大众网记者 许洪胜 刘欢 东营报道

仲夏，来到利津县皓月家庭农场，一个充满诗意的农家田园映入眼帘，荟萃园里一排排核桃树、梨树蓬勃向上，一株株牡丹、芍药郁郁葱葱，绿意盎然。“到了春天的时候，这里就像花海一样，很多市民来这里打卡，十分热闹。”利津县大门张村党支部书记、皓月家庭农场负责人张建利开心地说。

跟随张建利的脚步，我们来到了秋葵种植基地，放眼望去，一垄垄秋葵苗茁壮成长，格外茂盛，一根根鲜嫩的秋葵挂满枝干，翠绿诱人。

说起秋葵种植来，张建利的言语中充满了成就感。

不平坦的产业探索路

2014年，张建利放弃了城里优越的工作选择返乡创业，流转了1000余亩土地，成立了皓月家庭农场。“成立之后就想选择一个好产业干下去，给大家做个示范带个头，干点名堂出来。”

张建利发现，人们对农产品和食品质量的要求越来越高，而核桃因具有较高的营养价值深受群众喜爱，一番调研之后他购买了200亩的核桃苗，看着一棵棵核桃树栽植在农场里，张建利对未来充满了信心。

可事情并没有像张建利想象中那么美好。“当时排水还没有做好，2015年7月25日—28日，连续下了三天的大雨，地里全是水，树苗几乎是‘全军覆没’。”

虽然失败了，张建利并没有停止探索的脚步，他开始寻找其他适合种植的农作物。

随后，张建利到安徽亳州考察中药材种植，引进了40亩牡丹、芍药做尝试，但牡丹收益周期长，三年左右才能开始采药。“对百姓来说，三年时间太久，村民们等不了。”

“所以我总结了经验，做乡村产业，一定要因地制宜。”

张建利想到，2008年在北京工作的时候，曾经在报纸上看到过，奥运健儿的食谱中有黄秋葵。虽然没有见过黄秋葵，但直觉告诉他，运动员吃的食物肯定是健康的，当时他就把这个蔬菜记在了心里。

于是他购买了半亩地的种子，选择了一块轻碱地做实验。“到收获的时候，秋葵长势也比较好，售卖价格也比较高。”2016年，张建利就将种植面积扩大到20亩。“说实话，这20亩地就赚钱了，1亩秋葵的利润就相当于3亩地的小麦玉米”。

引来秋葵种植再示范

尝到甜头后，张建利上报到上级部门，申报了年产400吨秋葵新建基地的计划，得到了农业部门的支持，眼看着种植规模不断扩大，秋葵丰收在望，可他又遇到一个问题。

由于村民们没有种植经验，更不懂该如何采摘。采摘时工人们一时疏忽，将老、中果一起摘下来，将近1万斤的秋葵混在一起，堆在仓库。

“一混果，市场上就不要了，再次分拣，成本又太高，当时心里非常着急。”正在一筹莫展之际，张建利想到，现在有很多花茶、果茶，秋葵能不能做成茶？他自购了一套炒茶设备，忙活了半个月的时间，终于一款充满着淡淡咖啡味道的秋葵茶做成了。

“嫩的黄秋葵拿来直销，偏老的制成茶，推向市场，再老一点的就留种子，用来制作秋葵籽油、秋葵咖啡、保健枕，根系还可以做成中药材，可以说是浑身是宝。”谈及秋葵的用处，张建利头头是道。

张建利算了一笔账，一亩秋葵的产量在3000-4000斤左右，每斤价格在4-5元，如果做成茶叶每斤可以卖到200元。“如果只卖鲜果，每亩地比种植小麦玉米增加2000元左右，如果三分之一卖鲜果，三分之二用于深加工，大约增加5000元。”张建利介绍说。

当好乡村振兴“领头雁”

秋葵一般在4月份播种，苗期大概持续40天，6月份便开始结果，生长周期一般为7个多月。“黄秋葵种植方式简单，产量高，能够随采随长，当年就能获利。”经过多年发展，皓月家庭农场现已初步形成了集种植、加工、研发于一体的黄秋葵产业链。为了扩大影响力，张建利采用线上线下相结合的方式来叫响“黄河皓月”秋葵茶品牌。线下，他带着产品积极参加各地的农产品和旅游商品展销会，线上，他自己当起了“秋葵大叔”，打造田园网红户外打卡基地。

“作为大门张村党支部书记，我要当好领头雁，带动周边群众继续发展种植秋葵，在乡村振兴的大道上让更多群众受益，让秋葵产业在利津不断壮大、开花。”看着农场蒸蒸日上，张建利信心满满。

目前皓月家庭农场现有玉米大豆种植基地、梨园、中药材园、绿化树以及鱼塘等，购置大小农机具20余台套，服务村民190余户、土地3000多亩。农场先后领建“小麦宽幅精播技术和玉米一防双减技术”示范基地一个，注册“黄河皓月”等商标15个，自创产品“秋葵茶”声名远播，广受青睐。农场每年向社会提供优质小麦良种60多万斤，带动当地农民增收300多万元。皓月家庭农场真正地走上产业化、品牌化发展之路。