一、材料与方法:
1、温室:系1994年新建鳗鱼1号、3号温室,东西走向,双坡面型,角钢骨架,在树脂棚面里外层覆盖无滴膜,北坡面及四周铺设泡沫塑料板保温,朝阳面透光增温。以加注38℃深井水加温为主,隆冬季节辅以煤加气温。
2、养鳖池:试验池为水泥地,正方形,池深1.2米,水深0.8cm,池底为泥砂底,砂层厚度20cm,放养池19个,面积3500平方米。线池根据需要设若干饲料台及晒背息台。池中放养 水葫芦、浮萍等水生植物。
3、水源:水源为该场900m和280m深机井水,出水口水温分别为38℃和21℃,出水量均为80吨/时。人工注水,自动溢排。
4、放养:于放养前10天左右,每平方米用生石灰250g进行鱼池、养殖器具消毒。放养前2-3天排除药水,注入新水泡池。稚幼鳖种从老坝港三养鳖场购进,9、10月各放养一次。鳖种规格5-10g,放养总量37750只。每平方放养11.1只(见表1)。稚鳖入池时的调温期,视温差大小,确定时限,每小时升温不超堵塞1℃。
5、饲养管理:
(1)、投喂:放养后2-3天开始引食,7-10天后转入正常投喂。入池后1小时内喂稚鳖专用饲料。4个月内喂幼鳖料,分别混入3-5%绿色植物叶泥,而后改投成鳖料与冰鲜料各按1-3∶1预混制成自配料,混入8-10%剁碎绿色植物茎叶。投喂时按料水比1∶1,加加2%-3%食用植物油搅拌均匀,置于水上食台。投饲率为鳖体重的3-5%,日投喂2次。
(2)、水质调节:春秋二季,水深0.5-0.6m,5-7天换一次水。冬季水深0.8m左右,2-3天换一次水。视池水温度,及时加水升温,辅以煤加气温,保证池鳖出水摄食、晒背。每日定时开启充气泵,使池水曝气增氧,可施用增氧剂、有益微生物制剂,降低氨氮浓度改善池水环境。
(3)、鳖病防治:稚鳖入池前用碘制剂15ml药浴10-20min,同时剔除伤、病鳖。养殖期间每隔10-15天定期交替使用生石灰、强氯精、鳖康达、呋喃酮等全池遍洒。20天左右投喂一疗程(3-5天)药饵,氟哌酸、土霉素、三黄粉(黄莲、黄芩、黄芪)等轮换使用,发现池鳖异常,及时隔离和对症突击治疗。
二、试验结果:
1、成鳖产量及生长情况:从翌年6月份开始起捕上市起,至11月份干池为止,分三次起捕。6月28日起捕3497只,1706.3kg;8月15日出池成鳖8362只,4208.7kg;11月6日出池成鳖15501只,8114.25kg。共出池27360只,14029.25kg,成活率72.48%,出池平均规格0.513kg/只,折合每667m2产鳖2785kg。
2、饲料消耗:经290-380天的饲养,共投喂稚鳖料500kg、幼鳖料6000kg、成鳖料14490kg,食用植物油1450kg,青绿饲料4000kg,其它11000kg,综合饲料系数为2.38。
3、经济效益:成鳖上市量14029.25kg,产值729521元,费用合计477324元,其中棚架改造、折旧费100320元;饲料33440kg,185835元;稚鳖37250只,78225元;水电费75285元; 煤46192kg,12010元;药费25649元。获利税252197万元,投入与产出比为1∶1.528。
三、讨论与小结:
1、利用闲置鳗鱼温室池和棚架,改进保温设施条件,添加、覆盖保温材料(无滴膜、泡渤沫板),改变朝阳棚面采光性能,提高棚内气温,隆冬季节以煤球加温稳定室内气温,适时加注深井水,调节池水温度,替代锅炉加温,因地制宜解决甲鱼快速生长的适宜温度指标,物质消耗少:每千克商品鳖耗用煤3.29千克、饲料2.38千克;设施简陋,操作轻便,一放足,分批出池,实现甲鱼周年速长,高产、高效:养殖周期10-13个月,单位水体商品量5.01千克/m3,每千克商品鳖产值、成本、利税分别为52元、34.02和17.98元,且集约化设施养鳖配套技术科学、合理、实用。
2、甲鱼在适温、高密养殖条件下,新陈代谢旺盛,活力强,但甲鱼胆小,喜安静的生活环境,稍有应激就会导致群体相互扰动,撕咬,导致继发性感染。本试验池底留20cm左右的泥砂层,为甲鱼提供人工隐蔽物;池内放养水生植物,增强甲鱼的安全感,减弱光、影的应激反应,吸附池水氧氮等有毒有害物质,增加室内氧所补给功能,提高人工曝气效果;池水注排为人工添加,自动溢排,保持水环境的相对稳定,减少甲鱼减食、吐食现象发生数目;实行单人定时饲养管理,喂食、巡池、注水、测温、洒药等连带化,为甲鱼生活创造适宜的室内环境,病害发生率低,减轻温室鳖病防治压力,确保速长。
3、甲鱼为动物性食料为主杂食性动物,各生长期对饲料粗蛋白含量、质量的要求有差异,稚鳖的营养指标显著高于幼、成鳖。试验期间,稚、幼鳖喂以稚、幼鳖料,混入3-5%绿 色植物叶泥,成鳖喂给成鳖料与8-10%刹碎的绿色植物茎叶和25-50%的冰鲜预混料,降低饲料成本(5.56元/kg饲料),既达到饲料蛋白质含量高,维生素含量丰富,人工添食生长素摄入量小的要求,又实现适量的粗纤维对甲鱼胃肠粘膜的刺激,促进胃肠蠕动,有利于饲料的消化与粪便的排泄,调节鳖体内微循环,一举多得,但适宜的添加比例和添加时期有待进一步研究。