特色种植一直是农民向土地要效益的有效方式之一。在苟村集镇杨庄村，曾是贫困户的村民杨公景依靠种植食用菌成了当地的致富能手。杨公景没有满足于小富即安，他开始探索种植羊肚菌，转战高端食用菌领域。眼下，杨公景有了一个新目标，就是通过种植羊肚菌带领更多的村民走上致富的道路。

在苟村集镇杨庄村，村民杨公景探索种植的羊肚菌终于迎来了采收的季节。现在，他的大棚羊肚菌每天能出菌五十斤左右，按照每斤55元市场价格，他种植三亩羊肚菌，一天能有两千多元的收入。

杨公景以前是村里的贫困户，通过种植食用菌，他的人生轨迹发生了重大变化。2017年，苟村集镇开展扶贫技能培训，杨公景第一批报名参加，通过学习种植平菇，当年就盈利1.5万元。杨公景逐年扩大种植规模和改进种植模式，踏上了脱贫致富的康庄大道。

2019年，杨公景开始接触羊肚菌，并花费3年时间学习种植技术。2021年12月开始第一次种植，今年3月份第一次采摘，杨公景趟出了一条完整的羊肚菌种植之路。

不仅如此，杨公景还探索出“羊肚菌+香菜+夏季玉米”压茬种植的模式，按照他的估算，一亩地综合效益在4万元以上。下一步杨庄村将以合作社为载体，流转1000亩土地推广这种种植模式，昔日贫困户变身致富带头人，也吸引了越来越多的村民加入羊肚菌的种植行列。

（记者程洪涛编辑 左海燕 审核 李艳菊）