眼下正是番薯成熟的时节，走进九龙乡岭里村的万科家庭农场地瓜种植基地，村民们正忙着给新出土的地瓜去泥、分拣、装袋，一个个皮滑个大的高山地瓜预示着今年又是一个丰收年。而在田间地头，村民们正趁着天气晴好，搭起了晾晒架，晒起了地瓜面，和煦的阳光洒满大地，地瓜面在阳光的照射下银光发亮、晶莹剔透。

九龙乡的地瓜种植于海拔600米以上的高山，地处千峡湖畔，种植环境好，早晚温差大，地瓜生长时间长，淀粉含量高达20%以上，做出的地瓜面韧性十足。近年来，九龙乡党委政府立足当地特色，大力发展地瓜种植和地瓜面加工产业，村集体主导，进一步拓宽了村民的致富路，小地瓜成就大产业，地瓜面成了当地农民增收的“香饽饽”。

“我们手上拿着的是地瓜面，通过在太阳底下晾晒，我们的地瓜面口感更加筋道，色泽更加白皙……”随着地瓜面开始上市，这几天，基地负责人纪伟根正忙着通过抖音直播销售地瓜面。纪伟根告诉记者，岭里村历来就有将番薯加工制作成番薯面售卖的传统，但在早些年，由于山高路远、信息不畅，九龙乡的地瓜面虽然品质上乘，却迟迟打不开销路。

2012年，纪伟根在岭里村成立了景宁千峡谷地瓜专业合作社，建起厂房进行番薯丝机械化加工，带领村民走上地瓜面致富的路子。在合作社成立之后，村民们只管种地瓜，不用担心销售问题，地瓜面加工也逐渐朝着规模化、品牌化方向发展。在县农技专家的帮助及合作社牵头帮扶下，推广的“黑色地膜覆盖”种植法，地瓜地不再需要除草，也不用翻藤，而且可以在夏天保持水分，一亩地可节省5个劳动力，产量增加20%。

美味的地瓜面成了饭桌上的美食，一根根银丝也编织起了乡亲们的致富路。 “不管种多少，合作社都包收购，不用担心卖不出去。”村民陈青边忙活晾晒着手里的地瓜面边笑呵呵地说，每年通过销售地瓜面，能有5万元左右的收入。

为了培优做强地瓜面这一特色产业，九龙乡还通过建设“共富工坊”，邀请专业讲师、农业大户开展“共富学堂”，传授地瓜种植、地瓜面制作技艺及电商知识。积极争取山海协作订单，推动龙头企业与抖音达人签订合作协议，邀请建设银行、稠州银行等机构开展公益助农直播，持续拓宽地瓜面产品销路。同时，积极参加地瓜面产品展销等活动，提高九龙银丝的知名度，今年九龙地瓜面获得全省“百县千碗”十佳面条。目前，九龙乡全乡11个村都有村民种植地瓜，面积达3000多亩，建有1家标准化加工厂，产品出口欧盟等市场，年产值可达600多万元，有效拉动村集体经济增收。

“乡村振兴，产业先行。下一步，我们将立足‘小地瓜大产业’的发展思路，在保证地瓜面的风味和品质的同时，提高地瓜面的规模和效益，搭乘电商快车，拓宽销售渠道，努力把地瓜面产业做强、做大、做优，不断壮大村集体经济，让村民日子越过越好。”九龙乡相关负责人表示。