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最近几年,丝瓜价格一直很稳,加之产量又高,种植丝瓜的效益很不错,种植丝瓜的农户逐渐增多。下面咱们就来学学丝瓜种植高手们是如何在管理上下工夫、创高效的吧。
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刘师傅:根据品种特性管理
刘师傅是丝瓜种植高手,“黑筋”和“黄皮”这两个丝瓜品种她都种植过,两个品种长势明显不同,因此她在管理上采取的措施也不同。刘师傅说,“黑筋”这个丝瓜品种的长势强,但瓜条相对较小,所以应尽早打顶,一般在幼瓜坐住大约2厘米长时进行打顶,然后留顶端叶片下萌发的侧芽当做下一茬的结果枝。而且,“黑筋”丝瓜瓜条小,消耗的营养较少,可以在3片叶左右时留瓜,并及早打顶来促进侧芽生长,每次打顶都可结合落蔓进行,一般落蔓后植株的高度保持在1.5米左右。
相对于“黑筋”,“黄皮”丝瓜的管理就要有些差异了,“黄皮”丝瓜长势较弱,不宜过早打顶,否则会影响侧芽的发育,其打顶的合适时间应该在采摘前4-5天。瓜条采收后侧蔓会迅速生长,一般有4-5片叶再留瓜,而且落蔓的高度应高于“黑筋”丝瓜,增加功能叶片的数量,以免植株长势过弱。
肖师傅:严格选留种丝瓜
丝瓜种植高手肖师傅说,他从开始种大棚蔬菜就接触丝瓜,要想丝瓜长得好,留种是重要的基础。
首先,留种植株严格筛选。肖师傅说,留种的植株要严格进行选择,具体要求就是叶片大小均匀、叶柄短、节间短、坐瓜节位均匀、坐瓜早、无病害。除了选择留种的植株,还要注意选择留种的时间,因为丝瓜从开始留种到采收要3个月左右,这段时期丝瓜基本没有产量,所以留种时间最好选择在5月丝瓜价格低的时候。
其次,先排毒,再留种。肖师傅介绍,丝瓜在种植过程中一直都要进行蘸花,由于这些蘸花的激素会随着营养的运输而上下传导,对种子的发育有着不良影响,因此要先对丝瓜进行排毒。具体措施就是在留瓜之前,让植株自由生长一段时间,这段时期可将各个节位的幼瓜、卷须都掐掉,待其重新长出10-12片叶后,开始打顶、落蔓、留种瓜。
最后,留种后简单管理。肖师傅说,丝瓜留种时每亩滴灌或冲施嘉美红利1袋+嘉美脑白金1袋,调理土壤,促根下扎为丝瓜生长提供全面充足的营养,在水分管理上则应注意,不能旱涝不均,见干就要浇水,其他方面按常规管理即可。最好等到植株自然枯萎死亡后再进行采种。在留种的过程中还要注意防治根结线虫病,可用噻唑膦+乙蒜素+嘉美红利1000倍液淋根灌根加以预防。
周师傅:先养蔓后留瓜
周师傅种丝瓜很多年,他的丝瓜获得高产的秘诀就是“先养蔓后留瓜”。
首先,坐瓜前管理。周师傅说,丝瓜坐瓜前要以培育壮棵为主,在植株有5-6片叶、高50厘米左右吊蔓时,进行第一次冲肥,每亩滴灌嘉美红利1袋+嘉美脑白金1袋,以促进植株前期的生长。越夏茬丝瓜则应注意,吊蔓时间应尽量后延,最好在雌花开放时再吊蔓,先让丝瓜在地面匍匐生长,以防植株旺长。吊蔓后要及时将主蔓上萌发的侧枝和花疏除,减少养分消耗,促进主蔓健壮生长。
其次,根据季节调整留瓜时间。很多菜农一般在主蔓有15片叶时开始留瓜。但周师傅说,留瓜早晚要根据季节来定,春茬和秋茬丝瓜在主蔓有15片叶时留瓜就有些早,因为那时外界温度偏低,易造成营养分配失衡,茎蔓会因为得不到充足的营养而生长缓慢。温度低时,头茬丝瓜可以延迟到有22-24片叶再留。夏季温度较高,越夏茬丝瓜应尽量在20片叶前就留头茬瓜。
最后,根据植株长势调整留瓜多少。丝瓜进入结瓜期后,营养生长和生殖生长同时进行。周师傅说,为了保证丝瓜连续结瓜且瓜条品质较好,他会根据植株的长势进行留瓜。一般温度较高的时候,植株长势旺,可以每隔3片叶留一个瓜;植株长势弱时,可以每隔4-5片叶留一个瓜,这样就可以保证充足的营养供应,避免瓜条生长不良;植株生长过于缓慢时,可将幼瓜全部疏除,先促蔓生长,再看长势留瓜。
郎师傅:丝瓜产量高 重在保证营养供应
郎师傅说,丝瓜高产的秘诀就是植株的营养供应充足。提到营养供应,郎师傅介绍说,应从两个方面入手:一是减少植株营养消耗;二是及时为植株补充营养,这就是丝瓜夺高产的秘诀所在了。
首先,及时除卷须,减少营养消耗。卷须在蔓生作物中起着攀爬和固定植株的作用,丝瓜的卷须从发生到枯萎死亡的时间很长,消耗了很多的营养,不利于丝瓜的结瓜,所以就应及早疏除,在丝瓜生长的过程中,边落蔓边除须,随着整蔓及时将卷须摘除即可。
其次,及时为植株补充营养。郎师傅说,所说的补充营养是指叶面喷施、根系吸收同时进行。为了提高光合效率,可以叶面喷施全营养叶面套餐嘉美脑白金,提高叶片制造有机营养的速率。同时加强追肥,保证植株的营养供应。尤其到后期追肥,每亩交替滴灌或冲施嘉美红利1袋+嘉美脑白金1袋;或嘉美红利1袋+嘉美赢利来4-5公斤,用量少、效果好,植株叶片浓绿、结果多,产量明显高于往年。
訾师傅:防丝瓜烂花要全面
訾师傅说,丝瓜的花很容易受到病害的侵染,像长白毛、干边、腐烂、柱头发黑等等情况都容易发生,那么如何加以防治呢?
首先,防止缺素造成花器受损。訾师傅说,很多人并没有意识到,丝瓜烂花和植株缺素有很大关系,例如缺硼会造成丝瓜的柱头发黑,很多菜农会当成侵染性病害来进行防治。而且,花器受损一旦发生,这种伤害是无法补救的,只能提前预防。在丝瓜开花之前,訾师傅会用嘉美脑白金1000倍液喷雾,防止缺硼造成丝瓜柱头发黑。
其次,蘸花药中加入药剂预防。訾师傅说,在蘸花药中加入扑海因、适乐时、硫酸链霉素等药剂是病害防治的第一关,但这道程序却极为重要。蘸花后药液会在花上形成一层保护层,有效预防病害的侵染。
再次,熏烟防治烂花。很多人不太敢用烟剂熏棚防治花腐病,但是訾师傅建议在蘸花后3-4天时用烟剂进行一次熏棚。可以按每亩地使用300-400克腐霉利或百菌清等烟剂进行熏棚,但要注意时间,不要超过8个小时,以防发生药害。
最后,要合理用药。訾师傅说,他不建议菜农用一些治疗性药剂来防病,由于丝瓜的花瓣组织较薄,药剂浓度过大就会造成花器受损。预防病害宜选择百菌清、甲托等广谱性杀菌剂;棚室中发生烂花的情况后,应根据具体症状进行防治,灰霉病、菌核病引起的烂花可以使用腐霉利、乙烯菌核利、咯菌氰等药剂+嘉美脑白金进行防治,绵疫病引起的烂花可以使用甲霜灵·锰锌、普力克等药剂+嘉美金点进行防治,细菌性病害引起的烂花可以使用春雷霉素、中生菌素或铜制剂进行防治。
参考文献:
《看种植高手们是如何管理丝瓜的》寿光蔬菜网
《看种植高手们是如何管理丝瓜的》河南科技报 冯凯