“要想富得快,大棚种蔬菜”。近年来,随着蔬菜产业“寿光模式”在全国的推广,越来越多的农户开始从事设施蔬菜种植,有数据显示,我国设施农业面积达4270多万亩,其中设施蔬菜占比81%,成为名副其实的世界第一设施蔬菜大国。但不少大棚种植户都反映,现在的钱越来越难赚,甚至很多人出现亏损,这到底是为什么呢?
1 缺少前期规划
很多人都觉得种大棚很简单,头脑一热就开始投资建大棚,没有进行必要的前期市场调研,等到大棚真的建好以后,种什么?怎么种?种了怎么卖?都成了大问题,此时再来慢慢摸索,时间、人力、资金成本都会让你出现亏损。因此,种大棚之前,一定要进行市场考察,弄清楚你这个区域适合种什么?市场又需要什么?不能盲目开始。
2 缺少技术
大棚种植是一个需要综合考虑到植物生长温、光、水等环境因素的技术工作,很多种植户参照露天种植经验来管理肯定是欠妥的,尤其是在植保上,保护地植保的要求会更高,而很多基层的农业技术员技术也并不是很全面,这就容易导致因技术问题造成减产减质。因此,作为一名合格的大棚种植户,一定要积极主动的加强农业专业技术学习。
3 盲目跟风
蔬菜市场瞬息万变,很难提前预测。因此,很多种植户就选择了跟风种植,去年种什么赚钱,今年就去种什么,大家都这么想,就导致同类蔬菜大量集中上市,出现供大于求,蔬菜价格低廉。所以,种大棚要赚钱,一定要发挥大棚的局域气候调控优势,实现同类品种提前或延后上市,或者采用差异化种植。
4 品种过多
很多大棚种植户没有形成自己的特色产品,因此采用多种品类、多个品种同时种植的模式,有的甚至一个大棚内种植2、3个品种的蔬菜。但实际上,每种蔬菜对气候条件的要求都是有差异的,多品种同时种植,管理难度更大,遇到农忙的时候难免顾此失彼,到最后,经济效益并不一定能达到预期。
5 重“量”不重质
“亩产多少斤?”长期以来,这个问题一直是衡量种植效益的一个标准,似乎产量高就是效益好,所以有种植户不惜投入成本,施重肥、打重药,来提高产量。但在人民生活水平日益提高的今天,消费者对于蔬菜品质的要求越来越高,同样的品种,绿色有机蔬菜价格可是普通蔬菜的几倍。因此,大棚种植户也要转变种植思路,走高品质路线。
6 错误的经验
NO1. 温度高菜就长得快
有部分种植户认为温度越高越好,光合作用吸收大!但蔬菜对温度是有上限要求的,一般为25~32℃。温度过高,呼吸作用大,生理活动紊乱,植株徒长,营养和生殖生长不平衡,产量反而会下降。
如果有这种情况,那就要及时设置两道放风口,进行降温。然后按照各种蔬菜生长期所需温度和各个器官生长期适温要求管理,防止高温长蔓不长果。
NO2. 植株旺长势就好
很多人认为植株长得旺是好事,其实水多叶旺、根必浅,营养不全产量低,营养生长过旺必然影响生殖生长,产量反而降低。
我们要在幼苗期就注意弱株根深,控水控株促根,使根部吸收光合产物占60%左右,保证前期有一定的同化叶面积,后期控蔓促果,提高产量。
NO3. 茬次多效益就好
有一部分刚搞大棚的种植户,认为不能让地闲着,所以副茬跟主茬,主茬套副茬,栽植茬次多,结果造成严重的土壤盐渍化、土壤板结等问题,实际效益一年比一年差。
这里给的建议是:越冬一大茬,一年种一茬为好,春秋茬以一年两茬为宜。然后在夏季留一段时间将地深翻、雨淋压盐,暴晒杀菌,闷棚灭虫,熟化土壤。
7 能省就省的思想
很多大棚种植户都是省了一辈子的老农人,习惯于能省就省。但种植大棚本来就是一个需要高投入的行业,有些东西能省,有些东西决不能省。
有的省了粪肥发酵的过程,造成烧苗烧根;有的为了省人工,把多种防病、杀虫、叶面肥混在一桶水里,结果不仅导致肥害、药害,还增加了成本;有的为了省钱,买了看似优质的种苗,结果上当受骗。
8 前瞻性不足
露天种地看天吃饭,设施农业同样受到自然条件的影响。每年都有大量的蔬菜大棚在极端天气下受损甚至报废,也有很多种植户因大面积病虫害减产绝收,所以种植户一定要时刻关注有关部门发布的天气、病虫害预警,提前做好准备工作,有条件的种植户还可以购买农业保险,更大程度的保障自己的利益。