都知道种植一些市场广阔的菜是很发财的,而一些比较稀罕的菜就成了很多农民的致富菜,像之前的黑玉米让很多农民都赚了钱,但是不会经营的却还是没赚成,但是今天小编又了解到一种“致富菜”,有一位80后小伙牛勇就选择了种植这种稀罕菜,而且这一种就是20亩,简直让他赚的盆满钵满,而且这种菜市场上还很少有,现在就给你说一说这种“枸杞芽菜”。
枸杞芽又名枸杞头、田菜芽、即枸杞的嫩芽、嫩梢。这枸杞芽菜是女性很西化的一道菜,拥有美容的效果,在《红楼梦》中就写到薛宝钗喜吃''油盐炒枸杞芽'',可见这枸杞芽曾经也是大观园里姑娘的美容菜,这枸杞芽在盛产时期产量多的吓人,牛勇1年能因此纯赚100来万,这利润超出很多农作物10倍以上,简直是暴利行业。
牛勇之所以想种这种菜,是因为曾经在菜市场看到有人在卖这种枸杞芽,而且一斤就要12元,这让牛勇在其中看到了暴利与致富的通道,经过了解之后,发现这枸杞芽可以作为蔬菜可凉拌、清炒和煲汤,枸杞芽菜味道鲜美,风味独特,深受消费者喜爱,而且对于人体的健康作用也非常大,从一开始的尝试种植,到现在的20亩枸杞芽,除了第一年种植植物要适应土地产量不高,但是从第二年就开始增产,一年下来一亩能产10吨左右,就算是按照市场价4-5元来卖就能赚不少的钱,如果要是自己有销路,那么赚的就更多。