(CCTV《致富经》)到了2006年,叶进祥养殖的黄颡鱼只用六个月就能从几钱长重到2两,而这样的规格在市场上最受欢迎。黄围裙男:“这个鱼有二两,二两重。”记者:“二两的在市场上好卖吗?”黄围裙男:“就这种鱼好卖。”杨元利:“吃鱼就是一条整鱼,不像其他的鲤鱼,低档鱼,中档鱼,它比较大的,然后分成几份了,感觉上就没那么完美。”记者:“还有这个讲究吃一整条鱼。”杨元利:“对,吃整条鱼特别讲究吗,对,年年有余,整条鱼,完完整整。”驯化好的黄颡鱼,一亩鱼塘能养出一千多斤。可要想养殖上规模,必须能自繁自养。叶进祥养了20多年鱼,繁育黄腊丁对他来说仍是个新难题。5月到8月是黄颡鱼的生产期,可黄颡鱼个头小,亲鱼数量多,很难像常规鱼一样进行催产。黄颡鱼喜欢在水底活动,叶进祥想到了一个办法,他把树叶绑成捆,沉到鱼塘底,等黄颡鱼把卵排在树叶上,再捞起来收集到孵化池。就这样叶进祥孵出了他养殖的第一批小黄颡鱼鱼苗。能自繁自养,叶进祥一年养出了三千多斤黄颡鱼。原本不看好的人,也信服了。2007年4月,养鱼户张嘉军找上门来,要买黄颡鱼鱼苗。本来是是抱着试试看的心理,可100天后他就打定了主意要专门养殖黄颡鱼。张嘉军养殖户:“我引了一亩面积,一个池子,一亩面积试养。
当时的规格就是1.7万多尾鱼,喂了刚好100天,除去了成本有1.6万元钱的纯利,当时刚好100天,只有一亩面积,所以我觉得这个鱼可以养。”越来越多的养殖户找上门来买黄颡鱼鱼苗,卖20克水花苗就能赚三四十元,这相当于卖5斤成鱼的利润,叶进祥又看到了新的商机,他要孵化更多的鱼苗卖。张嘉军 养殖户:“孵化这个还要很多的设备,还需要很多的东西,需要你的条件,这个孵化呢,应该这样说,它工作比较烦琐。”孵化鱼苗虽然繁琐,但卖鱼苗,让叶进祥多了一条挣钱的路,赚到了比卖成鱼更多的钱。叶进祥:“就这些鱼苗养大了,一个车皮也装不了啊。”随着规模扩大,叶进祥一年能孵化上亿尾的黄颡鱼鱼苗,省内市场已经消化不下了,这时叶进祥又把目光投向了省外。在北方,人们把黄颡鱼叫做嘎鱼,湖广一带叫它黄骨鱼,叫法不同,可都很受欢迎。杨元利 经销商:“现在北京、上海,广州,然后乌鲁木齐,昆明,这些几大城市,对这个鱼都,销量都特别好,也特别感兴趣。”在北方,由于气候原因,黄颡鱼没法过冬,不能在自然条件下孵化。叶进祥决定黄颡鱼苗卖到北方。叶进祥:“本身它河里面就有一定的数量,如果它再通过这种驯养的话,搞养殖的话,它养出来的经济效益会更高,所以我们去那边开辟市场,动员那边的养殖户进行养殖。
”2007年8月,叶进祥带着技术员首先到了天津,他在那里开了办事处,专门盯上了水产养殖大户。李学朝是天津市汉沽区的养殖户,养鱼将近20年。叶进祥找到他,推销黄颡鱼鱼苗,但却遭到了拒绝。从来没有养过黄颡鱼,李学朝担心养不活。叶进祥让技术员向李学朝抛出了十分诱人的条件。张友忠:“我给你发过来,我只收个半价,要是成功以后,你再将余额全部付给我就行了。”不但只收一半的鱼苗钱,叶进祥还派技术员住在李学朝家帮着养黄颡鱼。张友忠:“他那个苗成活率是90%的成活率,他说在我们这个地方,就是放草鱼和四大家鱼类都没有达到过90%。”黄颡鱼养活了,叶进祥的生意也做成了。2008年4月,记者去采访时,恰巧遇到专门从天津赶来的李学朝,这次,他准备多买些黄颡鱼鱼苗,回老家养殖。天津养殖户 李老板:“这次准备买几十万,五六十万吧。”记者:“跑这么远特意来买黄腊丁苗?”李老板:“因为以前接触过。人比较实在。它这个苗经过过筛的,我要多大苗给多大的。”李学朝这次买的是50尾一斤的黄颡鱼鱼苗,只要气温达到15度,就能在北方进行养殖了。有价格优势和技术保障,叶进祥把黄颡鱼鱼苗卖到了北京、天津、辽宁等省。从28斤黄颡鱼中发现商机的叶进祥,现在一年靠黄颡鱼能收入两百多万元。注:CCTV-7《致富经》栏目播出时间:首播: 每周一至周五22:02--22:32 ,重播:每周二至周六13:52—14:22。