石榴在中国历史悠久，有吉祥的象征，有多子多福的意义，每年的中秋佳节就是石榴成熟时候，因其鲜美多汁，味道酸甜可口，含有多种氨基酸和微量元素，可提神醒脑促进肠胃消化，还具有醒酒功效，所以深受消费者喜爱。

我们从西汉时期就有种植石榴的记载，经过长期繁衍发展品种有食果石榴和花石榴两大类，在食用石榴方面，以个大、皮红、籽大、籽甜、籽软、皮厚和耐贮运深受种植户的喜欢，目前在陕西临潼和潼关种植面积大，在全国知名度高。

陕西的石榴都是以软籽著称，相比于普通石榴，改变了难以下咽的缺点，籽更小更软，不用吐籽，可以食用。它成熟期更早，普通石榴成熟期在10月份，而软籽石榴8月上旬变红，下旬成熟。普通石榴口感带酸发涩，糖度低，而软籽的糖度高，经检测达到16%以上。

在陕西潼关县软籽石榴育苗基地将近300余亩，年产抗冻石榴苗木200万株，在当地建成石榴生产基地4500余亩，作为当地致富领头人的王新军，在钻研技术的同时，为带动当地群众致富，2013年成立了潼关县红宝石软籽石榴农民专业合作社，在种植技术方面王总有自己独到的见解。

作为技术能手的王总，一路从石榴品种选型，小范围种植到大面积推广，在种植多年中发现石榴比较抗旱，喜欢温暖的阳光，每年日照数1770-2665小时，降水量550-1600毫米，最低温度能达到零下14℃。选地渭南种植优势明显，日照年数达到了2144-2505小时，光照充足，雨量适宜。年均气温11.3-13.6°C。

针对软籽石榴种植方面，王总不仅在露天种植还在尝试设施大棚种植，他在种植过程采用科学种植，采用了物理种植法，减少对化学农药的依赖，在大棚中采用激光植物补光技术、大棚增温除湿技术、二氧化碳自动释放技术和声波助长技术。始终坚持品质决定价格，每个石榴的重量都在1斤左右，售价在十几元不等。

随着当地环境的持续改善，鸟儿对石榴危害越来越大，防鸟王总使用了驱鸟冲击波驱鸟技术，更多技术咨询可给我留言，也可关注小马侃农业。

关于石榴种植方面都有所了解了吧，想种植的话可以联系王总，在农业上创业，选择适合自己的品种，坚持长期学习，善于学习才能走得长远，时刻关注市场动态，打造属于自己的品牌，咱们来分析一下软籽石榴为什么在潼关能够成功。

在确定后种植方向后，通过市场调研了解石榴的前景，在07年从中国农业科学院引进的软籽石榴品种，由于石榴喜欢温度高的环境，而在渭南地区冬季是-8-10℃是非常常见，在在抗冻性上要有所提升，不然会血本无归，长期坚持和各大院校合作，培育出红宝石软籽石榴，只有掌握了核心技术，市场上才有竞争力。

作为一个致富农业项目，我认为种植软籽石榴前景还是非常好的，毕竟现在一斤十几元的水果，还是非常少，想从事农业朋友可以做一些了解，热爱农业，喜欢农村，为农民致富出谋划策，小马侃农业竭诚为您服务，小马主要是做物理农业种植技术，想了解更多技术方面的知识，关注小马侃农业。