本报通讯员 戴岱 曹洋 陈建康

家住海通镇通兴居委会一组的吴素蓉，自主开发“蓉姐姐草鸡蛋”创业项目，在农村广袤的田野上勾绘创业梦想，引起了人们格外关注。

今年52岁的吴素蓉曾先后在苏南和本地企业打工，每月有三、四千元的打工收入。2011年底，她和丈夫陈进商议后，毅然决定辞职，走上了艰辛的创业之路。吴素蓉经过反复考察认证，决定从事蛋鸡饲养。

2012年春，她充分利用自家6亩责任田，围栏搭棚，进行散养蛋鸡。她向笔者介绍：“我为了尽快掌握蛋鸡饲养技术，先后到盐城、阜宁以及县内的四明、长荡等地的养鸡场、养鸡大户，虚心向人家请教，又通过上网查询、购买书籍，刻苦钻研养鸡技术。经过实践结合理论知识的运用，逐步掌握了苗鸡的防疫、喂料，成鸡的饲养等技术。”

吴素蓉在蛋鸡饲养中，没有贪大求成，而是脚踏实地适度规模经营。她的蛋鸡圈存量始终保持在10000只左右。在防疫上，严格程序，尤其对禽流感格外小心，每只鸡的一生确保防疫3次以上。吴素蓉告诉笔者：“为了保证鸡蛋的品质，我们喂养的饲料以小麦、玉米为主，适量掺一些杂鱼粉及贝壳粉，绝不掺和任何添加剂。”

在鸡蛋销售上，通过与县内外超市联系，网上销售、微信零售等，使每天产出的200多斤鸡蛋实现日产日销。2017年，吴素蓉特地到上海各大超市及农贸市场考察，看到上海的鸡蛋价格每市斤仍在9元以上，高出本地3倍以上，而草鸡是论只数卖，一只草鸡要90多块钱。通过考察，她更新了经营理念，由过去单一的销售鸡蛋，转变为多种经营。孵化苗鸡批零给其他养鸡户及零星养鸡的群众，零售青、中、老鸡，真空包装外销鸡肉，销售包装喜蛋、推广团体购蛋等，做足了草鸡及草鸡蛋经营的文章。

功夫不负有心人。经过几年的努力，吴素蓉成功打造了“蓉姐姐草鸡蛋”品牌。她本人也多次被县、镇表彰为创业标兵、致富带头人。