眼前的这个只有七八平米的摊位,是四川省内江市最大的黄鳝批发点,一天平均交易量一吨多,全市每天90%的黄鳝从这里批发出去。

记者:这个是养殖的还是野生的?

黄鳝经销商张军:全部都是野生的。这个起码差不多有两斤吧。

记者:这一条就有两斤?这是野生的?

张军:都是野生的。

这种有两斤多重的巨型黄鳝不是本地的,是从云南运过来的缅甸黄鳝。时下正值夏季,除了巨型黄鳝外,市场上卖的黄鳝几乎都是在本地捕捉的野生黄鳝。

2012年7月28日,记者采访时,刚好遇到一个经销商来这个摊位送黄鳝。

记者:这是哪儿来的黄鳝?

水产经销商:田里的,田里的。

记者:田里的?

水产经销商:嗯,土黄鳝,原始的,野生的,野生黄鳝。

记者:不是你养的啊?

水产经销商:不是养的,养不成功。这些是别人打的,抠的,钓的,弄起来的。

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很多收购野生黄鳝的经销商告诉记者,黄鳝很难人工养殖,因为养殖技术还不成熟。当地渔政部门的水产专家也肯定了这一点。

内江市水产渔政局高级工程师贾滇军:黄鳝它的技术性就比较强,人工投饵料和放养,防病,所以它的难度要大得多。

而另有一些专门批发黄鳝的摊主却告诉记者,当地有人成功养殖了黄鳝。

黄鳝批发商彭一全:只有一家。

记者:只有一家呀?

黄鳝批发商彭一全:鳝鱼嘛,只有他们一家在搞鳝鱼。

黄鳝经销商张军:有一家,他们技术比较先进,养出来的鱼也比较好。成都、自贡、泸州,好多县市,也要从他们手里拿货。

记者:他有这么厉害吗?

黄鳝经销商张军:不是有这么厉害,人家技术成功嘛,能够养出来嘛,其他人没有技术就不能养这个,很简单。

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记者不禁疑惑,在这些黄鳝批发商口中,当地唯一的一个能够人工养殖黄鳝的又是一个什么样的人呢?

他叫任超,今年23岁,是这家水产养殖场的主人,他就是大家说的当地唯一一个人工养殖黄鳝的人。记者赶到的时候,正遇上一位四川绵阳的客户到他的基地购买鳝鱼苗。

四川绵阳客户陈浩:今天买100斤鳝鱼苗,明天再发100斤,发货过去,对。

任超:这不算多的。我们这个客户有拿两三千斤的都有,一两千斤的比较频繁的。这个已经销售到晚期了。因为每年销售这个一般是在4月份到6月份,这个时间销售量比较大的。

任超养殖黄鳝的技术和规模在整个四川省都数得着,可没人能想到,他刚开始养黄鳝时,不仅周边人不看好,连父母都不信任他。而任超只用了短短四年时间,不仅成功养殖黄鳝,还带动了当地一百多农户一起养殖。他是怎么做到的呢?


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