眼镜蛇是国家一级保护动物，吃眼镜蛇肯定犯法。

一、眼镜蛇属（学名：Naja）为眼镜蛇科一属，其成员大多被统称为眼镜蛇。虽然世上也有不少其他蛇类的名字包含“眼镜蛇”(Cobra)一称（如眼镜王蛇、水眼镜蛇、唾蛇），但它们因演化亲缘性不足而并不归为此属。眼镜蛇属目前约有20多个已确认物种，但分类学上经常就物种的独立性问题而存有争论，因此某些资料也可能有所出入。[1] 此属的成员主要分布于中东、东南亚、非洲、印度尼西亚等地。

二、物种保护，眼镜蛇在国际上被列入《濒危野生动植物种国际贸易公约附录》，同时在我国被列入《国家保护的有益的或者有重要经济，科学研究价值的陆生野生动物名录》。属于国家一级保护动物。

三、《刑法》第三百四十一条 规定〔非法猎捕、杀害珍贵、濒危野生动物罪，非法收购、运输、出售珍贵、濒危野生动物制品罪〕非法猎捕、杀害国家重点保护的珍贵、濒危野生动物的，或者非法收购、运输、出售国家重点保护的珍贵、濒危野生动物及其制品的，处五年以下有期徒刑或者拘役，并处罚金；情节严重的，处五年以上十年以下有期徒刑，并处罚金；情节特别严重的，处十年以上有期徒刑，并处罚金或者没收财产。

保护动物指列入国家重点保护野生动物名录的国家一、二级保护野生动物、列入《濒危野生动植物种国际贸易公约》。