中国文化博大精深,就连美食文化也是如此。而且现在随着中外建交,有很多中国美食走出国外,受到老外们的喜爱。但是大家却发现走出国外的中国美食却渐渐变了味儿,对此却有很多老板却说,如果不改良的话,在国外根本没有生存之地,吸引不了顾客。那么真的是这样吗?
小编就知道在国外有一家中餐面馆非常火热,而且也有中国地道的美食味道。为什么这家中餐面馆既能够保持中国风味儿,还能在国外能够占有一席之地?归根结底还是因为老板的睿智,有自己的营销手段,所以才会吸引来大批量的顾客。
原来这位老板一开始在国外开中餐厅的时候,也遇到过很多困难,他买的是牛肉面。很多老外不习惯用筷子,更不习惯牛肉面。老板的店仅开了半年,就面临倒闭的窘境。知道他有一次看了直播上一些大胃王的视频。突然灵机一动,想出了一个好办法。
原来这个老板想着每天的面卖不完要关门了,为什么不将店里的碗换成大号的,然后再举办一个活动,比如一个小时之内顾客如果将面条全部吃完,就奖励1000块钱现金。有了奖励和挑战,相信有很多外国人会被吸引过来。
果不其然,老板推出这一项活动后,店里的顾客慢慢增多,大部分人都是冲着这个活动来的。然而老板也自有妙招,防着一些大胃王将自己吃破产。竟然准备了一个超级大碗,不仅如此,满满的一碗面。据说里面还有一斤牛肉,一斤牛肉丸,满满的一碗汤汁,面条都有三斤。
这样的饭量都能吃完,才是大胃王中的大胃王。不得不说出来做生意的脑子都够灵活,有很多老外特别自信,看见这么大碗觉得自己完全能够吃完,还觉得是小意思,没想到还没吃饭完就觉得怀疑人生。怎么感觉越吃越多呢?这是顾客们尝完以后,普遍的感受。
小编看完只想说,面条和那些西餐真的不一样,吃的越慢,只会感觉越吃越多。更别说里面还有一斤的牛肉,一斤牛肉丸。