五张照片，见证养鸡致富路图一图二图三图五图四本报通讯员上世纪六、七十年代，大呼隆劳动滋生惰性，农民下田干活，多混日头，有的生产队社员劳动一天，非但拿不到一分工，反而还要倒贴两只鸡蛋钱。日子过得紧巴巴的，连人的口粮都成问题，根本谈不上有余粮喂鸡。党的十一届三中全会后，改革开放的春风吹遍祖国大地。海安农村实行了“联产承包”制，农民种粮积极性空前高涨，粮、棉、茧、油连年大丰收，农民手头粮食多了，养鸡业渐渐兴起。1983年，全县饲养家禽270万羽，除部分提篮叫卖自产自销外，其余均由青年农民骑自行车驮鸡运往南京、上海等大城市销售，出现了浩浩荡荡的“百万雄鸡下江南”的壮观场面。1983年5月中旬的一天，我去李堡采访，公共汽车行到李堡镇和丁所乡搭界转弯口处，一看，有大批运鸡自行车队由下坡往上坡推着走，我立即叫停汽车。那场面真是壮观，人头攒动，车水马龙，好不热闹！我赶紧掏出相机，由下坡往上坡照，一取景，画面上全是人头，几乎看不到鸡笼，不理想；立马，我奔跑到运鸡“长龙”的后头，近处取景，尽是铅丝笼子，笼里的鸡神气活现，且运鸡队伍像一条长龙，主题突出！我连忙调好光圈、速度，连续揿了好几张。选了其中一张比较好的，连夜冲洗、放大，以“百万雄鸡下江南”为标题发往《中国青年报》，很快被采用，并被评为年度好新闻照片一等奖（图一）。

1990年8月16日上午，隆政（现合并到海安镇）“蛋鸡研究会”邀请时任县长卢玉林为他们上养鸡课，我也随车前往。县长要求隆政准备三只鸡（土草鸡、三黄鸡、罗氐鸡），作为“教具”。卢玉林皮肤黝黑，穿着圆领汗衫，一登台就侃侃而谈，声音洪亮高亢，也很幽默，很动听。他一手抓着一只罗氐鸡，一手夹着烟卷，从饲料配方讲到环境优化，从均衡进食到疾病防治。不时夹着会员的笑声、掌声。讲课高潮到了，我赶紧按动快门，“咔嚓”数下，拍下了这张照片（图二）。此照片发给《人民日报》，9月5日二版刊用，并以晓飞的名义加了点评，其中云：谁会想到，这位手里抓着鸡，头头是道在讲课的竟是一位县长！这位县长手里抓的不仅仅是一只鸡，也是一门“技”――一门养鸡的学问，要不他敢在讲台上大讲特讲吗？此照，1991年1月24日《人民日报》八版画刊又以《县长抓“技”》为题再次刊登，并评为“锦绣中华新闻摄影”三等奖。如今，海安“百万雄鸡下江南”已由“四个轮子”（大卡车）代替“两个轮子”（自行车）了。2007年，全县饲养家禽5400万羽，比1983年增长20倍，列全国县域之首，创下六个全国之最：一是养鸡数量全国县（市）第一；二是产蛋量全国第一；三是活鸡销售全国第一；四是家禽防疫工作全国第一；五是鸡和蛋深加工全国第一；六是养鸡年收入30亿元，占农民人均收入1/3，列全国第一。

为了拍好“四个轮子”代替“两个轮子”运禽蛋下江南的照片，我四方打听，八方寻觅，均未找到理想的拍摄角度。有一次在去曲塘开往姜堰的公路上碰到一辆运禽蛋的卡车，做手势打一个“T”，请他们停一停，商量拍一张照片，但被婉言谢绝了，一问理由很简单：卡车装上活鸡、鲜蛋，就要马不停蹄，星夜赶往大城市，因为鲜活产品耽误不得，否则鸡损蛋破，效益受影响。真是踏破铁鞋无觅处，得来全不费功夫。近日，我到禽蛋生产发祥地――海安镇隆政村采访，发现隆政畜禽兽医站门前停了一辆卡车，正在往上装鸡笼子，我赶紧爬上对面二楼阳台，用长焦俯视拍摄，总算拍成此照片（图海安农民养禽规模越来越大，全县农民万羽鸡场有500多个，千羽养鸡场有数千个。我一直想拍一张好的农民万羽鸡场。在海安县畜牧兽医站同志带领下，跑了十多个养鸡场，经过对比筛选，最终选中了胡集镇钟涵村农民袁宝虎家的万羽种鸡场：红彤彤的鸡冠，白花花的羽毛，煞是好看！为了表现壮阔的场面，采用鱼眼镜头拍了这张照片，效果极佳（图四）。随着养禽业发展，禽蛋深加工应运而生，海安加工的烤鸡、烧鸡、灰包蛋、“乡巴佬”、蛋黄粉、蛋白片不仅畅销大江南北，而且有相当数量出口，为国家换取外汇。今年9月25日，我来到南通最大的鲜蛋加工公司――南通康德生物制品有限公司（落户海安县开发区内）采访，公司副总崔益华带我到车间选镜头。

他说，他原是隆政人，开始当鸡贩子，参加“倒蛋部队”（运销禽蛋专业户），后来手头活络了，逐步积累资金，再后来和几个朋友合作，投资5000万元，从美国购进自动蛋粉生产线，每天加工鲜蛋20多吨，生产蛋黄粉、蛋白片等，主要用于面包、糖果、饼干的配料，大部分出口，少部分内销，年销售额4000多万元。最后，我选拍了打蛋分离车间一角（图五）。窥一斑可知全豹。改革开放东风浩荡，沧桑巨变，我力图通过拍摄海安农民养禽的照片，反映海安农民养鸡致富轨迹，也让更多的人们感受到了党的改革开放政策给广阔农村、亿万农民带来的变化与实