草鱼栖息于江河、湖泊的中、下层。为草食性鱼类。3—4龄成熟，4—7月繁殖，产漂流性卵，膜径5毫米左右。生殖季节成熟亲鱼胸鳍条上出现珠星。

草鱼饲料目前主要有颗粒饲料和青饲料2种，这2种饲料既可以单饲喂，又可2种间隔搭配饲喂。在饲喂配合饲料时，每日或隔日添加占草鱼体重5%~15%的青饲料，这对草鱼的生长发育有良好的作用。

池塘养殖(尤其是高产池塘养殖)经过一段时间以后，水中藻类就会老化，而且藻类种类也过于单一，造成整个水体水质老化。因此为了保持水质清新，提高养殖鱼类生长速度，降低饲料系数，池塘要经常加注新水。

草鱼需要定期进行杀虫。在投喂区域内，定期使用杀虫药，6-10月份，每15d杀虫1次。养殖人员可以将定量杀虫剂在草鱼放养之前投入到鱼池内。

鳃耙短小，数少。下咽骨中等宽，略呈钩状，后臂稍大。下咽齿侧扁，呈“梳”状，侧面具淘纹，齿冠面斜直，中间具1狭沟。鳔2室，前室粗短，后室长于前室，末端尖形。肠长，多次盘曲，其长为体长的2倍以上。腹膜黑色。体呈荼黄色，腹部灰白色，体侧鳞片边缘灰黑色，胸鳍、腹鳍灰黄色，其它鳍浅色。草鱼栖息于江河、湖泊的中、下层。为草食性鱼类。3—4龄成熟，4—7月繁殖，产漂流性卵，膜径5毫米左右。生殖季节成熟亲鱼胸鳍条上出现珠星。

草鱼人工繁殖的亲鱼主要来源于原种场、江河、湖泊和水库。来源于自然水体的亲鱼通过对大规格草鱼进行挑选，将体色正常、鳍鳞完整、无伤无病、游动活泼、体质健壮的草鱼作为后备亲鱼，经过强化培育后再进行催产。来源于人工养殖环境下的亲鱼通常为池塘或水池养殖达到性成熟年龄并处于育龄期间的健康草鱼。在收集和运输亲鱼过程中，操作需小心，要选好网具、工具，避免鱼体受伤。