生态养鳖就是按照鳖的自然生活习性和对环境的要求,在池塘中进行养殖的一项技术,遵循鳖的生态学原理和自然规律,提供相应的养殖技术。
生态养鳖的主要技术特点:
池塘建造:生态养鳖首先要给鳖创造一个良好的池塘环境,池塘形状以长方形为佳,池塘大小以1.5—2.5亩为佳,池的深度以1—1.5的为佳,池塘的坡体以1:3或1:3.5为佳,堤面宽呢最好是2—3米,围栏应选用表面光滑的坚固固体材料,如厚度为0.2毫米的铝板、PVC板和石棉网等,将整个池的四周围栏,栏板应高出堤面40厘米,四角最好呈圆形
稚鳖放养:放养前的准备工作做好后,进行稚鳖放养,放养前还要做好稚鳖的消毒和开食,将稚鳖放在塑料盆中,用20PPM的高锰酸钾药浴15分钟,进行体表消毒,消毒后的稚鳖再放在用稚鳖开口饲料化成的浓浆中开食,开食的时间需要2个小时以上,稚鳖开食后,即可进行放养,每亩池塘放养稚鳖为6000—10000只,放养时间为6月中旬到8月中旬。
饲养管理:稚鳖放养后就进入饲养管理阶段。一般稚鳖喂养以稚鳖配合饲料为主,日投喂量掌握在3%到5%,成鳖养殖饲料以无毒、无污染的动、植物饵料为主,如新鲜鱼块、动物内脏,螺蛳、蚯蚓、南瓜、青菜等,投喂前应予以消毒。由于生态鳖在露天池塘中进行,所以在确定每天投饲量时,应根据天气情况灵活掌握,一般以投饲40分钟之后基本吃完为好,每天投饲2次,早上8—9点一次,下午4—5点一次。
病害防治:生态鳖由于养殖密度低,水体环境好,鳖病发生比较少,主要是一些常见的细菌性疾病,如肠炎、白点、疮孔,红底板等,只要对症下药都可取得较好的药效。目前,在进入饲养管理期后,一般每月用10—15公斤的生石灰全池均匀泼洒一次,即可防病,又能起到调节水质的作用。8—9月是鳖的旺食旺长期,要及时清除食台上的残饵,并每隔15天用0.3PPM的溴绿海因消毒一次。
生态鳖饲养管理期间应该注意以下三个问题:第一:控制放养密度。稚鳖养殖一般亩放养6000—10000只,幼鳖养殖一般亩放养2500—4000只。第二:重视水质调控。鳖池内水体PH要保持在7.5—8.5,一般每月施一次生石灰,用量为每亩10—15公斤,水质要有一定肥度,透明度保持在25—30厘米,水色黄绿色或茶褐色。水位要稳定,换水以添加水为主,避免大排大灌,可减少鳖的应急反应。第三:实行多品种混养。
冬眠期管理上要注意事项:十月上旬,鳖开始停止摄食并在十月底十一月初前后潜入池底越冬,进入冬眠期,冬眠期间为最佳的捕捞期,在冬眠期管理上要注意两点:1、要保持池塘水深1.0米以上,确保鳖冬眠所需的水温和水深;2、禁止对养殖池进行灌水或抽水,以免惊扰鳖的正常冬眠。
随着人们生活水平的提高和消费观念的转变,无公害的安全健康食品已越来越受到人们的青睐,养鳖业回归自然是发展的必然趋势,开展生态养鳖前景十分广阔。