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养殖业大数据时代，智能化养猪已不是“选择题”，而是关乎生存和长远发展的“必修课”“必答题”。在刚刚结束的养殖业大数据 智慧化猪场论坛上，与会者经过思想碰撞和观点交锋后达成了这一共识。事实上，从2018年智能养猪元年，到2019年智能养猪的快速发展，再到当下智能化养猪已在规模化猪场得到了稳步推进。
2023年7月8日，由河南省南阳市唐河县农业机械技术中心主办、河南南商农牧科技股份有限公司（以下简称“南商农科”）承办的养殖业大数据 智慧化猪场论坛在河南唐河隆重召开。论坛特邀畜牧业智能化领域相关领导，著名行业专家、多家大型农牧集团代表、业界精英及猪易网等媒体代表近200人参会，共同把脉智慧猪场方向，深度剖析养猪业大数据和人工智能在智慧猪场管理中的应用，分享智慧养殖实战经验，沉浸式体验生猪全产业链数智化搭建，共探猪场降本增效之道。
合影
诸易直播全程直播，与现场嘉宾及线上观众一起见证了南商农科的高光时刻。当天诸易直播间观看量超过65万人次，展现了南商农科的强大实力与超强人气。本次直播在诸易直播、猪易通App、猪e网微信公众号、查猪价微信公众号、猪易视频号、猪易公开课视频号等渠道进行了同步直播。
作为智慧化猪场综合服务商，南商农科专业从事智慧化、智能化猪场总包建设，系列智能化、自动化养殖设备研发、生产、销售服务，与牧原、新希望等100余家规模养殖企业深入合作，具有较高的市场知名度和美誉度。
与会嘉宾在论坛现场拍照
智慧畜牧业是未来必然方向
中国农业科学院北京畜牧兽医研究所熊本海研究员致辞
近年来，养猪业生存面临巨大挑战，促使传统养猪行业必须转型升级。中国农业科学院北京畜牧兽医研究所熊本海研究员在开幕式上致辞时坦言，智慧畜牧业是畜牧业信息化发展的高级阶段，是未来畜牧业发展必然的方向。
河南南商农牧科技股份有限公司董事长曹沛致辞
河南南商农牧科技股份有限公司董事长曹沛发表了热情洋溢的致辞。他呼吁，“畜牧业智能化发展需要我们共同努力，南商农科十年来一直致力于智慧化猪场的研发，我们鼓励深入合作，共同推动畜牧业现代化转型。同时，我们也需要关注智能化的社会影响，积极探索智能化与可持续发展的结合点，实现经济效益和生态效益的统一”。
南阳市农业机械中心主任李奇致辞
南阳是畜牧业大市、规模化养殖强市。南阳市农业机械中心主任李奇肯定了南商农科在智能化养殖设备领域的发展，他表示，下一步将以高质量机械化支撑高水平畜牧业发展，力争到2025年底，南阳市畜牧业集约化水平总体达到60%以上。
唐河县人民政府县长陈华义致辞
据唐河县人民政府县长陈华义介绍，唐河县农牧装备发展迅速，截至目前，全县各类畜禽养殖场2300余家，其中生猪养殖场880余家，智慧化养殖场20多座。2022年全县出栏生猪143.5万头。值得一提的是，目前南商农科上下游合作企业已有38家落户唐河，为唐河县社会发展作出了积极贡献。
智者见智，专家学者畅谈智慧猪场
演讲嘉宾：熊本海 中国农业科学院北京畜牧兽医研究所研究员
主题：我国畜牧业高质量发展面临的困境与智慧养殖发展现状
论坛首先由中国农业科学院智慧畜牧业创新团队资深首席、北京畜牧兽医研究所熊本海研究员作报告，主题是《我国畜牧业高质量发展面临的困境与智慧养殖发展现状》。
面对我国畜牧业产业现状与面临的诸多挑战，加之养殖机器人研发投入大、周期长，需要传感、算法、算力、农艺、平台、制造和市场等多学科融合，关键核心零部件、研发设计软件、系统架构设计、核心算法等存在“卡脖子”的技术痛点……熊本海指出，发展智慧畜牧业，建立智慧管控的大数据平台，数字化、智能化将越来越多地被应用于畜牧业。
演讲嘉宾：张为民，山西南山百世食安农牧业有限公司数智安全运营总监
主题：从养猪整个产业链的角度思考数智化搭建
山西南山百世食安农牧业有限公司数智安全运营总监张为民以《从养猪整个产业链的角度思考数智化搭建》为主题，从吕粮山猪品牌肉全产业链分布，产业链集中管理协同运营平台，饲料企业数字化业务架构，生猪养殖企业数字化业务架构，屠宰企业数字化业务架构，线下、线上新零售业务架构，配套物流数字在线业务和面向消费者的全流程溯源等角度分享了独到的观点。
演讲嘉宾：刘强德，中国畜牧业协会副秘书长
主题：智能猪业应用新思考
“喜看稻菽千重浪，遍地英雄下夕烟。”谈到对于智能猪业应用的新思考，中国畜牧业协会副秘书长刘强德盛赞南商农科的上下求索和取得的成绩。在详细解读《现代设施畜牧建设专项实施方案》时，他强调，数智猪业主要包括猪业的智能化应用和大数据平台建设。
在他看来，智能猪业方兴未艾，随着智能猪业的应用不断升级，下一步需要围绕商业最佳经济效益目标，建立耦合智能模型，最终“养猪元宇宙”的梦想终将照进现实。
“在畜牧养殖行业的发展中要看见数智价值，畜牧业智能化的新时代已到来。”刘强德认为，海量数据、算力、算法将成为企业的新核心能力。
演讲嘉宾：高远飞，扬翔股份副总裁
主题：养猪业发展态势和智能化发展趋势
扬翔股份副总裁高远飞就养猪业发展态势和智能化发展趋势发表了看法。他认为，资本和成本是当前养猪业关注的焦点。随后，他援引牧原对养猪业的分析指出，猪肉产业链潜力巨大，仍有600元/头的成本下降空间，其中在智能化猪舍方面，成本下降空间在100元/头。
基于扬翔对养猪业的分析，硬成本不能硬降，增效是可行出路，因此，扬翔的发力点在于用智能化手段干预猪的基因潜力表达，实际上，扬翔的智能养猪实践已经取得了可喜的进展。“智能化养猪不是选择题，是必答题。”高远飞的总结字字珠玑。
演讲嘉宾：邓柯珀，科大讯飞智慧养殖产品线总监
主题：人工智能在养殖业的应用
人工智能发展五十多年来，人工智能的很多场景已经在养殖业得到了充足的应用。科大讯飞智慧养殖产品线总监邓柯珀以《人工智能在养殖业的应用》为主题发表了演讲，介绍了智慧养殖技术架构，包括物联网平台、视频平台、数据平台等AI能力；分享了智慧养殖解决方案的六大典型应用场景，如疾病监测、生长评估、资产盘点、生物安全智能监控、智能问答系统、肉品分级和产品溯源等。
演讲嘉宾：李垂夫，河南南商农牧科技股份有限公司猪场规划设计总工
主题：南商农科智慧化猪场规划设计
“随着非洲猪瘟多点式暴发，猪价行情持续低迷，智慧猪场能够实现降本增效，将势在必行。”河南南商农牧科技股份有限公司猪场规划设计总工李垂夫进一步指出，政策利好和信息技术的提升，均利好智慧化猪场的发展，南商农科的优势就在于智慧化猪场的规划设计。
据李垂夫介绍，南商农科分析对比各大型养殖场规划建设经验，学习行业先进技术，进而为老场改造及新场建设提供最科学、最合理、最精准的养殖建设方案，“让人工智能看懂养猪，让人工智能服务于猪场”。
南商农科提供高品质智慧化猪场规划设计，旨在将“物联网、人工智能、云数据”技术与生产基础设施相结合，为农户、企业等养殖场从业组织提供“智慧猪场”解决方案，促进养殖场管理科学化，可视化，精细化，降低养殖场建设及运营成本，全面助力养殖行业健康发展。
演讲嘉宾：肖德琴，广东省农业大数据工程技术研究中心主任
主题：智慧养猪装备与技术
“智慧养猪，实际核心是装备和平台。”广东省农业大数据工程技术研究中心主任、华南农业大学肖德琴教授在主讲《智慧养猪装备与技术》时如是说。随后，她从猪场设计、环境调控、智能饲喂、粪尿处理、智慧管理、物联网和人工智能设备和平台这7个角度对智慧养殖进行了全面的阐述。
展望未来，智慧养殖要基于健康福利养殖的环境精准管控，符合动物需求的智能装备，实现小群体营养精准调控，基于生物学特性的健康工艺，种养结合+智慧养殖，以及高效的数字化管控系统。可以预见，基于模型驱动的生产过程数据的智能挖掘与预警预报，未来将逐步发展成为“无人值守”的新型牧场，更有可能实现基于大数据平台的养殖全产业链平台的智慧甚至智能决策。
演讲嘉宾：张伟，华为中国政企大企业系统部养殖行业总监
主题：华为养猪数智化解决方案
“养猪业将走向智能化、无人化。”华为中国政企大企业系统部养殖行业总监张伟的观点得到了嘉宾们的赞同。他表示，数智化会助力生产经营指标持续优化，构建核心竞争力，而华为养猪数智化解决方案旨在助力企业降本增效保安全，目前在生物安全防控、远程卖猪等场景已有成功实践。
演讲嘉宾：宋云海，河南省生猪产业协会秘书长
主题：养猪业现状与发展趋势
只有站在行业的高度，才能真正看清行业发展趋势。河南省生猪产业协会秘书长宋云海为大家分享了《养猪业现状与发展趋势》，这是一场关于行业风向标的演讲。
据介绍，2022年全国生猪出栏量69995万头，母猪存栏4390万头；河南年出栏5918.33万头，母猪存栏397.79万头。
面对养猪业发展新趋势：大规模生产和专业化家庭农场并存，猪周期会被打破，养猪将步入处于合理利润阶段；畜产品质量安全要求提高；环保压力始终存在；重大动物疫病防控压力增大；自动化、智能化；互联网大数据的作用更加凸显……归根结底，加强精细化管理，提高中小规模猪场效率是关键。
演讲嘉宾：刘龙申，南京农业大学人工智能学院副教授
主题：母仔猪一体化养殖智能监测技术研究进展
南京农业大学人工智能学院副教授刘龙申介绍了母猪活动空间智能调节产床等六项母仔猪一体化养殖智能监测技术研究进展，并提出未来将持续专注于核心技术、智慧畜牧和效益提升，聚焦提高生产效率、减少养殖损失和降低管理成本。
演讲嘉宾：尹雪永，农信互联集团副总监、数智体系推广总经理
主题：农信数智助力畜牧业提档升级、平稳高效
数字经济时代，传统猪企转型升级面临诸多困难与挑战。农信互联集团副总监、数智体系推广总经理尹雪永指出，数据的价值在于有效地提升企业对成本与风险的管控能力，农信数智产品聚焦赋能畜牧行业，打造数字农业生态平台。
演讲嘉宾：无锡市富华科技有限责任公司董事长罗远明
主题：实现猪个体感知的物联网技术介绍
无锡市富华科技有限责任公司董事长罗远明的演讲主题是《实现猪个体感知的物联网技术介绍》。具体来说，猪联网的基础解决方案，一是用RFID耳标实现对于动物个体身份的自动识别，从而实现动物全生命周期的可追溯管理；二是用智能耳标实现对于动物个体的生命体征参数的自动采集，从而实现健康养殖和疾病预警。
演讲嘉宾：齐玄，河南南商农牧科技股份有限公司项目运营总监
主题：精准饲喂设备在生猪数智化养殖中的应用
河南南商农牧科技股份有限公司项目运营总监齐玄多次强调，降成本、提效益是猪场永恒的主题，因此，南商农科各阶段智能饲喂产品应运而生，南商云数据管理系统也将发挥更大的价值。据悉，南商农科保育猪只饲喂模式可以帮助猪场提升保育阶段效益50元/头，足见精准饲喂设备能够提升养猪效益。
如今，智慧猪场已经不是猪场要不要做的问题，而是猪场怎么做、怎么做好的问题。尽管面临不少的“卡脖子”技术，产业转型的需求与压力必然会促进行业新技术的研发活力，期待南商农科等各方合力协同推进。对于猪场而言，“不经一番寒彻骨，怎得梅花扑鼻香”，积极拥抱数字化浪潮、插上智能化翅膀，相信一定能够拥有美好的明天。
