农村地域宽阔，农产品丰富，是养殖业发展的天然基地。创业者对创业项目的选择就显得很重要，以下是我分享的适合农村种植养殖项目大全，欢迎大家阅读！
养野兔
野兔肉蛋白质比瘦猪肉高出50%，比羊肉高出一倍，脂肪仅为猪肉的1/16、羊肉的1/7，胆固醇含量为猪肉的1/3、鸡鸭肉的2/3，是以深受市场宠幸，特别是在南方市场，野兔现60—70元/只仍求过于供，且现海内的豢养远远无法满足市场需求。自2002年以来，广东、上海、福建等市场每一公斤野兔价格一直保持在26元左右，且常常有价无货，成为城乡人们投资的新热点。
养野鸡
是目前我国开发最成功的著名特禽。受非典、禽流感的影响，养殖数量骤减，自去年冬以来，野鸡市场价格持续升温，目前商品野鸡市场售价每一公斤在24—35元之间。海内一些场家还对野鸡进行深加工，如福建省永定县的招宝农庄用野鸡皮毛建造成高级标本首饰，每一架野鸡标本售价280元以上，大大增加了产品的附加值。专家以为，今后5年内将求过于供。
养绿壳蛋鸡
特征为"五黑一绿"，即黑毛、黑皮、黑肉、黑骨、黑内脏，极具滋补价值，更为奇特的是所产蛋为绿色，蛋白浓厚、蛋黄呈桔红色，含有大量的孵磷脂维生素及微量元素等，为世界罕见珍禽，目前绿壳蛋市场售价每一枚在1元—1.8元左右，商品鸡40—60元/只，现海内存栏极少，恰是抢先发展的好时机。
养蓝孔雀
是一种肉质鲜美的高等美味好菜，市场每一千克孔雀肉售价150—200元建造的孔雀标本海内每一架售价6000元，出口价更高达1万元以上。
养猪的养殖
猪肉是我国居民的主要肉食品，猪肉需求量年年看涨。前段时间虽然受经济危机的影响，猪价下跌，但至少还是平稳的。虽然后来又受"猪流感"阴影的影响，但现在情况已经稳定，猪肉的刚性需求不会大幅度下跌，猪肉市场稳定。受养猪效益的驱动和国家对生猪生产政策扶持的影响，我国部分地区养猪生产出现了恢复性增长。但可繁母猪数量不足，仔猪和饲料价格昂贵，还有疫情等问题，仍然制约着生猪养殖的发展。2012养殖业致富项目猪的养殖预计，今后两年内生猪市场不会供过于求，猪价仍会高过成本价，维持在一定水平。
养小龙虾养殖
淡水小龙虾，又称克氏螯虾、龙虾、小龙虾、大红虾。该虾属温热带淡水虾类，适应力强，食性杂，生长快，抗病，耐高温，离水数小时也不会死亡。2012养殖业致富项目虾肉味细嫩，营养丰富，脂肪含量较低，深受消费者喜爱，产品供不应求。小龙虾养殖与加工逐步成为我国长江中下游地区农业产业结构的重要产业，也是农民增收创效的亮点产业。本刊特组织相关稿件，给欲致力于发展小龙虾养殖生产项目的读者和农民朋友以借鉴和参考。
我国是小龙虾的主要产区，也是最主要的加工出口国。近年来，由于大量捕捞，野生资源面临枯竭，养殖迅猛发展。小龙虾成为我国渔业经济的重要特色产业，有广阔的市场前景。
养肉牛养殖
牛肉味道好、营养价值高，市场价格也是比较高的，而且由于物价上涨等因素，牛肉价格还存在一定的上涨空间。目前国际国内肉牛市场需求正旺，中国肉牛在世界市场上的竞争力也明显增强，我国高档的肥牛肉在欧盟、美国、日本、俄罗斯和中东国家十分畅销，2012养殖业致富项目肉牛养殖市场潜力大。不过肉牛饲养成本的上升、肉牛繁殖周期长等原因，使之存在一定风险。但近年来，农户养牛规模有所下降，但市场对牛肉的需求量仍在增加，今后几年肉牛养殖仍然持续看好。
养驴的养殖
驴全身都是宝，开发利用价值大，驴皮、驴肉有很高的医药价值和蛋白营养，近年驴产品不断开发成功，农业部已将商品驴技术研究开发项目列入2010年扶植发展项目。未来养驴有极大的市场发展空间。优势是：驴肉细嫩味美，营养高，素有"天上龙肉，地上驴肉"的美称，市场价格高。2012养殖业致富项目养驴成本低，易繁殖，好管理；投入少，见效快。驴皮是加工中成药阿胶的主要原料，售价高，药厂大量收购，供不应求。缺点是：目前驴肉市场缺乏消费主流，作为企业原材料的驴皮必需与加工企业挂钩，养驴需以"农户+公司"的生产经营模式，确保获得更多的利润。
养羊的养殖
近几年来，羊肉价格始终处于攀升的态势，羊绒、羊毛也有稳定的市场需求，羊的养殖未来发展空间广阔；从肉羊养殖前景来说：
1、羊肉成为一种理想、安全的肉类替代品，羊肉的消费量和出口量呈直线上升趋势。
2、羊肉价格稳定，市场平稳。从近10年的养殖市场分析看，猪、鸡等的行情均不稳定，价格经常大起大落，而羊的销路看好。由于肉羊繁殖相对缓慢，数量的增加与市场需求增大处于动态平衡状态，使之成为广大农民投资小，效益稳的养殖项目。
3、羊肉产量的`下降，消费量的增加，导致羊肉市场出现了供不应求的局面。
养水产品种
青虾主攻单产求高效。当前市场上青虾需求量大，价格高，行情看好。由于野生虾越来越少，人工养殖潜力巨大，但采取鱼虾混养的方法产量极低，如果大胆实行青虾单独精养，可以大大提高收益。
小型养殖投资项目螃蟹提高规格是关键。与青虾的情况刚好相反，螃蟹在总量上已经过剩。小规格的螃蟹因供过于求，价跌难卖；大螃蟹因物以稀为贵，货紧价扬。因此多养殖不如养大蟹，在养殖策略上要改变过去主要追求产量的做法，主攻单个200克以上的大规格螃蟹。
种植果桑：
无核大十果桑又名桑葚，桑枝、桑叶均可入药，从古到今被医学界公认为名贵的保健药品，又被卫生部列为药食同源果品，林业部专家组将果桑列为“亟待开发”的树种。大十果桑当年栽种当年挂果，盛产期可产鲜果1750公斤、桑枝500公斤、桑叶300公斤，667平方米栽330株，株行距1米×2米。目前农村种植什么最赚钱？苗价每株6元，50株以上5元，千株以上4.5元。
中华吴茱萸
江西樟树市所产的中华吴茱萸为国内上乘佳品。目前农村种植什么最赚钱？该品种当年栽种，当年挂果，3年进入丰产稳产期，667平方米产值近万元。株行距2米×3米，667平方米栽110株。苗价每株8元，30株起邮；100株以上6元，千株以上4.5元。
美国薄壳核桃
一般栽后2年见果，3～5年丰产，6～7年就可进入盛果期，667平方米产坚果500～800公斤（栽植56株，株行距3米×4米）。目前市场行情每公斤 50元，667平方米产值数万元。目前农村种植什么最赚钱？苗价每株20元，30株起邮；50株以上18元，千株以上15元。
蘑菇
农村种植以蘑菇为主的食用菌生产是姚庄农业的主导产业，是嘉善“白色”产业带的主导区。现在种植什么挣钱？种植历史开始于20世纪中期，农村种植1968年，胜丰（窑浜斗）、展丰等村15个生产队开始种植18620平方尺。农村种植1983年起，开始推广家庭种菇。现在种植什么挣钱？1985年起，引进上海市嘉定县先进技术，把原来泥土栽培改为河泥栽培。农村种植1998年，发展大田高棚蘑菇、高温蘑菇，全镇种植蘑菇面积达400万平方尺。截至2007年底，全镇农村种植面积2200多万平方尺，农村种植总产量达到2000多万公斤，总收入超过1亿元，已成为浙北最大的蘑菇生产基地。
种植红心猕猴桃
红心猕猴桃是一种集食用与药用为一体的高级营养保健水果。其营养丰富，被称为“果中之王”。红心猕猴桃皮光无毛、果肉金黄、果心鲜红美丽。口感甜酸清爽、香气浓，具有甜瓜、草莓、柑橘的混合风味和香气。每667平方米栽160株，株行距2米×2米，一般株产30～40公斤，667平方米产值15000～20000元。目前农村种植什么最赚钱？苗价每株15元，30株起邮；50株以上每株13元，千株以上每株10元。
种植药都树型金银花
该品种是以大叶木本金银花中自然产生的优良株系为基础，与南方优良品系金银花杂交，再经无性繁殖、提纯、复壮而育成的金银花新品种。具有花蕾齐、产量高等优点。金银花作为一种珍贵的药用资源，国内国际市场需求量巨大，价格年年上涨。当年栽种、当年开花，现药市行情每公斤150～230元。种植效益高，667平方米产干花180～260公斤，还可产枝叶30000公斤，枝叶是牛、羊、猪等的好饲料。667平方米产值可达数万元。株行距1.5米×2米，667平方米栽220株。目前农村种植什么最赚钱？苗价每株10元，30株起邮；50株以上每株9元，千株以上每株6元，万株以上每株3.5元。 ;
