春季中早熟优质厚皮东方蜜1号香瓜高效优质栽培技术
杨瑜斌 辛宏权
近3年春季,温岭市吉园果蔬专业合作社采用吊瓜栽培模式,应用优质有机肥、水肥一体化、生物和物理措施防治病虫害、成熟采收等高效优质栽培技术,使东方蜜1号香瓜不易裂瓜,果实整洁美观,口感松脆香甜,品质极佳,667 m 2 产值在3万元以上,经济效益十分显著。
1 生产基地要求
1.1 基地选择
生产基地环境应符合 NY 5110—2002 环境标准要求,选择地势较高、排灌方便、土壤肥沃的非重茬地块,而且交通、水电和生产场地等设施相配套。
1.2 生产设施
采用带生长架横拉杆的GLP—832联栋大棚,大棚天窗和侧窗配备防虫网,生长架纵向用钢丝拉紧固定,再绑生长引蔓绳。根据使用面积配套蓄水池和智能水肥供水系统,大棚内预埋水肥一体化管道,采用贴片式滴管带供应水肥。
2 育苗
2.1 育苗时间
根据4—5月的上市时间计划,选择1月上旬至2月上旬分批育苗。
2.2 种子处理
用500倍的2.5%咯菌腈浸种1 min,捞出,再在清水中浸种2 h,洗净捞出。28~30 ℃催芽24 h至露白。
2.3 育苗方式
采用压缩型基质营养钵育苗,准备好120 cm宽的苗床,整平压实后铺上塑料薄膜,再摆上塑料育苗盘,选择直径5 cm、高3 cm的压缩型基质营养钵,整齐地摆在育苗盘内,注意各营养钵之间留1 cm间隙。缓慢浇水,让每个营养钵充分吸水膨胀,静止24 h即可播种。
2.4 播种
将已催芽的香瓜种子,放入营养钵孔中,每钵1粒,用育苗基质覆盖1~2 cm,再覆盖地膜。
2.5 苗床管理
出苗前床温白天保持在28~30 ℃,夜间保持在18~20 ℃。出苗后及时去掉地膜,床温白天宜保持在23~24 ℃,夜间保持在18~20 ℃。出苗前适当通风降温炼苗。出苗前如果发现基质钵过干,可用棚内预先存储的水浇水一次。东方蜜1号适宜小苗移栽,苗龄15 d、一叶一心即可移栽。
3 整地施肥
定植前30 d整地施入基肥。每667 m 2 用腐熟优质菜籽饼肥250 kg、闰沃微生物菌剂10 kg、挪威15∶15∶15三元复合肥25 kg,撒施均匀后再翻耕土壤,整地做畦。畦宽1.2 m,高40 cm,沟宽40~50 cm。畦上铺设滴管带,再覆盖地膜。
4 定植
4.1 定植时间
1月中旬至2月下旬定植,苗龄15 d、一叶一心即可移栽。定植前15 d扣棚,尽量提升棚内地温,选择晴天定植。
4.2 定植密度
双行种植,行距0.6 m,株距0.4 m,667 m 2 栽培1 800~2 000株。
4.3 定植方法
选择比营养钵稍大的打钵机,在畦面上打好定植穴,定植后浇定根水,膜口用土盖严,并架好小拱棚。
5 田间管理
5.1 温湿度管理
定植后7 d内关棚增温,使保持棚内温度保持在25~30 ℃,7 d后根据棚温和天气情况开始通风,通风量由小到大。阴雨天气注意通风控制棚内湿度,授粉时期勤通风,降低棚内湿度和温度促坐果。坐果后果实膨大期白天温度保持在28~30 ℃,夜温保持在15~18 ℃,成熟期增大日夜温差。
5.2 肥水管理
瓜苗移栽成活后到开花期不浇水,坐果膨大期通过滴管施肥水2次,7 d一次,每次667 m 2 使用19∶19∶19普诺丰冲施肥10 kg。果实瓜熟期可再追肥水一两次,每次667 m 2 使用15∶14∶28普诺丰冲施肥10 kg。采收前10~15 d停止肥水,减少裂果,并提升果实品质。
5.3 整枝绕蔓
瓜蔓长至30~50 cm时,进行绑蔓,随着生长及时绕蔓,让瓜蔓沿着编制绳向上生长爬升。采用单蔓整枝,留12~14节子蔓为结果蔓,其他侧枝及时打掉,主蔓25节左右摘心。
5.4 授粉蔬果
结果蔓的雌花开放时,进行人工授粉或坐瓜灵处理。当幼瓜达到鸡蛋大小时进行疏果,选择发育正常、果实端正的,每株保留1个瓜。
5.5 病虫害防治
遵循“预防为主,综合防治”的植保方针,在优先采用农业防治措施的基础上,综合运用物理防治措施、生物防治措施,必要时采用化学防治措施来控制病虫害发生,并严格遵守使用次数和安全间隔期。
5.5.1 生物、物理措施。一是防虫网防护。大棚天窗、侧窗及门口使用0.782~0.880 mm银灰色防虫网覆盖。二是灯光诱杀。害虫成虫发生期,使用频振式杀虫灯诱杀鳞翅目害虫。三是色板诱杀。田间悬挂25 cm×40 cm的黄色粘虫板诱杀蚜虫、烟粉虱,蓝板诱杀蓟马等,每 667 m 2 放置 40~60 块。四是昆虫性诱剂诱杀害虫。每667 m 2 放置一个诱捕器。五是利用天敌。通过农艺措施和采用选择性农药,保护和利用当地主要的有益生物及优势种群、天敌。
5.5.2 主要病虫害的化学防治措施。对于蔓枯病,可用80%代森锰锌可湿性粉剂600倍液或56%嘧菌·百菌清悬浮剂1 000倍液或42.8%氟菌·肟菌酯悬浮剂1 000倍液等喷雾防治,7~10 d 喷一次。对于白粉病,可用10%苯醚甲环唑水分散粒剂1 500倍液或15%三唑酮可湿性粉剂1 000~2 000倍液或43%戊唑醇3 000倍液等喷雾防治;对于细菌性角斑病,可用72%农用链霉素可湿性粉剂2 500~3 500倍液或90%新植霉素可湿性粉剂3 000~4 000倍液等于发病初期交替喷施,每7~10 d喷一次,连喷两三次。粉虱类、蚜虫可选用25%噻虫嗪水分散粒剂2 500~5 000倍液或5%吡虫啉可湿性粉剂1 500倍液等喷雾防治,7~10 d喷一次,连喷2次。
6 采收和包装
6.1 成熟采收
根据天气情况一般50~55 d,果实成熟度在85%以上即可采收。采收宜在早晨进行,根据包装要求留果柄长度10 cm,轻采轻放,防止碰伤。
6.2 分级包装
对采收的果实大小、形状进行严格分级。瓜形端正,外表干净漂亮,单瓜质量在1.5 kg左右,糖度在16度以上的,贴上合作社商标和产品二维码,套上无纺布瓜袋,4个装手提精品包装箱或6个装精品包装箱,供应精品水果连锁超市和电商平台,平均收购价保持在13元/kg左右。其他达不到精品标准的,选择6个装运输包装箱,销售水果批发市场。