去年，他看到电视里介绍野猪养殖致富的新闻后，便萌发了回村建特种养殖场的念头。侯彦军说：“西南关村地处盂县与寿阳县交界处，这里山大、沟深。记得小时候村子周边的山林里经常有野猪出没，成熟的庄稼成了野猪的‘美食’，村民们都把野猪当野兽来对付，现在野猪倒成了致富的门路。”

盂县盛渊特种野猪养殖场，位于盂县南娄镇西南关村，为本村村民侯彦军所创办。该猪场现有种猪10头，母猪30多头，养殖规模5000多头。

侯彦军今年28岁，自幼生活在盂县南娄镇西南关村。初中毕业后，先后在太原、县城周边打工、经商，积累了一些资金。

“铛、铛、铛”一阵清脆钟声响过，饲养员把玉米、野菜、鱼儿等食物散在地上，听到钟声的野猪从四面八方赶到这里抢食。这是近日在盂县盛渊特种野猪养殖场发生的一幕。

去年5月，侯彦军通过前几年在太原认识的朋友找到山西省农科院专家请求提供技术支持，通过有关专家的指导，他投资100多万元新建野猪场。先后建设了母猪交配、子猪生产圈。为让野猪在养殖过程中不失野性，他在山林中专门建设50的散养场，把原生态的玉米、猪草和活物散放在场内，让野猪自己觅食。

今年4月份，侯彦军买回来40多头特种野猪进行繁殖。经过近5个月的饲养繁殖，目前特种野猪已发展到300多头。

盛渊养殖场独家推出“特种野猪”人工养殖的项目。这一特种养殖项目填补了阳泉无人工养殖特种野猪的市场空白。

据了解，野猪肉具有营养价值高、野味浓郁、香嫩可口，富含各类维生素等特点，其所含人体所需要的亚油酸含量高于普通家猪的2.5倍，而亚油酸是目前科学界认为唯一的人体最重要的和必需的脂肪酸。这是人体本身不能合成，必须通过食品摄取的一种脂肪酸，它对人体的生长发育有着极为重要作用(也是治疗冠心病的特效脂肪酸)。

此外，特种野猪肉还含有多种人体所需的微量元素，因而逐渐成为新型绿色食品。随着人们生活水平的不断提高，许多人开始追求“吃得营养，吃得健康”。

特种野猪肉含有丰富的动物蛋白和不饱和脂肪酸，经常食用可降低血脂，预防动脉硬化，消除人体疲劳，是一种比较大众化的滋补、保健食品。

目前，“猪倌”侯彦军正加紧扩建猪舍，扩大养殖规模，年内养殖总数将达到3000头，力争通过一两年的努力，建成全省最大的特种野猪养殖基地。