神惊小龙虾从育苗到加工一体化的企业。养殖基地和工厂都在龙虾之都——潜江。而潜江独一无二的养殖方式,使得这里的小龙虾肉质紧实、细嫩弹牙,可食率高。
稻虾共作,主要收益在龙虾,稻谷是副产品,减产是肯定的,因为几乎不施肥打药,因为稻谷几乎是天然绿色的,所以很好卖,售价也比普通的稻谷高。稻虾共作都是属于渔农复合生态系统的范畴。目前,农业部力推的主流种养模式就是渔农复合种养系统,一方面能提高收益,一方面具有生态学方面的意义,减肥增效、减少农药使用、提高水产品和农产品品质等等。说到稻虾共作系统,目前在湖北省推广的最为火热,已有接近300万亩稻田改造为了稻虾田。稻虾共作系统能在保证水稻不减产的情况下,额外收获300斤小龙虾,在保证基本粮食供应的情况下额外提高农民收入,是一项受欢迎的模式。
神惊小龙虾采取稻虾共作模式进行喂养,小龙虾从三月份开始放养,周期是70天左右。期间大量的稻花、浮游植物都被小龙虾吃掉了,很好的解决了浮游植物吸取稻谷养分的问题。何来的小龙虾吃稻之说?而且小龙虾的食物只有稻花和浮游生物,对小龙虾来说都是很健康、营养的的美食。众所周知,稻田一般都是活水,在活水中生长的小龙虾运动量大,使得使得潜江的小龙虾身强体健、肌肉饱满、腹部如荔枝般晶莹剔透、虾线清晰可见。