Word PAGE 1 PAGE 1食用菌栽培技术论文|食用菌栽培技术大全食用菌栽培技术食用菌的生长，彻低依赖着肥料的供给来维持。所以在举行栽培之前，就要举行合理的养料配置，要在培养料中添加一定的糖分和蛋白质。同时，无机盐和维生素也是十分须要的元素。培养基在配置的时候，需要一次性完成，后期基本上不举行营养的补充，这样便利管理，简单形成高产。 不同的食用菌在生长的时候，对于温度的需求是不一样的，有些食用菌对于温度较为敏感，温度的控制就比较严格了，也有一些对于温度要求较低的，管理上就容易一些。比如一些食用菌能够在较低的温度下生长，如平菇、香菇和冬菇等等，这些品种都能够在低于二十度的温度下生长，种植上就比较的便利一些。而金顶菇、黑木耳等等，就需要在二十五度左右的环境下生长，草菇则需要在三十度以上的温度下生长，在种植上的要求是最高的。温度是食用菌生长过程中的一个重要影响因素，假如温度控制的不好，过高和过低的温度，都会让子实体提前发生分化，终于会导致严峻的减产。 在食用菌中，水分的含量是很高的，所以需要有充分的水分条件，才干满足它的正常生长需求。因此在配置培养基的时候，就要求里面有足够水分，普通含水量在六成左右，在后期还能够适当的补充水分来增进生长。 同时还需要保证一定的湿度，在每个生长久间，它对空气湿度的需求也是不一样的。比如在菌丝生长久，空气湿度最好控制在六成左右，而子实体开头发育后，湿度就要求在九成以上了。 食用菌对于光照的需求有区分，有些喜光有些厌光。比如香菇等等品种，在没有光的状况下，是不能形成子实体的，但是光照也不能太强，最好是散射光。而双孢菇对于光照比较的任凭，在黑暗的环境下，依旧能够增产的发育，所以能够不需要提供光照。