水产养殖，对于毗邻洪泽湖的我们，可以说是司空见惯了。特别是近些年特别火爆的小龙虾养殖，更是不在少数。但是您见过养殖澳龙的吗？在泗阳县裴圩镇，就有这样一家专门从事淡水澳龙养殖的基地，一起去看看吧。

4月14日，记者来到了位于裴圩镇裴圩居委会的江苏宇奥农业发展有限公司，该公司主要从事淡水澳龙养殖。公司负责人臧建阳是沭阳人，前几年一直在泗洪从事小龙虾养殖。近些年，随着小龙虾养殖越来越多，臧建阳认为自己需要开辟一条新路子。经过前期考察，他发现，因为养殖难度较高而导致市场体量较小，但是口感很好、利润较高的淡水澳龙是一个不错的养殖方向。于是，几经考虑的臧建阳决定前去考察。

江苏宇奥农业发展有限公司负责人 臧建阳：广东 广西 海南都去学了，最近就是到常熟一家去看了。

通过了解，臧建阳知道了澳洲淡水龙虾，原产于澳大利亚。因个体较大，且外形有些酷似海中龙虾，又只生活在淡水中，故被称为淡水澳龙。其个体一般重100～200克，在澳洲最大的个体可重达500克。属于名贵的经济虾种之一。一圈学习下来，经验没学到多少，但是打击确实处处皆是。因为淡水澳龙对于水质、温度以及虾苗密度的要求十分的高，所以不管是正在养殖的还是以前养殖过的老板都告诉他，这东西，真不好养，很容易失败。但是一根筋的臧建阳却真的一根筋到底。

江苏宇奥农业发展有限公司负责人 臧建阳：做这块的老板都说不容易成功。我认定了这条路，越不好做的我就越要做，把这个事情坚持做下来。

学习归来以后，经过筛选，再加上结合当地的各项条件，臧建阳选择了裴圩镇裴圩居委会作为他淡水澳龙的养殖基地。

江苏宇奥农业发展有限公司负责人 臧建阳：去年6月就决定租一块地搞澳龙育苗的培育和澳龙成品虾的大田推广，走在前面才能有商机才能找到财路。选择这边靠洪泽湖，水质比较好，交通也很好。一看这块区位优势不错，所以就选择这块地，主要是水源好。

这俗话说的好，不听老人言吃亏在眼前。一根筋的臧建阳太自信了，虽然很认真地学习了养殖技术，再加上自己很多年的养殖小龙虾的经验，他认为应该没问题了。但是澳龙就是澳龙，跟我们本地的小龙虾还是有所区别的。这刚开始起步，臧建阳就翻了一个大跟头。

江苏宇奥农业发展有限公司负责人 臧建阳：苗子到家的时候，对苗子了解还是比较少的，温度要求比较严格，它是热带的东西。我们到家以后，虾子加温条件不具备，考虑空气加热，光是空气水加不起来，结果虾子就出现大面积死亡。一天都死大几百斤，损失几万块钱，经过三天慢慢就可以了。

成功的人，他的秘诀就在于不轻易说放弃。在经历了三天损失十几万的惨痛教训以后，臧建阳不仅没有放弃，而是更加认真细致地学习起了这淡水澳龙的养殖技术。不管白天黑夜，总之一有时间，他就钻进虾苗温室里面，进行研究观察。功夫不负有心人，除了那次因为经验不足导致的事故之外，养殖基地从建设到现在，每天都在往好的方向发展。目前，除了眼前这个占地十六亩的养殖大棚之外，今年年初，在裴圩镇政府的协调下， 臧建阳又租下一块占地268亩的养殖大棚，扩大虾苗的养殖规模。

江苏宇奥农业发展有限公司负责人 臧建阳：成品和苗子共同打造，明年成品就少一点苗子就多一点，我打算建1000平方的苗场。再建5个苗场，出苗在3千万到4千万这样的苗。苗子的销售在六七毛，效益非常可观。下面的规模200多亩地，一个棚子是集中的一个育苗场，我看现在就这一个棚子在用是吗，前面的大田是大棚。

原本希望通过成品虾来获取利润，但是在养殖过程中，臧建阳发现，虾苗的出售利润更高，于是，索性虾苗与成品虾同时出售。目前，他的养殖场里，达到150克以上的成品虾已经供不应求，而虾苗更是抢不到手。在获取丰厚利润的同时，他的养殖场也解决了当地五十余名劳动力的就业问题。

裴圩镇邱庄村村民 李继兰：以前在外边干零工的，比这个累。在外里要轻松一点，老板给80块钱一天，不孬。平时家里也可以回去，向老板请示一下，请假就管了。

裴圩镇党委委员 副镇长 唐善利：这个项目投产以后，可以实现企村共赢，示范带动，和农民就近就业这样一个效果。通过这种种养模式，能够带动我们周边小龙虾产业的提档升级，通过项目的用工还有全年常年化生长，可以带动周边50人以上就业，人均年工资2万元以上，这样为解决当地零散群众的务工就业增收致富起到很好的促进作用。

而说到对前景的期待，臧建阳告诉我们，其实他的理想很远大。

江苏宇奥农业发展有限公司负责人 臧建阳：我们打算把这个苗在宿迁这个地区乃至苏北全部推广，把这个事业做大，育苗老百姓是不能育的，要求比较高的，必须要工厂化育苗，把这个苗推出去以后，我们发财了。

（泗阳县融媒体中心 记者/颜会 魏红编辑/徐徐 庄密）