潜江新闻网讯 眼下,正是水稻收割的季节,大多数农民结束了农忙,即将开始一段农闲生活。但周矶街道莫沟村二组的养虾能手张富贵却依然忙碌,他在虾田里套养的几万只牛蛙,正处在快速生长期。
9月16日,记者来到莫沟村二组,只见2亩池塘中间,一个黑色的长方形“浮岛”上,密密麻麻全是牛蛙。
说起虾-蛙套养,张富贵打开了话匣子。他今年36岁,此前在深圳一家央企上班。他是个敢想敢干的人,因为看重水产养殖,2018年回到家乡潜江,并先后在荆门和安徽承包了300亩和4000亩基地进行虾稻共作,亩平收益达到4000余元,他因此成了远近闻名的“养虾能手”。
但他对自己有更高的要求,认为还有可以发挥的空间。“每年养虾季集中在3月至6月,稻谷也是10月份左右就收割了。收完稻谷后,田就闲置了。我就想,能不能继续养殖,弥补这个季节空白。”通过考察学习,张富贵最终将目光锁定在牛蛙身上。
“牛蛙的病虫害相对青蛙来说较少,比较好掌握养殖技巧。它的生长期是下半年,正好可以弥补农闲时间。而且,牛蛙的粪便还可以为稻田提供养分。”今年6月,张富贵拿出2亩池塘,开始进行虾-蛙套养试验。“如果池塘喂养牛蛙能够成功,那么虾-稻-蛙就一样适用了。”
张富贵告诉记者,牛蛙养殖也有诀窍,它喜水但怕水大,水少了,容易脱水而死;水大了,容易淹死。而且养殖密度也有讲究,密度大了,容易生病造成污染;密度小了,效益又没有达到最大化。为此,怎么养殖牛蛙,建什么样的、规格多大的网箱,投多少苗成为他研究的重点。
他找到牛蛙养殖大户进行实地考察,向武汉知名的水产养殖专家学习。最终,他确定了自己的养殖规模:每亩地投入3个网箱,每个网箱24平方米,每个网箱投苗4000只。他将网箱底部设置浮板,这样牛蛙既可以脚底沾水,又不至于被淹到。
如今,几个月过去了,龙虾的收益早已落入口袋,牛蛙也长势喜人。“现在一只牛蛙已经长到了130克左右,达到250克左右就可以卖了,预计11月份就可以陆续上市了。”张富贵给记者算了一笔账,每个网箱预计成本在7000元左右,收益在6000元到10000元。
对于销售时节,张富贵也有自己的考量。“11月份虽然可以上市,但是价格相对较低。春节前后是牛蛙价格最高的时候,但要付出时间和养殖成本,相对的风险也大一些。”张富贵说,他准备将牛蛙分成两批售卖,一批按时节卖,一批年后卖,来探索销售环节的效益最大化。
“接下来,如果养殖顺利,我将扩大到500亩,做成示范基地,带动更多农民参与进来,共同致富。”张富贵说。(来源:潜江日报)