蘑菇是一种人人都非常喜欢的食物，如今蘑菇栽培技术越来越大众化和完善。市场上的许多稀有蘑菇可以慢慢满足更多人的需求，这些都是与栽培种植者的努力是不可分割的。但是越是被人们广泛应用的栽培技术，其中总有—些最被容易忽视而又常犯的错误。碧原曙光为你整理出—些忽视点供大家参考。

一、备料预湿不够：在备料过程中稻草应浸泡吸水充足，以利后期发酵。吸水不充分的稻草翻堆时应即时大量补足水分，在二次翻堆之前不能补足水分的，以后很难补足，这样会影响蘑菇菌丝的生长发育。

二、发酵翻堆不匀：在发酵过程中翻堆应遵循“生料放中间，熟料放两边；中间的放两头，两头的放中间”的原则。但很多人翻堆时不遵循上述原则，以致于培养料发酵生熟不匀，达不到翻堆的主要目的。

三、备用土不严：在备用土选择采土过程中，有些种植户为省事，备用覆土采用未经处理的菜园土，还有的添加未充分发酵腐熟的牛粪。而这样的土壤未经消毒灭菌处理，带有大量的病菌和虫卵，容易引发多种病害，给蘑菇种植造成损失。

四、覆土时添加尿素：培养料覆土时种植户容易习惯性地把蘑菇种植，错误地和其他农作物种植等同起来，常在覆土时添加尿素，造成氨气浓度过高导致菌丝滞息死亡。

五通风喷水不当：在蘑菇种植前期遇到高温时，喷施″关门水″会容易造成高湿环境，引起气生菌丝、结菌被及小菇死亡等现象。后期喷施″关门水″，则容易使菌丝退化、溶解、早衰等现象。

六、防病识别不及时：由于缺乏对微生物基本的辨别和防治病虫害的知识，往往分不清病虫害发生状况，通常在病虫害较重时才着手防治，以致错过了最佳防治时期，导致减产严重，无法挽回。