野鸭适应性强,性情温驯,易饲养,成鸭可放养在野外采食,比家鸭省饲料,成本低,周期短,饲养80~90天即可作肉用仔鸭上市,下面是学习啦小编精心为你整理的野鸭子饲养技术,一起来看看。
野鸭子饲养技术
一要营造适合野鸭生活韧性的饲养环境。
为了使野鸭在家养条件下,仍保持野生鸟类的天性,防止退化,露天放养是十分重要的。如采用场舍饲养,场舍的一半搭棚作休息室,一半要作露天活动场地。活动场地无水源的可挖人工水池。同时在活动场上栽些树木、草丛,在水池中培植些藻类,造成一个野外环境,以适应野鸭的韧性。如采用养放结合饲养法,饲养场地要选在河道、湖泊旁,水域要开阔,最好是在水草丰盛的地方。
二是饲料要满足其野生食性的需要。
雏野鸭开食时,可在饲料中加入少量的鱼粉,开食后可喂以配合饲料,7日龄后,应喂些青绿饲料和小鱼、小虾、蚌肉等鲜活动物,以满足其野生食性的需要,从而发挥野鸭的特点。
三要适时调整饲料。
野鸭在30日龄以后,要将饲料中蛋白质含量降到1%代谢能降到7.54毫克,适当减少鱼粉、豆饼的比例,逐渐增加粗饲料至15%~20%。同时要喂足青绿饲料,如各种茶叶、苜蓿、青草和水草等,每天每鸭100克左右,便于野鸭长大骨架,推迟发育和节省饲料。55日龄后要减少粗饲料,增加鱼粉和豆饼,蛋白质可提高18%,代谢能达到10.89毫克,同时也要喂足青绿饲料。要注意的是每次换料要逐渐过渡,切忌突改变饲料,以免造成肠胃病和消化不良,使体重下降。
四要防止“吵棚”。
“吵棚”是指60~70日龄的野鸭,由于体内脂肪增加和生理变化,使野鸭野性发作,激发飞翔。鸭群表现为骚动不安、呈神经质状,似饥饿感,采食锐减,导致体重下降。预防方法:一是限制饲喂,增加粗饲料喂量;二是饲养员在网栏内要穿素静的衣服,忌穿花衣服,三是避免惊扰鸭群,尤其是避免外人进入,防止引发“吵棚”。
五要适时育肥上市。
一般在65日龄前后填饲育肥,即人工强迫野鸭采食大量的高能饲料,使其在短期内迅速长肉和积蓄脂肪,至80日龄前后,体重达1公斤左右就可上市。
野鸭子饲养管理方法
(一)育雏期饲养管理
野鸭的育雏期是指6周龄以内的期间。
1、进雏前的准备
新雏禽舍用3 % 的火碱水喷洒地面,或用抗毒威、百毒杀、菌毒敌等消毒药喷雾消毒。旧雏禽舍需用福尔马林熏蒸消毒,方法是按每立方米空间用28毫升福尔马林与14克高锰酸钾的比例混合,封闭育雏舍门窗24小时再打开门窗放出残余气体,空舍7天后才可进雏鸭。消毒后的育雏舍在进雏前,可用烟道进行24小时预热加温,室温应达到32℃。选择体质健壮、羽毛光亮、无畸形、灵敏活泼的强雏,准备育雏。
饲料桶、饮水桶清洗干净后,用百毒杀兑水浸泡8小时,再用清水冲洗干净,晾干后放入彻底消毒后的育雏室。
2、育雏的方式
育雏可采用立体笼养或网上平养, 立体育雏笼尺寸为,长90厘米、宽60厘米、高30厘米,底网采用孔眼1厘米×1厘米的网,笼分2~3层,底层笼底距地面30厘米,上下两层间距20厘米左右。供暖方式采用烟道加温方式,控制整个育雏室温度。此法育雏,充分利用了房舍的空间,育雏成活率也很高。
2周龄以上的雏鸭可采用网上平养的方式。
3.育雏的饲养管理
搞好育雏期的饲养管理对于雏鸭的成活率及健康生长十分重要。
(1)温度:温度是提高野鸭育雏成活率的关键, 应按雏野鸭的日龄,掌握好开始从高向低逐渐降温的原则、切忌时高时低,创造一个良好舒适的温度环境。1周龄内室温32℃~30℃,以后每周降低2℃~3℃,一般应保证夜间温度比白天高1℃~2℃。当室温与室外温度大致相同时即可脱温。
还要注意观察雏鸭状态,适时调节温度:雏鸭活跃分布均匀、饮水采食正常、卧地休息,则温度适宜;雏鸭扎堆,羽毛潮湿,易引起感冒或形成僵鸭,则温度偏低;雏鸭张口呼吸,饮水增加,采食降低,则温度过高;雏鸭分布不均匀在一边处打堆并发出弱小尖叫声,则是有贼风。饲养人员可通过观察雏鸭的状态采取相应措施。
(2 ) 湿度:育雏期相对湿度要求为60%~65%,过高会使雏鸭羽毛潮湿,影响鸭体散热;过低则室内空气干燥,易起灰尘,导致雏鸭患呼吸道疾病。
(3 ) 光照:为保证雏鸭有充足的采食时间,满足其快速生长发育的需要,1~3日龄采用24小时光照,4~14日龄采用16小时光照。光照强度为第一周每20平方米挂一个60瓦白炽灯,第二周改为40瓦,第三周以后采用自然光照。商品鸭三天后,可采用23小时光照1小时黑暗的方法。
(4 ) 通风:通风的目的是为了排除舍内的二氧化碳、氨气、硫化氢等有毒有害气体,增加舍内空气中氧气的含量。在保证育雏室温度的前提下,应加强通风,通风孔最好设在鸭舍顶部,避免冷风直吹鸭群,同时也有很好保温效果。
(5 )饮水:雏鸭孵出后24小时内,进入育雏室半小时后,先喂0.01%的高锰酸钾水。如果是长途运输来的雏鸭,可先喂5%葡萄糖水或红塘水及维生素c或抗菌素药物,水温23℃~25℃。前10天最好饮温开水,以后饮常温水,水质要清洁,饮水要供足,饮水器具每天应清洗消毒一次。
(6 ) 开食与饲喂:雏鸭饮水后即可开食,开食料可用夹生米饭或小米,放在料盘中让雏野鸭自由采食,也可用全价配合料用温开水拌湿开食。投料要做到少给勤添,以防湿拌料在育雏室高温环境下酸败变质,影响适口性和营养价值。
(7 ) 饲养密度:平养密度为:1周龄以内25~30只/平方米,1~2周龄20~25只/平方米,2~3周龄15~20只/平方米,3~6周龄10~15只/平方米;立体笼养可适当增加饲养密度。密度过大,影响生长发育,并易形成僵鸭及造成雏鸭挤压死亡;密度过小,则增加饲养成本。应按照日龄的增加逐步降低饲养密度。
(8)疾病防治:野鸭对疾病的抵抗力很强, 但饲养不当, 管理上的疏漏,以及致病因素的侵入也可引起雏鸭患病。为预防疾病发生,雏鸭1~2日龄时,用链霉素加水喷雾,每只雏鸭1000~2000国际单位,每天一次,连用两天。3~5日龄,用万分之三的氯霉素饮水,预防大肠杆菌、肠炎、传染性浆膜炎等疾病。1日龄雏鸭, 用鸭病毒性肝炎高免抗体液首次注射免疫,每只鸭0.5毫升;7日龄、14日龄雏鸭,再用鸭传染性浆膜炎苗进行免疫,每只鸭1毫升。
雏鸭对曲霉菌较为敏感,尤其是夏季,当环境或饲料被曲霉菌污染时,易造成大批死亡。因此,应搞好鸭舍环境卫生,加强通风,防潮湿积水,饲喂用具要每天清洗,禁止使用变质的饲料,对已感染的雏鸭应及时隔离和治疗。
(二)生长期饲养管理
野鸭生长期一般指7~10周龄期间。生长期是野鸭体重增加的关键时期,这一阶段的饲养管理,直接影响种鸭的质量和商品鸭的产肉率。生长期的野鸭采用网上平养的方式饲养,饲养密度为10~15只/平方米。
生长期的野鸭应增加舍内户外运动, 保证野鸭在水面嬉水有一定的时间, 让其自由采食青绿饲料和捕捉鱼螺食物,使野鸭少长脂肪多长瘦肉。合理使用野鸭饲料添加剂, 使野鸭肉质具有浓郁的野味风味。50~60日龄为野鸭适时屠宰日龄。
(三)种野鸭的饲养管理
种野鸭饲养密度为4只/平方米左右。
8~24周龄为后备野鸭。后备种野鸭应实行适当限饲, 限饲结束时使后备种野鸭比不限饲的野鸭群平均体重减少10%左右。20~28周龄野鸭,让其自由采食含16%粗蛋白, 10.45~11.29 MJ/kg代谢能的全价配合饲料。
26~78周龄为种母鸭的产蛋期,种野鸭舍内应设置产蛋窝。产蛋鸭代谢旺盛,应尽量满足它对产蛋营养物质的需要, 以充分发挥产蛋能力和得到合格的种蛋, 降低野鸭的死淘率。日粮中粗蛋白含量应达18%~20%,代谢能10.45~11.29 MJ/kg, 并添加足够的矿物质、微量元素、维生素等添加剂, 稳定自然环境和饲养管理条件,减少各种应激因素。
三、野鸭场日常管理
1、工作人员进入鸭舍要稳重,饲养管理工作要求有规律,防止鸟兽侵入,谢绝参观,防止野鸭受惊吓挤在墙角踩死或闷死。
2、每天观察鸭的精神、食欲、饮水、排粪等状况,发现疫情,立即报告兽医,及时采取妥善的处理措施。
3、每天清洗水盆、料盆,夏天特别要清洗干净。
4、及时清理舍内的粪便,保持鸭舍的干净卫生。
5、定期用3%来苏儿或1%的烧碱,对圈舍和用具进行消毒。
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