初冬时节,放眼安顺大地,只见一片片蔬菜铺满沃野,绿油油长在地里,十分诱人。除了蔬菜产业,辣椒、食用菌、水果、茶叶、中药材、生态畜牧、生态渔业等特色产业,都为农民脱贫增收起到了举足轻重的作用。
来一场振兴农村经济的产业革命。近年来,安顺市紧紧围绕农业产业发展八要素,着力推动优势特色产业发展,加快培育新动能、扶持新主体、架通产销对接桥梁,推进传统农业向现代农业转变,确保全市农村经济稳步发展、农业提质增效、农民持续增收。今年前三季度,全市第一产业增加值113.2亿元,同比增长5.5%。
调优农业结构,壮大优势农业产业
镇宁自治县马厂镇蔬菜产业示范园
位于镇宁自治县南部片区北盘江流域和清水江流域低热河谷地带,海拔均在1000米以下,冬春季节气候温暖,全年无霜,热量充足,非常适合露地生产喜温蔬菜。我市因地制宜布局错季节高价位茄果类、瓜豆类蔬菜,年累计种植面积4万亩以上辐射了周边8乡镇16个村发展蔬菜产业。大规模种植高效蔬菜就是依赖这里得天独厚的气候条件。
近年来,在具体实践中,安顺市立足资源优势,坚持市场导向,调优农业产业结构,大力发展高附加值、高品质、市场前景好的山地特色农业。
高田村高标准蔬菜示范基地
截止至10月底,全市完成籽粒玉米调减29.04万亩,种植蔬菜(含辣椒)面积192.61万亩次,食用菌种植2.54亿棒,水果种植总面积88.99万亩(不含西瓜、草莓、刺梨),投产茶园种植30.40万亩,中药材种植面积49.15万亩,肉蛋类实现肉蛋类总产量24.49万吨,生态渔业完成稻渔综合种养面积10.08万亩。
同时,安顺市突出调整、转型、升级,着力转变农业发展方式,注重在“特、优”方面做文章,突出单品促增收。
普定韭黄采收
其中,韭黄作为普定县“一县一业”主导产业,目前已完成10万亩韭黄种植,成为全国韭黄最大规模种植基地;关岭牛产业作为关岭县“一县一业”和脱贫攻坚的主导产业来抓,目前存栏59.1万头,出栏17.7万头。
蜂糖李作为安顺镇宁自治县主导水果产业,目前累计种植11.33万亩,累计产量达1.48万吨,产值达8.88亿元;安顺瀑布毛峰茶是贵州五大名茶,目前,已在青岛及山东半岛开设茶叶专卖店12个,销到青岛地区茶叶600余吨,销售收入近6500万元。
建强经营主体,加快农业提质增效
前锋村关岭牛产业
产业规模上来了,如何进一步推动农业提质增效?
农业新型经营主体是现代农业发展的主力军和领头雁,安顺市把培育一批农民专业合作社、家庭农场、农业企业等新型农业经营主体作为加快农业提质增效的“助推器”。
关岭自治县花江镇前锋村饲养的关岭牛以前规模难以扩大,且存在滞销问题。培育新型农业经营主体,引进龙头企业成为前锋村村支两委的共识。“龙头企业牵头,提供专门的技术和人才直接面对市场,让村里的关岭牛更有竞争力。”据前锋村驻村第一书记刘维波介绍,在公司的引领下,短短一年时间,前锋村养殖场养牛容量从不到100头很快增长到300头,按照30%饲养能繁母牛,70%饲养育肥牛的养殖标准,每头育肥牛合作社获得2000元分红。从2018年至今,前锋村合作社每年从铭品公司获得42万元固定分红收益。
塘约村食用菌发展大棚
在深入推进农村产业革命过程中,全市大力推广“龙头企业+合作社+农户”组织方式,紧抓新型主体培育,依托龙头企业,坚持市场主导,政府引导,合作社主体,贫困户参与,积极探索产业发展新思路,带领贫困户奔小康。目前,全市市级以上农业产业化重点龙头企业240家,其中国家级2家,省级74家。在工商登记注册的农民专业合作社达4273个,其中国家级农民合作社示范社20个,省级示范合作社25个。
同时,深入推广村社一体“塘约经验”,全市已推广“塘约经验”的村(居)比例达100%,实现深度贫困村建立合作社和贫困人口加入合作社“两个100%”全覆盖,加大产业革命“样板村”培育力度,在全市各乡镇建设“一乡一样板”,涌现出以左文学、朱高学、陈大兴为代表的一批基层产业革命“领头羊”。
创新产销对接,促进农民增收致富
平坝高标准蔬菜园区自动化喷灌
让农民不仅“种得下”,还要“卖得出”、“卖得好”,是当前贵州农村产业革命的重点。为此,安顺市大力实施“安货出山”工程,不断健全完善以销定产、以产促销、产销衔接发展机制,在农业生产与农产品市场需求之间构建便捷、畅通、高效、稳定的产销流通渠道,助推农业产业出效益,农民增收。
“今年春夏季节,基地在选择种植甘蓝、豇豆、毛节瓜、豌豆、冬瓜等品种前,已签订了订购合同,不愁销路。”高田村村支书朱高学告诉记者,得益于产销机制的完善,目前,高田村1475亩蔬菜基地已与云南春天农业有限公司、贵州克瑞斯种植发展有限公司 、美菜网 、吉利汽车清镇公司食堂、山花乳业职工食堂等农业公司及广东、香港等部分沿海城市龙头公司签订了订购合同,所有蔬菜一上市,很快就销售一空。
普定县化处镇水母河流域高效农业韭黄园区 杨允平/摄
同时,安顺市以标准为支撑,以品牌建设为抓手,以追溯体系建设为切入点,着力推进农产品质量安全创建工作,重点围绕安顺山药、普定韭黄、关岭牛、金刺梨等地理标志保护产品打造一批绿色优质品牌,着力扶持发展百灵、柳江等一批农特品牌,全市累计申报农产品商标1960件、农畜地理标志产品18个,无公害产地认证面积320万亩,绿色食品获证5个,有机产品获证31个,不仅有效保障了舌尖上的安全,而且有力提升了农产品竞争力,促进销售。
加强品牌宣传,采用“政府搭台、企业唱戏+N”方式组团到重庆、北京、青岛、贵阳及长三角、粤港澳大湾区开展集中推介活动,让安顺农特产品走出去、行得稳、卖得好、不断档。
作者单位:安顺日报社大数据智慧全媒体