青海新闻网·青海新闻客户端讯 眼下，正是蒜苗大量上市的时节，在海东市乐都区寿乐镇的田间地头，一片繁忙景象，村民们都在抢收地里的蒜苗。

据了解，蒜苗在不同的生长周期，可成为蒜苗或者蒜苔、大蒜等农产品。村民根据市场行情，灵活选择采收类别。“寿乐镇蒜苗市场行情一路看好，再晚一点恐怕就买不到货了。”在寿乐镇上李家村一户蒜农的地边，从广州赶过来收购蒜苗的收购商戴建军告诉记者，从今年蒜苗刚上市以来，寿乐镇蒜苗就达到每斤3元的价格，今年已经是他第二年来这里收蒜苗了。

“今年蒜苗品质好，价钱又高，不愁销路。”正将蒜苗装车的上李家村主任张仲平告诉记者，一亩地能产蒜苗8000斤左右，收入达1.6万元，虽然不多但是也是一笔不错的收入。

蒜苗的大量采收产生了用工需求，每年收获期都会带动一些村民参与蒜苗的采收、包装等工作。“像我这一亩地，头茬种完蒜苗，二茬还可以种植辣椒、娃娃菜、油菜籽等农作物，将土地充分利用，既能卖出去换钱，也可以自己留着吃。”熊家湾村主任熊有海说。

近年来，乐都区寿乐镇引进甘肃蒜苗蒜种，拓宽群众致富增收的门路。目前，寿乐镇上李家、杨家岗、龙沟门、窑庄、薛青、薛家庄等村蒜苗种植已走向规模化、产业化之路。同时，寿乐镇把蒜苗作为发展蔬菜产业的主导产品，大力引导群众发展特色种植，在市场需求的拉动下，群众对种植蒜苗的积极性越来越高。