在宣威市板桥街道，“70后”新型农民刘云美成了农户口中的“辣孃孃”。从2010年起，刘云美就开始钻研辣椒种植，通过不断实践，将自己多年积累的种植经验及技术教授给他人，并且带领村民一同发展辣椒产业。在她的带领下，目前的辣椒产业已涉及全市十多个乡镇，种植面积达3000余亩，共带动2800余户种植户，真正实现了“火红”小辣椒带领大家走上“红火”致富路。

丰收的秋风劲吹，辣椒长势良好。在羊场镇英角村红彤彤的羊角椒挂满枝头，村民们抢抓晴好天气进行采摘，田间地头呈现一派忙碌的采收景象。据基地负责人刘福春介绍，这片基地是刘云美的带领下发展起来的，几年时间里，基地还带动周边10余户农民在此务工，大家靠着种植辣椒的收入，日子越过越红火。

辣椒种植户 刘福春：我是从2015年就开始种辣椒。为了发展我又套种玉米，种到现在有200多亩。也带动了农户，我也想让这些哥哥姐姐们能有个好的发展前途，每年增产增收。

辣孃孃刘云美：我种辣椒已经12年了，开始我只种了两分地，我还是怕辣椒销路不好。第二年我就带动农户种植几十亩，现在已经带动种植两三千亩，我现在的产业已经扩展到格宜、龙潭、西泽、羊场等乡镇，我带着大家一起种，一起发展。

除了刘福春，还有不少村民自发跟随刘云美种植辣椒。在大家眼里，刘云美是家喻户晓的“辣椒通”，从辣椒育苗、移栽到管护，她都亲自深入田间地头，指导和帮助村民做好施肥、灌水、防治病虫害等田间管理，并对他们提出的各种问题现场耐心解答，确保大家都学懂弄通，全力助力辣椒提质增效和增产增收。

辣椒种植户 亢贵花：我种植羊角椒、太子椒已经3年了，去年种了20亩，效益很好，今年种了30亩。她把苗培育好送来给我们，教会我们管理。

辣椒种植户 孙承卫：种辣椒好，她提供药，教我们打，教我们如何管理。

有了种苗和种植技术还不够，农户最担心的还是销路问题。为此，刘云美选择了最便于销售与利于加工的太子椒和朝天椒，并在经营模式上出实招，通过辗转多地寻找收购公司，大力推广订单种植，引进大型辣椒制品加工企业。农户种植，刘云美亲自上门收购，形成了“公司+致富带头人+农户”的产业发展模式。通过与企业签订种植收购协议，由他们定点收购，保证稳定的销售渠道，大大降低了市场风险。

辣孃孃 刘云美：我们和文山的公司签订了长期的合同，只要辣椒不绿、不烂，都能收购。

解决了根本问题，也给种植户们吃下了“定心丸”，刘云美的“订单辣椒”也让农户们看到了好前景。每到辣椒丰产期，除了上门收购，在刘云美的合作社里，前来售卖辣椒的种植户也络绎不绝，每天收购量在30至40吨左右，卸货称重后，工作人员根据辣椒的品质进行定价收购，种植户的辣椒基本亩产都在一吨左右，每亩可增收3000元到4000元不等。

辣椒种植户 亢贵花：我明年还想继续把面积扩大到60亩，种出来的辣椒不愁卖，她直接上门来收购。

辣椒种植户 孙承卫：往年栽种要背在集市上卖，有时一天卖到晚，还卖不了几斤，现在采摘了多少她收多少。

谈起辣椒种植经历，刘云美滔滔不绝，满满的自豪感溢于言表。从什么也不懂的“种植小白”，到现在的“种植专家”，经历了太多不易，最让刘云美感叹的还是整个辣椒产业的变化。

辣孃孃 刘云美：这十多年来，辣椒产业变化特别大。以前种的辣椒是太子椒、羊角椒，现在增加了朝天椒、丘北辣椒，通过不断学习调配药水，控制病虫害，大家的种植技术不断提升，不断进步，现在种出来的辣椒，比以前更好，肉质又厚，个头又好，又特别的鲜嫩。下一步我们要带动农户，把面积继续扩大，让大家都致富起来。

刘云美只是宣威市充分发挥致富带头人作用、推动产业发展、促进农民增收致富的一个典型缩影。在宣威市，还有许多像刘云美一样的能人，他（她）们在平凡的岗位上贡献着自己的力量，为创造更加美好生活、让老百姓的钱袋子不断鼓起来的目标继续努力着。

来源丨宣威融媒

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