鹅全身是宝，综合综合利用价值很高，饲养简单，投入产出比高，饲养风险小和经济效益优于养鸡、鸭，一个致富的好门路。问题选择鹅苗要注意，养鹅不好，脱温鹅你没注意到！

鹅的品种

1、徐州大美鹅职业技术学院是目前我国首家从事养鹅技术培训的专业机构。直属于徐州大美鹅农牧生态养殖集团有限公司。有专职资深老师为你讲解：选择优秀的雏鹅个体，要看孵化技术，出雏率齐刷，按孵化日期正常出雏是说明种蛋的质量和孵化技术达到了较高的相应水平，按期孵化出壳的鹅必然是健康的，拖后出壳和提早出壳都说明孵化技术欠缺，温度掌握的不好，或种蛋营养缺乏，所出的雏鹅生长日期段，是不可选择的。要看雏鹅外貌特征：健壮的雏鹅，看上去带有品种的特点，绒毛颜色纯正一直，清洁而有光泽，体重大小一致，体态活泼，头大，眼大，两眼有神，两脚粗实，抓在手里挣扎有力，有纯正的叫声，粪便稀薄绿色。

2、大美鹅生态养殖脱温基地，以江苏水禽发展研究院、大美鹅职业学院为技术依托。“脱温鹅”是仔鹅养殖过程中，一个阶段的名称。是指仔鹅二十天左右后不再需要外界加热，自身可生产温度，调节外界环境需求。脱温鹅是随着外界季节、环境来设计增减温度时间的。如果不知如何选择鹅苗可以选择脱温鹅。

鹅舍场地的选择

1、有充足的水源。

2、有饲料生产基地，以便种植绿色饲料。

3、环境清静，空气清鲜，有树木遮荫。

4、远离村镇，利于卫生防疫。

5、鹅舍应建在地势高燥、平坦或缓坡地带，南向或东南向，土质以透水性好的沙嚷为宜，这样阳光照好并利于排水，同时利于防热、防潮与防寒。既可搭建简易棚舍，周围用竹篱笆或粗网围护饲养，也可利用沟、河等流动水源将棚舍建在沟、河边围养。

鹅舍修建

1、育雏舍。要求舍内保温良好，空气流通，干燥而无贼风，窗的采光面积与地面积为1：10～15。育雏舍以每平方米育20日龄以下的雏鹅5～15只为宜。

2、育肥舍。舍内设棚架，分单列式和双列式两种，分小栏，每栏约10~12平方米，可容纳中等体型的中成鹅60～80只。