑菌酰胺等杀菌剂,任选2种喷雾防治。
4、叶霉病:氟菌·肟菌酯、多保净、氟硅唑、肟菌酯戊唑醇、苯甲丙环唑等杀菌剂,任选1-2种喷雾防治。
5、灰叶斑病:发病初期可选用腈菌唑、溴菌腈混配喹啉铜、可杀得叁仟等铜制剂,控制病害蔓延。当病害发生较为严重时,可喷施50%噻唑锌·嘧菌酯+42.4%唑醚·氟酰胺;或45%春雷喹啉铜+42.8%氟吡菌酰胺·肟菌酯。
6、细菌性溃疡病:可用惠光满俏、中生菌素、净果精、溴硝醇、琥胶肥酸铜、松脂酸铜、噻菌铜、可杀得3000等杀菌剂喷雾防治。
7、蚜虫、白粉虱:杀灭成虫的药剂有10%烯啶虫胺、20%呋虫胺、70%噻虫嗪、80%烯啶·吡蚜酮、70%吡虫啉、20%啶虫脒等,任选其中2种配合“10%吡丙醚(或螺虫乙酯)杀卵剂+维展精增效剂”喷雾防治,重点喷洒叶背面。
8、烟青虫:用稳敌(吡丙虫螨腈)、康戈(高氯甲维盐)、镖克(甲维盐+茚虫威+虫螨腈)、甲维盐虫螨腈、苏云金杆菌等高效低毒杀虫剂喷雾防治。除此之外,还应及时摘除虫蛀果实。
9、脐腐病、裂果:偏施氮肥、长期高温干旱会影响根系对钙、硼元素的吸收。缺钙会引起脐腐病、裂果、日灼等现象;缺硼会造成坐果不良、芽枯病等现象。建议从开花坐果期开始,每7-10天用盖立盖液体钙、施美旺、流体钙等螯合态钙肥,配合旺立旺液体硼肥全田喷雾,以减少缺素造成的生理性障碍。
十、及时采收
越夏露地番茄较春番茄着色快、易成熟、易软化变质。近距离销售应在果实开始转红后采收;远距离调运的,应在白熟期或转色期采收。
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