Vegetables2015.11栽培技术大棚甜瓜—哈密瓜—甜玉米套种高效栽培模式（1．昆山市农业技术推广中心，江苏昆山215300；2．昆山市花桥镇天福蔬菜专业合作社，江苏昆山215332）摘要：根据昆山市的生产实践，总结了一套大棚甜瓜—哈密瓜—甜玉米套种高效栽培模式，该栽培模式充分利用大棚的温光资源和时空条件，7个月的种植时间，经济效益非常可观，每667效益超过20000元，值得广大菜农参考借鉴。关键词：甜瓜；哈密瓜；甜玉米；套种；模式哈密瓜是昆山市近年来引进的特色瓜果，在本地市场深受欢迎。为进一步提高哈密瓜的综合生产效益，昆山市农技部门和有关生产基地通过积极探索和不断实践，总结出了大棚甜瓜—哈密瓜—甜玉米高效栽培模式，并在规模种植基地进行示范推广，取得了较好的经济效益。技术原理该模式充分利用大棚的温光资源和时间、空间条件，冬春季在大棚中间种植甜瓜，采用爬地栽培方式，通过多层小拱棚增温、保温和阴雨天、夜间电热线加温技术，提高大棚内夜间温度，有效克服甜瓜早春生长温度低的问题，促进其正常生长发育，实现提前种植、提早上市。待温度上升后，在大棚两边各种植一行哈密瓜，立体吊蔓栽培；甜瓜采收前15d左右，在大棚中间再套种一茬甜玉米，以提高土地资源和大棚设施的利用率，增加经济效益。
茬口安排种植时间从12月下旬至翌年7月上旬，共7个月的时间，具体茬口安排见表1。产量与效益经几年的种植实践，该模式的产量与效益非常高，且比较稳定，具体见表2。基金项目：江苏省科技支撑计划（BE2014324）。表1种植茬口安排种植季节种植作物育苗时间定植时间采收时间冬春季甜瓜12月上12月下4月中－4月下春季哈密瓜3月中下6月下－7月上春季甜玉米3月下－4月上6月上－6月中表2各茬作物667产量与效益作物产量/kg产值/千元效益/千元甜瓜125～130027.0～31.213.0～15.0哈密瓜100～120017.6～19.27.5～8.2甜玉米300～4003.0～4.02.5～3.3合计525～290047.6～54.423.0～26.5栽培要点4.1甜瓜4.1.1品种选择根据本地气候特点和市场消费习惯，品种以玉姑为主。Vegetables2015.11栽培技术4.1.2育苗选用东北草炭土＋蛭石＋砻糠灰＋珍珠岩＋少量高效复合肥营养土，装于32孔穴盘。于12月初采用电加温育苗，苗龄25～30叶时，选择连续3d晴日定植。4.1.3定植m宽大棚中间做2畦，双畦单行种植，畦宽220cm，高25cm，每667定植1200株左右。
4.1.4肥水管理定植前结合翻耕，每667000～2500kg、菜籽饼200kg、三元复合肥404.1.5大棚环境调控在畦面下铺设单条电加温线，加强夜间保温，防止冻害。采用5层覆盖技术，即大棚、内中棚、双小拱棚、地膜，晴天双小拱棚放下，晚间盖上，并打开电加温线。同时注意做好棚内通风降湿，预防病害。4.1.6整枝留蔓与坐果采用双蔓整枝，瓜苗4～5片叶时摘心留蔓。选择子蔓10～12节的孙蔓坐瓜，采用坐瓜灵促进坐瓜，坐果后孙蔓留2片小叶摘心，每条子蔓留3个瓜，幼瓜鸡蛋大小时进行选瓜，每条子蔓留1瓜并进行子蔓摘心。4.1.7病虫害防治春季大棚栽培主要防治病害，常见病害有蔓枯病、霜霉病、细菌性果斑病、白粉病等。蔓枯病可选用250000～1500倍液，或25%咪鲜胺水乳剂1000～1200倍液喷雾防治；霜霉病选用烯酰吗啉可湿性粉剂2000～000倍液防治；细菌性果斑病选用春雷王铜可湿性粉剂800倍液，或77%氢氧化铜可湿性粉剂500～1000倍液防治。虫害主要有瓜绢螟、潜000～5000倍液防治；潜叶蝇选用甲氨基阿维菌素苯甲酸盐微乳剂1500～2000倍液防治；粉虱可用3%啶虫脒微乳剂1200～1500倍液防治。
4.1.8采收当孙蔓叶片变黄时采收。4.2哈密瓜4.2.1品种选择选择适合南方气候特点、抗病性强的哈密瓜品种，如仙果、雪里红、华蜜0526等。4.2.2播种育苗采用32孔穴盘育苗，选择东北草炭土＋蛭石＋砻糠灰＋珍珠岩＋少量高效复合肥，将基质装入营养钵。采用电热温床育苗，一钵播1粒种子，播种后穴盘上面覆盖一层地膜，搭2层小拱棚覆薄膜保温。待幼苗秧龄30～35片、苗高10cm左右时移栽定植。4.2.3定植在大棚两边各做一条畦，畦高30～35cm，畦面呈龟背形。定植前10d，覆好膜，以提高地温和棚内气温。667定植1000～1200株。4.2.4肥水管理底肥同甜瓜，坐瓜前可不施追肥，而当幼瓜长到鸡蛋大小时，应视瓜苗长势适当追施膨瓜肥，膨瓜肥宜采用水溶性速效肥，667追施花无缺（20-20-20）14kg加挪威复合肥16kg，分两次施用。水分管理视土壤墒情、地势以及哈密瓜水，通常与施肥相结合进行。瓜成熟前10d停止肥水，否则容易引起哈密瓜裂果。4.2.5温湿度管理定植后密封棚膜增温，促进根系生长，缩短缓苗期。缓苗期过后，外界气温逐渐回升，每天揭膜通风晒苗的时间略需提早，并逐渐加大通风口，使棚温控制在28左右。
如遇阴雨天气，既要以保温为主，又要防止棚内的湿度过大。4.2.6整枝留果采用单蔓整枝，即主蔓晚摘心（27～30叶摘心），去除主蔓基部侧芽。选取12～14节的子蔓留瓜，带有雌花的子蔓于雌花后留1～2叶及早摘心。采用人工辅助授粉，授粉时间春季宜在上午8－10时，人工授粉5～7d后，根据果实的长势及发育情况，综合判断选留1蔓1果。4.2.7病虫害防治哈密瓜生产中病害主要有蔓枯病、白粉病、霜霉病、病毒病等，虫害主要是烟粉虱、蚜虫、瓜绢螟等，防治方法同甜瓜。Vegetables2015.11栽培技术4.2.8采收授粉后40～45d，含糖量达到15%即可采收。4.3甜玉米4.3.1品种选择本地示范种植较为成功的品种，如申甜4.3.2育苗甜玉米种子价格高，直播出苗率低，一般采用育苗移栽，采用营养钵或穴盘育苗，幼苗2叶1心时移栽。山药种植技术（承德县农牧局，河北承德067400）摘要：根据山药的生长特性和对环境的要求，把握栽培季节、繁殖方法、整地作畦、病虫害防治等技术措施，争取获得更高产量和更大收益。关键词：山药；特征；种植；技术可形成地下肉质块茎的栽培种。山药起源于亚、欧大陆的热带及亚热带地区，中国是山药重要的原产地和驯化中心。
山药地下块茎为主要食用部分，其营养丰富，是菜药两用作物。每100g鲜山药含水分76.7～82.6g，碳水化合物14.4～19.9g，蛋白5～1.9g，还含有副肾皮素、多种维生素及矿物质元素。食用山药有补脾养胃、生津益肺、固肾益精等功效，自古就被誉为补虚佳品，深受大众欢迎。山药的生物学特性山药茎草质蔓性，须支架栽培。叶卵形而先端三角形锐尖，叶腋间可着生气生块茎，块茎椭圆形， 俗称“零余子”，可供繁殖，用来更新山药“栽子”。 雌雄异株，花序穗状，2～4对腋生；花小，白色或黄 色；结蒴果，具3翅，翅半月形。 长山药块茎圆柱形，具明显的垂直向地生长习 性，上端较细，先端具１隐芽和茎的斑痕，通常用来 作种栽植。块茎的中上部至下部较粗，供食用；当栽 子不足时，也可切成小段栽植，称“山药段子”。 山药从芽萌发到块茎收获可分为发芽期、甩 条发棵期、块茎生长盛期、休眠期４个阶段。 对环境条件的要求茎叶喜高温、干燥，畏霜冻，生长的最适温 度为25～28 ，块茎极耐寒，在土壤冻结的条件 下也能露地越冬。块茎在20～24 时生长最快， 20 以下生长缓慢。发芽的适宜土温为25 山药耐阴，但块茎积累养分仍需强光，以排水良好、深厚肥沃的沙壤土为最适宜，生长的块 山药喜有机肥，但粪肥必须充分腐熟并与土壤掺合均匀，否则块茎先端的柔嫩组织一旦触及 生粪或粪团，会引起分杈，甚至因脱水而发生坏 死。
生长前期宜供给速效氮肥，以利茎叶生长； 生长中后期除适当供给氮肥以保持茎叶不衰外， 还需增施磷、钾肥以利块茎膨大。 在发芽期土壤应保持湿润、疏松透气，以利 4.3.3 定植 在大棚中间的甜瓜采收前15 d左右，甜玉米 直接移栽到甜瓜的畦面上，每667 移栽3000～ 500株。4.3.4 田间管理 由于之前甜瓜并没有把肥料吸收完，所以不用 施肥，主要抓好水分的管理。另外，要重点防治玉 米螟、大螟、地老虎等害虫，采收前30 d禁用农药。 4.3.5 采收 吐丝后18～22 d采收上市。蔬
