研究称，一座葡萄园如果既栽培葡萄树又保留天然植被，相比单纯种葡萄树，能够带来更多环保效益，包括给野生生物、传粉昆虫提供栖息地、吸引更多益虫，提高水质，减少温室气体排放量等。

上述报告是由环境科学政治系博士后John William主笔，他说：“很多农业密集型产区获得经济效益后，其自然生态系统很快遭到破坏，我们的研究结果表明，既保留当地植被又栽培葡萄树的农业系统对环境非常有益。”

“现在必须做的是制定一套从经济上切实可行的土地利用政策，包括鼓励土地所有者发展和管理复合作物种植。”

数十年来，戴维斯分校一直引导加州从事葡萄种植、酿酒、解决世界环境问题（包括气候变化、栖息地环境保护）等方方面面的研究。

这项最新研究调查了北加州门多西诺县Fetzer葡萄园的五大农场碳储量，这五大农场专门为Bonterra品牌葡萄酒提供有机葡萄。农场总面积2,962英亩，每个农场约三分之一土地种植葡萄、三分之一为树木丛生的荒地，还有三分之一长满杂草。这些农场自上世纪八十年代末就获得了有机认证。

碳储量是指大气和森林、土壤储存的二氧化碳含量，可以减少温室气体对全球气候变化造成的影响。

研究人员发现，根据当地植物类型不同，荒地区域的碳储量水平也不一样，其中以葡萄种植区域碳储量水平最低，此外，荒地保护区域还有当地植物、动物物种栖息。