朵朵小花迎风摇摆，颗颗草莓缀在枝头。2月15日，在长坪镇香蕈农业科技有限公司的草莓大棚里，记者看到，“香野”“初恋”等草莓品种长势正旺，陆续成熟。公司经理徐凌鹏正带领员工忙碌地采摘成熟的草莓。

长坪镇是香菇生产大镇，每年会产生大批废弃菌棒。“我们把废弃菌棒利用起来，种植像草莓这一类的水果，这种纯天然有机肥，没有化学成分，对产品的质量是一个很大的保障。”徐凌鹏告诉记者，该公司在长坪镇建有3个果蔬大棚，使用的都是废弃菌棒和畜禽粪便自然发酵后制成的有机肥，这种肥料不仅营养成分高，肥力持久，还能重复使用。

徐凌鹏说，按照1个大棚每6个月处理5吨废弃菌棒计算，公司全年可以处理废弃菌棒25吨以上。废菌棒大部分被随地丢弃或燃烧，合理利用这些废料，既提高了经济效益，又能保护生态环境，实现废物循环利用和农业的可持续发展。

“上面种草莓，下面种菌棒，这样利用多余的空间发展一些其他的共生产品，达成共生体系，每一寸空间都不会浪费。”徐凌鹏说，公司正在加紧建设，准备将培育槽下种上菌棒，草莓采收季过后，培育槽里还可以种植小番茄、水果黄瓜等果蔬，尽可能的有效利用立体栽培空间，实现单位面积上的更大产出比。

据了解，香蕈公司智慧菌业农旅融合项目是南漳县通过精准招商引进的补链项目，项目总投资5000万元，由菌物实验室、有机产品孵化器、废菌糠循环利用基地、农旅融合和科普研学基地四个板块构成。项目全部建成后，将带动长坪镇种植袋料食用菌1000万袋，引领60余家市场经营主体参与合作，促进天麻、茶叶等20多种农产品销售；提供就业岗位400个，年产值可实现1.5亿元，实现税收100万元以上。

全媒体记者：廖楚雄 刘江 陈松 金琳爽