鲫鱼要长多久才能达到一斤？

首先鲫鱼的品种有很多 例如：土鲫鱼 工程鲫 高背鲫 银鲫 等等 我就列举三个比较常见的品种

1.土鲫鱼最常见而且的生长周期最长 这种鲫鱼一年才长一二两 长到一斤得好几年 野钓时要是钓到一斤左右的土鲫鱼都能跟其他钓友吹一整年 这种鲫鱼 肉质紧致 用来炖鱼汤 那鱼汤绝对是跟牛奶一样香浓鲜美

2.工程鲫 又叫湘云鲫 这种品种运用细胞工程和有性杂交相结合的生物工程技术而培育出来的三倍体新鱼种 与普通鲫的生长性能相比，具有性腺不发育、抗病力强、耐低氧、耐低温、食性广、易起捕等优点，特别是生长速度快，工程鲫比普通鲫鱼快3倍；而且在商品特点上也有很多优势，出肉率高，但肉质松散，有不良商贩会将它冒充野生鲫鱼卖，价格高出普通鲫1倍。这种鲫鱼从鱼秒长到一斤只要大半年（当人要在人工喂养的情况下）

3.银鲫 银鲫的体形及体色与普通鲫鱼极相似 但身体比普通鲫鱼显著地高且宽 体长为体高的1.9-2.4倍 体色较深 生长速度较土鲫鱼快 个体也较大 最大个体可达3公斤 银鲫也是鱼塘饲养的主要品种之一 因为其生长快周期短 肉质较工程鲫紧致的缘故 所以多地养殖大户都会优先选择养殖银鲫这个品种 银鲫一般人工饲料喂养 一年不到就能有一斤左右 如果小麦饲养 需要一年左右

其实个人觉得如果是要决定养鱼 那就选银鲫或工程鲫 如果是钓鱼还是要钓土鲫鱼 那是真得鲜 如果是自己养了钓着玩建议别喂饲料 饲料有激素短期内长那么大肉质松散 烧汤跟清水一样 鲫鱼一定要让它慢慢长 而且跟人觉得半斤的鲫鱼最好吃 太大了肉就太柴了！

个人观点 欢迎补充~~~