#三农高质量创作大赛#十几年树龄的龙眼树有多大？六万块钱在1995年是什么概念？

我想很多跟我年龄差不多的80后、90后们根本就不能回答上述的两个问题。因为我们这一代人，植树造林、封山育林、经济林种植、市场经济开放这些好政策让我们受益匪浅，根本就不能理解这种南方常见的龙眼树和几万块而已的钱在那个年代的珍贵。

先晒一下莆田本地荔枝宋家香

没人打理的龙眼果就是小小的

有人打理的果树

现在的我们走在仙游枫亭集市外的大马路上，道路两旁一筐筐的龙眼、荔枝在吆喝叫卖。一问价格，果农们争先恐后地报价：“七块，七块，我只要七块钱一斤”。看着大叔大婶们晒得辛苦流汗的脸庞，咱们也不好意思讨价还价了。挑上一提绑扎整齐的龙眼，电子秤盘上一称重，也才五斤，三十五块钱而已。

成筐的荔枝

红通通的荔枝

倘若你提着这五斤龙眼就地穿越回到1995年的莆田枫亭农贸市场，发现街头也摊贩在卖龙眼，一问价格：每斤十元。

摊主还殷勤地告诉你：咱大莆田本地盛产龙眼，你要是到了深圳那边，一斤不止十元，搞不好每斤十七块钱也正常。听说运到了香江每斤能卖35港币呢！其他的芒果、油柰、木瓜、莲雾都没有龙眼、荔枝的价格这么好。

芒果

油柰

木瓜

莲雾

掉了一地的莲雾

这么说来，以前的龙眼价格跟现在对比也差不多啊！就只不过现在的深圳特区和香江特别行政区，龙眼和荔枝没有那么大的差价而已。

其实，这么比较是不对的。咱们就直接用工地上搬砖小哥的日结工资来对比。

1995年，我爸在枫亭镇上当搬砖小工，日薪五元。下班回来时在路边捡了一张十元大额纸币，等了半天没有人来认领，他以为是上天的额外恩赐，就喜滋滋地买了一斤龙眼，回来献宝似地聚齐一家人同吃。爷爷奶奶各吃五颗，我们仨兄妹各吃四颗，剩下五六颗我父母就互相谦让了半天都没吃。第二天早上拿给我们吃，那龙眼还是那么甜润生津。

龙眼

小核龙眼

百年老龙眼树

2021年的今天，工地上有个搬砖的小哥日薪200，他下班的时候在凤凰百货枫亭店扫码支付买了十斤龙眼，花了70块钱。拿回家里来，老人们不爱吃，小孩也不爱吃。没奈何只得自己哄着老婆一起使了劲吃，才消灭了一半，另一半连枝带叶放冰箱零度保鲜冷藏起来。第二天带到工地上去让工友一起吃。大家剥了果皮，咬了一口，呸、呸、呸都吐了。

工地小哥纳闷了：这龙眼明明放冰箱里冷藏，怎么就变得有股酸馊味了呢？

大家这么一对比发现了问题没有？

1995的时候，能卖商品果的龙眼树非常少，这东西种植起来可真是要了果农的命。

晒干的龙眼籽很好培苗，埋在腐殖土里洒上水就能生长，但是慢慢地树苗越长越少，基本上就十不存一。

原因是：

第一个，幼苗抗病虫害能力很弱；

第二个是移栽出去成活率低。特别是成年结了果的龙眼树还有荔枝树，这两种果树都是硬木，扎根很广，生长缓慢，要是移栽就会伤了根须，慢慢就枯死了。到现在都没办法解决龙眼树和荔枝树的大树移栽导致的枯死问题。

直到98年、99年左右，才通过喷农药防果苗虫害，用塑料袋套底育苗，解决了这龙眼苗木移栽的这两个基本问题。

龙眼树如果移栽成活了，还不算完，还要嫁接培优。即使到现在，也没有办法解决龙眼原生树苗（不嫁接）的品质全面退化问题。简单地说，只有通过杂交嫁接才能种出能结又大又甜又皮薄核小肉厚的龙眼果实。不嫁接的话，要么小，要么酸，要么果籽大、果肉少，要么上述问题都有，要么干脆直接不结果，成了雄性树。

倘若上面的步骤都执行到位，恭喜你，七年以后，龙眼树就有很大概率会开始给你结龙眼果了。这期间你还得尽量每年秋季给它施一次农家肥。

七年后的一天，你欣喜地发现这颗两三米高的小龙眼树在沿海地区台风暴雨的轮番侵袭下竟然硕果仅存地结着那么一两小串龙眼果实。即使它长大结果了，不要骄傲，因为明年，它就得蛰伏了。不但不可能给你连结两年的果实，甚至它有可能会多休息一两年才能恢复活力。

以前那个时候，可以出商品果的龙眼树，结一年果实后要间隔一年才有可能再结果实。只有野生无用的龙眼树才会年年结一树根本没什么果肉可吃的酸涩龙眼小果。野生的龙眼树生长百年后也是宝，它能做为高档实木家具的板材，也有可能形成影木树瘤，可以车成文玩手串。但是即使一百年树龄，龙眼果树树干直径也只有二三十厘米左右。

1995年，家里培育着十株丰产期商品果龙眼树的果农绝对是枫亭当地的大土豪。丰产期的龙眼树有可能结出一百多斤商品级龙眼果。一株龙眼树出的果实能卖得千把块钱，就算一半结果一半轮休，也是五株龙眼树乘以一千多块钱，等于六七千！

什么概念？莆田步行街的商品房在1998年推出的时候，每平方米售价800。1995年的时候应该只能算每平方米600。换句话说，家里有个一百多株商品龙眼树林的话，果农朋友们可以靠卖龙眼，轻轻松松年年购买一套100多平方米、位于莆田市区正中心的商品房。

自建农村别墅，非商品房

远处的是商品房

我的表哥那时候还只有二十多岁，刚刚娶了表嫂。他父亲是改革开放后最早富起来的那一批人，跟朋友合伙在新度镇开着一家大型饲料厂。近水楼台先得月，他父亲就给他买了一辆东风小霸王，让他到永春拉原料，专门给饲料厂供货。

表哥是疲劳驾驶，从泉州永春回来莆田，经过仙游枫亭镇斗桥附近时不小心车就冲下山沟的。

万幸的是人没事，车也没有什么大问题；

不幸的是翻车掉沟时撞断了一棵啤酒瓶粗的龙眼树。这棵树人家精心种植十几年了，正好是丰产期。

我表哥那时候拉原材料赚价格差，每趟能赚2000多块。好说歹说双方都出了话事人，赔了六万块钱才了事。这要是当时工地上搬砖的小哥去赔，他用日薪五块钱的工资，恐怕不吃不喝也要工作三十多年才能赔偿清楚。

为什么那时候的龙眼那么贵呢？结商品果的龙眼树非常娇贵，十年都长不到十公分粗的树干。结了果的龙眼树在秋高气爽的时候要追肥。这肥以前可就讲究了，直接关系到两年后的成品果品质。以前沤肥用的是鸡粪、鸭粪、羊粪、酒糟、麦麸次粉、榨过油的花生渣饼，把这些东西混合发酵沤做肥后，在龙眼树主干一米远的地方挖深坑把积肥填埋进去让树的根须慢慢吸收。挖一米远的深坑是因为怕伤到树根分支，沤的肥要是干货才有底劲。后来慢慢的还有人很奢侈地加上了大豆豆粕一起沤肥。还要随时修剪去杂枝弱枝，以免浪费肥力。

用上述专业的办法种植的商品果龙眼树，结出来的果实甜而不腻，果核小，果皮薄，果肉厚而多汁，吃再多也不反胃不上火，常温带枝叶放一两天也不会马上变味。

而现在市面上的龙眼果呢？看着果实挺大，其实很难吃。甜味是一股搀了尿液的味道，吃几个都不想吃了。常温放置一个晚上，第二天果蒂与果核相连的地方就孵化出黑腹果蝇扎下的蛆虫卵。为什么会这样了？因为现在大规模种植龙眼树，病虫害加快了繁殖生长速度，龙眼树的抗病能力大大减弱。

至于传统的施肥方法，不好意思，大家现在都是用磷酸二氢钾搀尿素往龙眼树林地上一撒了事。谁还傻乎乎地去高成本自沤农家有机肥，还要在密林里汗流浃背地挖深坑填肥？至于结出来的果实中看不中用，不甚好吃。没关系，反正自己都不吃。

值得一提的就是莆田龙眼干在明清时期是要进贡给皇帝吃的滋补珍品。熬成龙眼干莲子芡实银耳汤，那天然适中的醇甜味道之惊艳，让皇帝都迷恋。但是现在你要是买点龙眼晒成龙眼干，自己都吃不下去。你就是送给街头流浪汉他都不吃。因为没有了百吃不腻的天然果胶醇厚甜味。

所以说，以前的龙眼树，真的很珍贵。