点击上方“99文化”，更多精彩在等您
指导单位：上海市老年基金会
承办机构：上海九九关爱文化中心
本期特别推荐
关于试行开展“上海老年人文化援鹅之旅”的通知
（详见文末）
天鹅是雁形目鸭科雁亚科中最大的水禽。然而，对于久居现代都市的朋友，平素不要说看正宗的天鹅，就是想看看上海人俗称“白乌居”的鹅，也是一件有点奢侈的事情。
然而许多人并不知道，在距市中心不太远的上海青浦朱家角镇附近的大千生态园里，就有一座堪称全国最大的黑天鹅养殖基地——“大千天鹅湖”，那里竟“藏”着1000千多对黑天鹅！
喂鹅
前几天，笔者与几位老年朋友相约来到与中国首位田园诗人陶渊明所吟名诗“结庐在人境，而无车马喧”神韵相似的大千生态园，在园主黄海伯先生的陪伴下，一边穿过九曲栈桥，与沿途友善迎客的孔雀、银狐、白兔、灰鳄、猿猴、鸵鸟、梅花鹿和数百只走地鸡雏等牲灵百畜“打招呼”；一边观赏遍布园中的西芹、油菜、芍药、车前、桑椹、蜀葵、玉兰、玫瑰、月季、石斛、紫葳、百合、白莲、茉莉、腊梅、墨兰、梨花、杨花、紫花、黄花、菊花、槐花、桂花、梅花，以及胡萝卜花、绣球花、紫藤花、金银花等可食百草。途中，几位女同胞佩戴黄先生赠予的薄荷树枝，顿使我们此行始终洋溢着此物特有的浓郁芳香。
本文作者（后排左）等老年朋友与黄海伯先生（后排右）在大千生态园口合影。
但最让我们一行着迷的，还是大家心仪已久的“大千天鹅湖”。待登上木筏后，只见船工竹篙点处，湖光涟漪泛起，瞬间便有成百上千只长颈黑羽红喙的黑天鹅优雅鸣叫着拨水而来，其阵势，其带来的欢快，绝非只有几只黑天鹅的徐家汇公园，抑或有一群黑天鹅的西郊公园（现称上海动物园）所能比拟。
只见黑天鹅们眼明嘴快地啄食我们抛向湖面或还在手中的馒头碎片，但也严格遵守着“谁啄归谁、互不争抢”的“鹅规鹅矩”，让喂食者在阵阵欢叫之余，又不得不由衷叹服黑天鹅们的“淑女仪态”和“绅士风度”。
是啊，黑天鹅有着长颈，优美坚实的体形，在水中滑行时神态庄重，飞翔时长颈前伸，徐缓地扇动双翅。它们越冬迁飞时，会在高空组成斜线或“人”字队列。在水中或空中的行动均快于其他水禽。觅食时，它们以头钻入浅水；游泳或站立时，往往会把一只脚放在背后，煞是潇洒可爱。难怪几位同行者虽喂不久，却都已深深迷上了这里，不，是迷上了天下所有的黑天鹅……
喂鹅篇视频
背景音乐：《四小天鹅》（芭蕾舞剧《天鹅湖》选段）
作曲：彼得.伊里奇.柴可夫斯基
乐鹅
《天鹅湖》乐谱影印件
不过，几位同行的老年朋友并不满足于喂食黑天鹅。作为酷爱文化艺术的老年人，他们知道天鹅不仅仅是一种人见人爱的水禽，还是一种催生出许多堪称经典的文化艺术作品的“精灵”。拈手即来的，就有柴可夫斯基的芭蕾《天鹅湖》、圣桑的钢琴和弦乐曲《天鹅》、舒伯特的《天鹅之歌》、西贝柳斯的《图内拉的天鹅》、拉威尔的《鹅妈妈》……而在文学方面，则有几乎每个读过几天书的国人都会背诵的王羲之的“鹅，鹅，鹅……”，以及丰子恺先生的散文名篇《白鹅》……
而我们此行的主要目的之一，就是要为广大上海老年朋友今后来此游览打前站，更要为上海老年文艺爱好者们在此举办“天鹅湖畔音乐会”、“天鹅湖畔朗诵会”、“天鹅湖畔书画会”等“天鹅”系列的文化艺术活动找构思、做策划。而这一切，几位同行者没等回程就已乘兴开始，很快就拟出了初步方案。
想想吧，如果你能清晨在此打开“田园雅居”的薄纱窗帘，凭栏眺望大小鹅群在晨雾缭绕、波光粼粼的湖面游弋，耳畔则传来鸟语莺啼；如果你能在太阳初起之时站到筏上，一边投料喂食湖中密密麻麻的黑天鹅，一边欣赏同伴抑或自己演出的《四小天鹅》；如果你能在夕阳欲落之际徜徉湖畔，凝神聆听从湖边竹屋或环状钓台里传出的圣桑《天鹅》，或者铺卷写生《百鹅图》、吟诵“鹅、鹅、鹅”；罢了则到“大千生态园”特有的“行灶”台边品一壶浓郁米酒、啖一席生态佳肴，乘着微醺再去“捕捉”那如星空降落的萤火虫群，该是怎样动人、诱人、迷人的意境和享受啊！
颇有名气的“大千生态食材行灶宴”即将开吃！
乐鹅篇视频
《黑天鹅独舞》（芭蕾舞剧《天鹅湖》选段）
表演：马林斯基剧院芭蕾舞团
点击边框调出视频工具条
援鹅
而对绝大部分都富有道义感和社会责任感的老年朋友来说，只要你愿意，也一定会在这种特殊的“天鹅湖畔行”中，被黑天鹅坚贞的美德所感染，被保护黑天鹅保护大自然的热流所感动！
据海伯先生介绍，除繁殖期外，黑天鹅一般都是成群生活。而雌雄黑天鹅求偶时，会情投意合地以喙相碰或以头相靠。一旦结成配偶，便会终生不离。产卵后，雌天鹅会负责孵化，雄天鹅则在附近警戒，或与雌天鹅替换孵卵。幼雏出壳几小时后虽然即能跑能游泳，但其双亲仍会予以精心照料数月，有的还会将幼雏驮于自己背上，带着伴着游弋水中。加之人工豢养的黑天鹅具有50年以上的寿命，因而让黑天鹅凭借长寿、坚贞、爱幼等天性“美德”，而被誉为世上“十大长寿爱情鸟”之一，并将给予人类无限的启迪。
不光这些。海伯先生在我们投料喂食黑天鹅时就曾告诉说，这些馒头碎片，只是犒劳黑天鹅表现优秀的“点心”，因为黑天鹅的主食是浅滩的水生植物、草和水生动物，其中包括每到天暖就会在江河湖泊、码头桥畔疯长蔓延的水葫芦、水花生、绿萍。殊不知，这些令人头疼的水生植物一直被人们当做讨厌的水上垃圾处理，却是黑天鹅最爱的美食之一。据上海农科院专家在大千生态园的观察研究，每只成年黑天鹅每天可以“消灭”2.5公斤水葫芦。因而该园从八年前开始，就“组织”黑天鹅“消灭”水生植物。黑天鹅们也特别配合，每次只要水葫芦进入天鹅湖，大群黑天鹅便会从四面八方快速游来，很快就会把一大片水葫芦“消灭”干净。由于饲养的黑天鹅数量多、食量大，大千生态园除了定期从外部水面收集水生植物外，还要在园内水面上辟地专养这些水生植物，而在水生植物枯萎的冬季，则要在陆地种草给它们吃，为此要花费大量人力物力，紧靠参观门票，实在入不敷出。
但作为现任上海野生动植物保护协会常务理事的海伯先生，更关注的是如何利用黑天鹅“消灭”每年在上海各处水面蔓延的水生植物。为此，他曾建议有关部门在上海入河口等处组织饲养黑天鹅，以便借其吃掉这些水生植物，因而引起市有关部门的高度重视。但真要实行起来，还有待于一并解决资金、技术和相关等棘手问题。
听着海伯先生的叙述，想着黑天鹅繁殖、应用、发展等方面的新问题，笔者不由想到，在树木乃至熊猫都已可以资助、领养的今天，如果我们的老年朋友在游览天鹅湖和观赏黑天鹅之际，也能以领养、资助等形式，为可爱黑天鹅的孵化、喂养、保护、利用做些什么，甚至影响、带动家人一起投入力量，那一定会是更有价值更加美好的善事吧！
援鹅篇视频
背景音乐
大提琴独奏《天鹅》 作曲：夏尔·卡米尔·圣桑；演奏：马友友
交响乐《鹅妈妈》（选段） 作曲：莫里斯·拉威尔；演奏：柏林爱乐乐团
本期特别推荐
关于试行开展“上海老年人文化援鹅之旅”的通知
为丰富广大老年朋友精神文化生活，促进生态环境保护工作，经现场踏勘准备，现决定自即日起试行开展“上海老年人文化援鹅之旅”活动。具体安排如下：
一、活动对象
凡目前年龄未超过70周岁的老年朋友（以下简称“可独立活动老人”），可自行报名参加本次活动；目前年龄超过70周岁者（以下简称“须陪同老人”），原则上须由其中青年亲属代为报名并陪伴参加本次活动。
二、活动原则
本次活动将按“安全、小批、高雅、丰富、愉悦”的原则进行。
三、活动时间
第一批，拟从今年5月23日（周六）上午9时起举行（为期一天，下同）；
第二批，拟从今年5月25日（周一）上午9时起举行。
四、主要内容
1、游览大千田园雅居、百牲园、可食花圃、“大千天鹅湖”并投料喂鹅；
2、品尝“大千生态食材行灶宴”；
3、欣赏“天鹅湖畔文艺联欢会”，暂设音乐、舞蹈、朗诵、书画等与“保护天鹅”主题有关的表演项目，有意参加表演者，可在报名时一并与联络主管协商说明；
4、参加《黑天鹅志愿保护行动备忘录》联署仪式；
5、其他有关内容。
五、收费标准
1、根据“取之于民，用之于民”原则，本次活动每人每次应在报名时缴交活动经费人民币（下同）200元，内含其本人来回空调巴士车费、国内自助游保险费、“大千生态食材行灶宴”餐费、文艺联欢会及集体摄影摄像承办经费分摊、随团工作人员服务费分摊和相应税金等。为鼓励中青年人陪伴老年人参加本项活动，凡3人及其以上家庭成员同时报名者，可享受9.5折优惠。
2、本次活动经费在扣除必要成本后的结余部分，将集中用于黑天鹅志愿保护事业。
3、经与大千生态园协商，本次活动试行期间，暂时免收入园门票费50元；另由该园优惠供应生态食品，届时由各参与者自行选择购买，亦可委托随团工作人员集中代办。
六、往返事宜
本次活动出发和返回地点：人民广场上海博物馆南门东侧（近武胜路），其中，
准时出发时间：上午9:00；
预计返抵时间：下午3:30；
请各参加者届时携带本人身份证、随申码（绿码）及防护药品。体温超标或健康状况异常者，本中心有权劝阻其登车和参加本次活动。
七、报名事宜
请各有意参加者自即日起至今年5月22日（周五）16时止，以微信形式向本中心张士娟老师报名并付费（联系电话及微信号：139 163 44942）。
八、后续事宜
本活动将在试行基础上完善提高，以进一步做好老年精神文化活动服务和自然生态保护工作。
下期预告
致敬，我心爱的“老顽童”
“六一”将至，请把您当年的“顽皮”故事告诉我；请把你家的“老顽童”故事告诉我……
往期精彩
顾 问：徐文雄、王隔香
曲 军、甘维刚
统 筹：汪东海、包鑫龙
主 编：关 耳
设计主管：沫 沫
艺库主管：郑孜杰
联络主管：张士娟
