科普百篇系列（１６２）

多年生水稻的价值

徐长发，华中科技大学，2022.１０.２０.

一般水稻都是一年一种，田间操作麻烦。可是现在的确有水稻品种是多年生的，只需栽种一次，从当年第二季起的以后几年内，无需犁田耙地、买种子、播种育秧和移栽，只要田间管理就可实现多年的稻作生产，可连续收割几年。

一．我国哪些地方种植了‘多年生水稻’？

于2016年开始大田试种多年生稻品种‘云大107’，示范区阶段，早晚两季达1120.45公斤/亩,年。

目前，云南已有14个州市76个县市区种植多年生稻，累计种植10万亩左右。在云南勐海县的试验田里，第11次收割，每亩年产量1000公斤左右，

多年生水稻只有在冬天温暖的区域才能种植，所以现在推广的区域是，湖南南部、广东、广西、海南等。多年生稻技术也已经在老挝、缅甸、泰国等国家开展试验示范。

二．种植多年生水稻的好处

多年生水稻是农业科技工作者的梦想。有这种想法并不奇怪，因为在南方早就存在水稻过冬不死，来年再抽新苗，再结穗，只不过每茬衰减严重，产量很低很低。农业科技工作者希望新品种水稻：1）根系发达，过冬不死，2）利用杂交技术，让产量保持几年不减。

云南大学胡凤益和云南农科院团队，在非洲寻找到一种多年生野生稻，即‘长雄野生稻’，它的地下茎发达，苗株健强、抗病虫害能力强，以此为父本；亚洲栽培稻的果实丰满营养丰富，以此为母本；但是这两种水稻不能直接授粉杂交；于是他们从其种芽出发，多方变性，经过25年的探索，终于实现了种间远缘杂交，培育出‘云大107’这个多年生水稻品种。

江西省农科院水稻研究所专家也成功培育出一种名为“傻瓜水稻”的多年生水稻。父本是江西省东乡县的一种多年生野稻，母本是栽培水稻，杂交后经多年稳定改良，多年生水稻品种获得成功。

多年生水稻有2个品种，一种是需水多的品种，还有一种是耐旱的品种。

‘多年生水稻’经试种和初步推广，结果表明它具有一定的优越性。

1.只需栽种一次，大大地节省了劳动力。成熟收割之后又长出新苗再结穗，一年两季，可连续收割几年。在这几年里，无需犁田耙地、买种子、育秧、移栽等繁杂的工作，只要进行正常的田间管理就可以了，大大地节省了劳动力。

2.种子投入少。杂交稻每年需要制作种子，多年生水稻几年才播种一次。

3.充分利用低产地。我国南方有大量的坡耕地和丘陵地等低产田，土地瘠薄，水分不足，灌溉条件差，一般不适合常规的粮食生产；但多年生耐旱稻，根系发达、生长期长，对水肥等自然资源利用率高，在这类土地上种植多年生耐旱稻的优势突出，易获得较高的产量；这一方面稳定了农民种植水稻的积极性，另一方面还减小了地区关于水稻种植面积萎缩的压力。

4.便于绿色循环种植。在灌溉条件方便的地方，在多年生水稻田里，可以推广“多年生稻+鱼、鸭”等综合种植养殖模式；多年生水稻一年产出两季新鲜的稻草，可以发展“多年生稻+肉牛”种养循环模式；这不仅能实现较好的经济效益，而且还可以维护稻田这一人工湿地，实现较好的生态效益。

多年生水稻的根系非常发达

多年生水稻收割后又重新出苗

在贫瘠的半坡地上准备种植多年生耐旱水稻