香草在以前基本上都是用于制作成香料，或者是缝制在枕头里面或者是做成一个个小香包，随身携带，据说有杀菌、提神等作用，所以在以前香草的种植时非常赚钱的，毕竟是有钱人家才用得起的东西，而现在香草在市场上仍然占有非常重要的地位，下面就由小编来给大家分析下吧。

市场价格

近几年香草在市场上的而价格有一只在持续上涨，很久以前的香草有很多都是古时候遗留下来的野生品种，所以不少的香草都是通过野生获取，但是后面经过一代又一代对野生资源的掠夺，而人工种植的香草本就不多，再加上现在香草的使用范围越来越广，所以价格也就慢慢的上涨了，现在像草在市场上的价格基本上稳定在十五到二十块钱一斤，如果加工成别的产品几个也就更加昂贵了，比如说香水、化妆品等等，这些的价格一小瓶就需要成百上千元甚至还有更高的价位。

香草功效

香草的功效非常的多，在这里小编就只讲几个在我们平时的日常生活中最常需要的吧，比如说它有净化空气的作用，你可以在房间里摆上一两株香草或者是放在衣柜中、枕头里等等用来灭菌，其次就是还可以用来制作精油，可以达到美容养颜的作用，最后就是还可以理气、明目和治疗一些小疾病等功效。由于它本身的价值比较大，所以很多人都需要用到也就意味着需求量多，那么就需要有人进行种植。

市场需求

市场对香草的需求量是相当大的，因为它不仅仅是作为一种香料的存在，其次它可以做一种绿色植物在盆栽中进行养殖，所以可以放在办公区域用来美化环境和净化空气，非常的实用，其次就是现在香草以一个崭新的面貌进入到了食品行业，而且由香草制作的食品销量还非常的不错，受到了不少人的喜爱，然后就是香菜还可以入药，所以制药厂每年也需要采购大量的香草，最后就是香草在化妆品行业也非常的畅销，所以每年的产量是远远不能满足市场的需求的，而且我相信在之后市场的需求量还会继续增长。

经济效益

香草的种植简单，繁殖能力也非常的强，正常情况下一亩可生产两三千公斤，可以说产量是非常可观的，而且种植想草的成本真的不高，一盆香草的成本大概就是一块钱左右，而如果卖出一盆至少可以收获十块，按照市场目前的价格来算的话，一亩香草如果按斤卖的话至少可以获利五六万，但如果是做为盆栽出售至少可以多赚两万左右，最后就是如果经过加工之后，做成香水、香精等等经济效益更高。