与超市购菜不同的是，如今一些市民选择在郊区租地种菜，自己种的蔬菜吃起来既放心也划算，还能享受劳动带来的乐趣，何乐而不为?

市民在日光温室里种菜。 梁涛 摄

自己种的菜吃起来放心也划算。 梁涛 摄

记者 魏民 通讯员 龚雯 陈晓东 闫宗春

租地自己种菜

眼下，超市里的蔬菜价格高昂，普通百姓家庭为此的支出不少。与到超市购菜不同的是，一些市民开始在郊区租一块地，自己种菜自己吃，成了城市居民生活中一种新的选择。

董卫国，宣化区人，今年45岁，以前，他经常在家里的阳台上种菜，有五六年了。每年春天，他从种子公司买来蔬菜种子，由于阳台地方小，他只能选择两三个花盆，在花盆里种上萝卜、油菜、芹菜等蔬菜。室内通风不好，在家里种植的蔬菜长势不好，蔬菜往往长不高，长不壮。

董卫国盼望着自己能有一块地，用来种菜。

去年10月，他从一则广告上得知，在宣化区侯家庙乡小慢岭村有一家农场，城市居民可以在农场里租上一块地，用来种植蔬菜、水果。这种模式类似于QQ游戏中的“开心农场”。

怀着好奇的心情董卫国来到农场，农场提供日光温室供城市人种植蔬菜，日光温室内的土地划分若干小块，董卫国租了一块20平方米的土地，一年的租赁费为1980元。正常情况下，市民3天来一次农场，农场考虑市民有时无暇顾及种菜，免费提供三个月的托管，也就是当市民没有时间来农场时，就由农场的农业技术人员负责间苗、浇水等种植过程，在农场里，有农业技术人员专门辅导市民如何种菜。

“最初，我根本不会种，在农场农业技术人员辅导下，才知道了蔬菜须种多深，行间距、株间距多大等。”董卫国说。

平时他在单位上班，每到星期六，他就和妻子一起骑自行车来到农场，从家到农场一个小时的路程，早上9时就到达了，在地里干上一个半小时的农活，然后再骑自行车回家，中午饭也不会耽搁，在他看来，权当是锻炼身体了。

农场的农业技术人员让他将20平方米的土地分成四小块，种植四种蔬菜。然后再将每一小块土地分成两部分，同一种蔬菜品种，错开一个星期种植，这样就可以保障蔬菜供应源源不断。

“从去年10月10日起，我在地里种植了萝卜、油菜、茴香、小葱等，如今，油菜和水萝卜都可以吃了，茴香晚一点，过年时也可以吃上。”董卫国说。

不一样的味道

农场使用的都是从附近养鸡场、养猪场购来的有机粪，然后再进行发酵，市民种菜使用的都是农家肥。在董卫国看来，自己种的蔬菜纯天然、无公害、绿色有机，吃起来更放心。

同样在宣化区上班的任丽珍，为了让退休的父母每天有事可干，也在农场租了一块地，每星期陪父母来地里种菜。

任丽珍的父母年轻时曾插过队，来到农场种植蔬菜后，让两位老人又回忆起在乡下插队时的情景。冬天，城市里见不到丁点绿色，而在日光温室里，一片葱茏，生机盎然，满眼绿色，让人放佛置身于春天里一样。老人特别喜欢到农场，一有时间就去。

“我家种植了小萝卜、油菜、生菜和茴香， 10月份就种上了，一个多月后，油菜就可以吃了。将通过辛勤劳动收获而来的蔬菜带回家，吃起来特别有成就感，和从街上买回来的蔬菜味道截然不同。”任丽珍说。

任丽珍平时上班，只有在星期六时和父母一起前往农场，有时开车，五六分钟就可到达;有时坐公交车，也就需10分钟;如果步行的话，则需一个多小时。

“每次来到地里，浇水，间苗等农活也不是很累，等身体有些疲乏了，农活也干完了。”任丽珍说。

在日光温室里，租地种菜的市民时常碰面，相互问对方种了什么菜?大家还可以相互调剂一下，每人的蔬菜品种更丰富。

体验学农乐趣

来农场租地种植蔬菜的市民大都是“80后”，每次来农场时，他们往往带上孩子一起来。在城市生活的孩子们，天天吃蔬菜，却不了解蔬菜的生长过程，来到农场后，家长和孩子在农业技术人员的教授下，体验种植蔬菜的整个过程，孩子们增长了见识，也锻炼了身体，这种方式深受孩子们的喜爱。

“我的孩子今年18岁了，我带他来到农场时，他特别感兴趣。”董卫国说。

因草莓的经济价值高，农场原来种植草莓，由于种植草莓的人渐多，经济价值降低，农场转型开辟了市民租地种菜的新业务。

2013年，农场与宣化区宣传部开展了小学生社会实践大课堂活动，从宣化区各学校挑选出30名小学生来到农场进行社会实践，农场农业技术人员带领孩子们在草莓大棚里摘掉老化的叶子，采摘成熟的草莓等，然后再和厨师一起制做蔬菜果盘，学生参与热情很高。

“在天津等一些大城市，学生们都有为期一周的农训课，让学生来到农村，培养学生对劳动的热爱。而在我们的城市，还没有这样的课程，我们也积极与教育部门联系，探讨能开设这样的课程，给学生劳动锻炼的机会，也让农场成为学生农训的基地。”农场负责人介绍。

天天都有收获

农场建议种植蔬菜品种为水萝卜、菠菜、油菜、韭菜、蒿子秆、生菜等，在日光温室，西红柿、黄瓜、芹菜等蔬菜一年可以种植三茬，而水萝卜、油菜、蒿子秆等蔬菜两个月就可收获一次。

去年12月，开始培育西红柿苗，今年2月种植西红柿，5月中旬就可以收获了，西红柿陆续成熟，一直可以摘到7月。七八月是农场消毒、养地的月份，这两个月不能种植蔬菜，之后，可以种上一茬油菜、芹菜等。

一个日光温室占地一亩，在农场像这样的日光温室有11个。每个日光温室又分成30块地，可以满足30户人家租地种菜。

市民在农场租地种菜是一次尝试，如果效果好的话，接下来，农场还可以发展春秋棚，目前农场有14个春秋棚，春秋棚种植的蔬菜比明地蔬菜早一个月上市。明年5月后，农场还可以出租露天土地让市民用来租地种菜。

伴随着人们生活水平的不断提高，城市居民都希望吃上健康绿色的蔬菜，一些企业也在适应消费者的这一需求。如今，在市场上，有一些蔬菜配送公司，市民一年花费3000余元，每周就可以得到一箱新鲜的有机蔬菜。

现在，农民纷纷来到城市，而城市人愿意到乡下进行体验。在农场租地种菜，这种方式除了满足人们吃上绿色健康的蔬菜外，也适应了城市人向往农村的心理需求。

20平方米的一块菜地，一家三口人吃蔬菜绰绰有余，还可以给双方老人送上一些。“尤其到了冬天蔬菜挺贵的，租一块地种植蔬菜，实际上也挺划算。”任丽珍认为。“我将种植出来蔬菜让老人们尝了尝，他们都说好吃。明年，我还想再租一块地，让更多的亲朋好友吃上我们种植的放心蔬菜。” 董卫国说。