古厝间萌生新业态

念起旅游经的，不止陈祥彬一家。2016年被视为埭美旅游的元年。这一年，埭美沉淀的名气终于转化为人流量。嗅到商机的埭美人，纷纷在家门口支起茶寮，摆起小摊，做起了旅游生意。据粗略统计，这样的人家有近30户。

对于埭美人而言，发展旅游曾是很遥远的事。当地至今流传着“有埭美厝，没埭美富；有埭美富，没埭美厝”的俗语。近年来，养南美白对虾和种植黄秋葵，成为当地致富手段。但这两年，因对虾行情大起大落，过半年轻人选择到邻近的厦门和漳州市区务工。

如今，重新认识到古村落价值的埭美人，开始踏上了本土经济转型的道路。这首先带动了一批本土老手艺的复苏。埭美八宝饼被推向市场后大受欢迎。还有，绿豆粉粿、铜锣粿等世代传承的老手艺，也开始以特色伴手礼的形态，出现在游客视野中。东园黄秋葵茶、浮宫杨梅干、白水贡糖等龙海特产也跻身热销品之列。

最近，卢燕还报名参加了龙海市里举办的景区讲解员培训班。她打算打造“老黑家”旅游品牌，涉及土特产销售、餐饮、民宿等业务。唱了一辈子芗剧的老陈，还期盼能够在村里搭个戏台，为来往游客演出。

40岁的陈志勇对于发展旅游，有更加全面的规划。这个计划，他酝酿了10多年。埭美一炮而红后，陈志勇总算等到了机会。2014年，他发动兄弟姐妹，注册成立了龙海市埭美古村农家乐有限公司，并开办了全村第一家农家乐。未来，陈志勇希望整合村庄资源，挖掘本土特色资源，“燕尾居”民宿、休闲垂钓、芭乐与桑葚采摘等业务都将相继亮相。