因为我本人出生在农村，自己有浓厚的乡土情结。所以，我一直关注新农村建设这方面，特别是一些农村致富项目，我特别感兴趣，也乐意和大家一起分享。今天给大家推荐几个目前看比较稳妥的农村养殖项目，供农村朋友们考察市场。

肉牛养殖

目前在农村养殖肉牛前景确实非常好，我国现在一年牛肉消费量大概是850万吨，自己能够生产600多万吨牛肉，其他都依靠进口，所以说，目前肉牛养殖市场空间很大。牛肉属于高蛋白、低脂肪肉食品，一直以来都受到消费者偏爱。

现在农村地广人稀，很大部分人进城工作生活，农村土地闲置较多，土地资源丰富，加上国家鼓励种草养畜，如果养肉牛全部喂草，一亩土地可以承载两头牛，这种方式劳动强度比较大。如果养牛采用喂草加喂饲料、酒糟的方式结合，一亩土地可以承载6—8头牛以上，所以说，肉牛养殖非常稳妥。

绒山羊

我国的绒山羊世界闻名，特点是体型比较大，出绒率高，抗病性强。每只绒羊大概180元的效益，但这些钱用于饲养费用，净赚的是羊羔钱，基本上两年三胎。现在来看，5年内，绒羊不会达到饱和状态，换句话，羊绒不会没有人要。

原来的放牧型的变为圈舍型养殖，其中也存在着青饲料来源问题，可以种些青饲料，如墨西哥玉米，该玉米的特点是，可多茬收割。大概每亩的播种量1斤左右。总体来说，目前养殖绒山羊是一个非常稳妥的挣钱途径。