都第三篇了,连个菜毛还没开始种呢,难怪没人点赞。
↑大田移栽(网络配图)
通常土里的蔬菜种植分为直播和移栽,前者直接播在大田里,后者先在一小块土壤中育苗,可以做到特别的关照,等到一定时机(通常说几片真叶),再挑选壮苗连根带土进行移栽,提高最终的土地利用率,直播往往通过间苗来达到最终利用率,但所需劳动力和效果会有差别。
无土栽培除非用基质,否则基本无法实现直播,通常会经历“催芽”“育苗”“移栽”这几个阶段,主要是为了筛除不发芽的种子、弱苗,因为无土栽培的种植位基本是一个萝卜一个坑,不像在土里或者基质里,苗在哪里冒出来就在哪里生长。
育苗盘,水培海绵,湿巾,定植篮
常规水培第一步都是催芽,也就是种子浸泡(50度温水或低浓度高锰酸钾溶液,杀菌)后用棉纱布之类的吸水材质包裹,如下图,这一步几乎所有的种子种植都适用,也不管是土培还是水培,这一步还可以加入某些植物用激素(我不是很喜欢用激素这个词)比如吲哚乙酸,不过大多数蔬菜种子是不用的。但这种催芽方式不适合特别细小的种子,特别小的即便出芽你也拿不出来了。
网络配图,侵删
或者按照大多数淘宝卖水培资材的商家介绍的那样,催芽育苗一体化,直接将种子放入水培海绵中,等待出芽出叶片,长根,待一定真叶数量时,切开育苗海绵。
我最开始也是买这种套装的,不过真的不好用,韧性十足的海绵对于很多植物根系的发育并不友好,分割海绵时极易伤苗,而且这种育苗盘大多数是回收塑料做的,透光、易碎。
水培育苗方式没有最好,只有最合适,我自己后来最常用的育苗方式,灵感来自于芽苗菜栽培,对,就是发豆苗、小麦苗、萝卜苗那种。多说一句,芽苗菜不应该算是无土栽培吧,顶多是种子变苗的一个方式而已,因为营养绝大部分来自于种子的储藏。
用到的工具是茶水盘一个,就是漏水的盘子加不漏水的盘子,这也是做芽苗菜工具常见的道具,我推荐知名塑料品牌“茶花”的茶水盘,厚重结实一些,也深一些。
病害贴士:徒长[tú zhǎng],光长高,不长粗,诱因是光线弱和水分大。反义词是矮壮,激素类药物里还有一类叫矮壮素的,尤其容易出现在从芽到苗的过程中,所以从发芽之后,就需要补充足够的光线,按上一章的测试方法,我的经验是在5000lux-10000lux为佳,太强的可能会伤苗。
预防徒长需要光照,而水培最易出现的“杂草” ,就是绿藻,绿藻孢子在空气中无处不在,有水有光就会滋生,有人说绿藻不是能生成氧气么,对植物不好吗?我的经验是,黏糊糊的绿藻会吸附在植物根部,阻碍根系正常生长和离子交换,我们只需要洁白粗壮的根系,绿油油的根系会要命的。所以我也有几个育苗盘经过了一些改装,用遮光胶带贴满,再挖几个洞,一方面阻挡光照,避免滋生绿藻。因为我希望苗长大一些再移栽,间距大一些效果更好,可以减少根系相互纠缠。
在催芽阶段会用到所谓的种植纸,其实就是新闻纸,久泡水而不烂,一般用两张比较好,价钱贵一些的可能会质量好些。
我给我发明的育苗方法起个名字,就叫“纸穴育苗法”吧(开专栏自造名词显得逼格比较高不是吗~~),下一章我们开始从具体的蔬菜种植开始讲,到时演示怎么个纸穴育苗,第一个就说说空心菜,主要是因为这个季节,白天气温30多度,空心菜比较合适,而且空心菜的种子大,苗粗,不怕水泡缺氧,对于新手入门实在是非常合适的。PS,育苗法有很多很多,具体到某些合适的蔬菜再谈。
定植海绵和定植篮准备
虽然我不喜欢从海绵里直接催芽,但目前还是没找到比海绵更好的固定物,我一直在尝试,因为海绵的吸水特性,会容易夹持部位的根茎产生霉变和滋生绿藻,所以尽量不让海绵碰到水吧。
定植篮和海绵的尺寸要根据开孔尺寸而定,也要根据种植植物的大小而定,对于寻常蔬菜,25或者32mm的开孔就可以了,1号和2号定植篮ok,当然我自己的定植篮也是自制的,底部是开放的,这里不多作介绍,如果你买的定植篮底部有阻拦,可以剪掉,只是为了放置的时候不会伤根。定值海绵我选的圆形,有开口,直接夹住苗的茎部。
栽培箱准备
接下来说说我的深水栽培箱,第一章有提到我对栽培箱有几个要求,至于淘宝上能不能买到,就看各位的眼力了。
第一条就是不透光,植物根系应该不喜欢光,我又很讨厌绿藻,所以无论怎么讲都应该是不透光的。
第二条是高度低,我买了很多塑料收纳箱,比较浅的那种,还是带盖子的,方便打定值孔,还因为可以少放些水,10-15cm的高度就足够了,否则一次装水消耗的营养液就有点多了,成本上不划算。收纳箱还是透光的,起初我用遮光胶带把四周围都贴一圈来解决这一问题。但底部有时还是会漏光,导致箱子底部角落里还有绿藻滋生。
第三条是够结实,然而这些浅浅的收纳箱都比较软,装三分之二的水也要3-5kg重,普通收纳箱在换水时感觉很不稳当。容易洒出来,而且软和透光基本上是同样的原因,因此我选择了防静电周转箱,大一些的物流周转箱也可以,够结实,不透光。
第四条,要尽量确保水体不暴露在空气中,避免无谓的水分蒸发是一个目的,另一个目的是为了避免蚊子产卵!!!!!这一点必须重点说明,听说广州不让搞水培,也主要是因为蚊子滋生。说起来容易,做起来难,我已经培育了不下几十只孑孓了,精细管理还是要注意的。
这个就是我拿静电箱改造的栽培箱,侧面的PVC弯头我主要是为了加水和检测方便,也可以给充氧泵的管子一个入口。
在静电箱上面,是一个用PVC发泡板粘的定值板,基准面是下凹的,这样做的目的是为了减少用水量,避免水太满,换水时洒的到处都是,同时,也希望水面与板材贴合,减少水分蒸发,减少苗根茎处高湿度空气区域,避免发霉。其实做的再好一点,可以用3cm长与开口尺寸同口径PVC管粘在定值孔外,彻底避免水的浸润带来的绿藻,过几天改改看。
制作这样的栽培箱需要电钻和开孔器,还有可能用到热熔胶枪和美工刀,如果你的动手能力不佳,工具不齐,可以考虑买现成的,下面这个比较接近我的思路。
最开始我做的浮板深水培,只是用一些会飘在水面上的材料切割到与栽培箱同等大小,利用浮力来支撑植物,说实话效果还可以,只是无法避免蚊子下仔儿和绿藻在边边角角滋生。漂浮效果数EPE珍珠棉最好,但因为不是闭孔结构,容易吸水,后来也不怎么用了。EPS聚苯乙烯泡沫最常见,漂浮效果最好,很多浮板栽培的植物工厂也在用,只是在没有定制能力的小玩家来说,切割这个东西实在是一场灾难,为此我还特地买了电热刀,但是那刺鼻的味道真是够了。EVA还是有点重了,放弃。PVC发泡板密度更大,漂浮效果不佳,不过坚硬程度不错,可以用来做结构。
由于栽培中的植物不断通过蒸腾作用吸收水分和无机盐,因此补充水是十分重要的,除了隔几天加水,也可以利用大气压来做个自动补水装置,很简单,一个瓶子,盖子上开5mm孔,让其倒立,开孔与水面接触,这样当水位下降后,瓶子里的水可以自动补上,我们也可以根据瓶子里的水还剩多少来判断什么时候加水,当然这个瓶子也要遮光,下图只是个示意。因为我刚好开的是25mm的孔,所以可乐瓶可以稳稳的插进去
栽培箱说完了,在开始种菜之前,你还要营养液,也许还需要PH调节剂。关于营养液的话题很大,对于入门者而言,我的建议是使用 AB液或者ABC液的液态浓缩式,便于调配,粉剂很难保存,自己调配比较麻烦,那些什么雷利之类蓝色绿色的所谓液体肥料,只是给土培植物补充用的,不适合做无土栽培的营养液。
这些是我买过的营养液,用下来基本上现在只用下面这三瓶,“幸运买家”的通用生菜配方至少目前对叶菜还没发现什么问题,关键是16块可以兑200升,算来算去,对于我而言,性价比ok。但如果是草莓和西红柿,最好单独使用自己配方的,这瓶PH调节剂好像就是硝酸,如果能买到硫酸也不错,卖家叫“溪溪园艺”,一次1小滴就可以降4L水的PH值很多,才1.6一瓶,貌似好久才用完。然后找一个喝药用的小量杯,保持每次调配,AB液平衡。
最后来统计一下,开始水培前,你需要买的东西
种子---价格不定
EC计 PH计 = 80块
栽培箱 30-100块不等,可能需要 2 -3个,看你地方大小了
育苗盘若干,种植纸若干,几十块
营养液若干,几十块
充氧泵和气泡石,数量根据栽培箱而定,最好是双口或者四口,免得定时器后面再加一个插线板,定时器一套,估计在50-100元左右。
定植篮和定植海绵,几十块,是数量而定
其他可能用到的药物:高锰酸钾、多菌灵
推荐商家:幸运买家、儒风苑,采菊东篱,跟我没半毛钱关系,只是为了你们能少走弯路。
这篇先写到这儿,最近开始上班了........所以没那么多时间写文章了,更新的有点慢,但这篇之后的文章都是实际种植案例了,更新周期可能以植物生长期有关。