朋友们想知道南美白对虾养殖技术？看看小编的总结回答，希望对你有帮助。

南美白对虾是当前世界上养殖产量最高的三大优良品种之一，它具有生长快、抗病能力强的特点，养殖经济效益显著，是一种重要的农业水产养殖项目，下面一起来了解一下南美白对虾养殖技术。

一、池塘条件

1、养殖场地：半精养池可在现有海水养虾池基础上改造，面积一般为40—50亩，池深1.5米，池底平坦且向排水口倾斜，进水口与排水口要严格分开，间隔距离越大越好.精养池一般为10亩左右，池深2.5—3米，最好为圆形或正方形去角成圆弧形，池底向中央倾斜，成锅底形，排水口位于池中心.工厂化养殖池面积为400—600㎡/个。池深1.5米以上。

2、彻底清塘消毒：池塘在放养前必须做到清於、消毒、暴晒。池塘清除底泥后，用生石灰70—80kg/亩化浆均匀泼洒，以杀灭池中有害生物和病原生物;经3—4天晒池后冲洗池塘，将石灰水冲掉;再进水5—10cm，使池水PH值为8.0-—8.6，然后按200—250g/亩用量全池泼洒长效水体消毒剂、溴氯海因等，彻底杀灭病原生物和有害生物。

二、放苗前准备

1、水质条件：水质要求清新、无污染、溶解氧5mg/L以上，PH值7.8—8.5，透明度30—40cm，池底H2S浓度不超过0.01ppm。

2、配备增养机：对精养池、半精养池的池塘一定要配备增养机。配备数量根据计划单产指标来定，如亩产指标400kg，每亩配置1.1千瓦电机频率50赫0.5台,如亩产指标600kg,配置0.8台.在具体生产中1.1千瓦的增养机可供4亩养虾水面的增氧。

三、培养基础饵料生物

虾苗入池前，培养足够的基础饵料生物是养虾前期提高虾苗成活率，增强虾苗体质，加速虾苗生长的关键性措施，同时饵料生物对净化水质，吸收水中氨氮、硫化氢等有害物质、减少虾病病害，稳定水质将起重要作用。

培养基础饵料生物的时间按采取不同的养殖方式和纳水办法确定。一般养殖池在放苗前10—15天进行，培养方法可在清塘后一周左右，进水50cm，施有机肥和化肥培养基础饵料生物。施尿素3kg/亩，过磷酸钙0.5kg/亩，或全池泼洒活力菌0.5g—1g/立方米，使池水呈黄绿色或茶褐色，透明度25—40cm，ph值在8.0左右.施肥量要根据虾塘底质等情况灵活掌握。

四、虾苗放养

1、虾苗选择：要选择健壮活泼、规格均匀、体表干净、肠道饱满、反映灵敏、躯体透明度大，无病灶、活力强的南美白对虾虾苗。

2、规格：一般规格为1.0—1.2cm，最好是体长1.5cm以上。

3、适时放养：南美白对虾苗最适生长水温为22℃—35℃，此水温范围内，放养虾苗生长速度快，摄食量大，体质健壮、抗病力强。

4、放养密度：一般虾塘为1.5—2万尾/亩，半精养虾2—3万尾/亩，精养虾塘3—4万尾/亩，工厂化养殖每平方米200尾，每亩放养10万尾以上。具体放养密度根据池塘条件、养殖技术、管理水平而定。

放养虾苗时，要做好“兑水”工作，使苗袋里的水温和池水温度基本上保持一致时，才能在上风头的池边和左右两旁进行开袋放养。

五、饲养管理

1、池塘水色的调控：养殖南美白对虾理想的水色是由绿藻或硅藻所形成的黄绿色或黄褐色，常规的调控方法是在池水中按比例施入氮肥和磷肥。到养殖中、后期由于残饵及虾体排泄物增多，水色变深，要适量换水、加水或施入一定的沸石粉或生石灰来控制水色。

2、维护虾池生态平衡：实践证明凡浮游生物少的池塘，对虾发病早，体长仅5cm就可能发病;反之，体长8cm以上才见个别虾体出现病症。浮游水中氨氮、硫化氢等有害物质，增加池水中的溶解氧，改善对虾生长的水质环境和底质条件，减少对虾的危害。通常池塘消毒后3天，以1㎏/亩用量的活性微生态剂拌于沙土中，撒于池底，然后纳水、肥水、肥水时用底质改良剂2g/立方米全池泼洒，可有效维护虾池生态平衡。

3、控制池水的pH、溶解氧、透明度：在南美白对虾的养殖过程中应注意调控pH值，不宜过高，否则会增加氨氮的毒性，抑制虾的生长。随着养殖对虾的生长，虾体对水中的溶解氧的需求量也越来越大，前期应视水质状况采取间歇开增氧机，随后逐渐延长开机时间，精养池和工厂化高密度养殖池到中、后期必要时需24小时开机，以保证池水溶解氧的含量在5mg/L以上，池塘底层溶氧量在3mg/L以上，最低不能低于1.2mg/L。养殖前期，透明度保持在25—40cm，中后期应保持在35—60cm，若透明度少于20cm，应适量换水、加水或施入沸石粉、生石灰，若透明度过大，可适量追施氮肥和磷肥以调控水质。

4、投喂：一般投喂廉价的冰鲜鱼浆和小贝类，也可投喂一些配合饵料。投饵量应根据虾的大小、成活率、水质、天气、饲料质量等因素而定。养殖前期(1—3cm)日投饵量为虾体重量的8—10%，中期(3—10cm)5—7%;后期3—4%。每天多次投喂，晚间投喂量占60—70%。

5、日常管理：每天早、中、晚、午夜巡塘，观察水色及对虾活动情况、生长情况和饱食率，以调节投饵量和是否开增氧机。

六、虾病防治技术

在放苗后30—60天是南美白对虾病毒性疾病高发期，这期间要按不同疾病预防措施用药：

1、生物防病：使用活性微生态制剂或底质改良剂调节水质，在饲料中添加活性饲用微生物、FRC—活力源添加剂等，能有效改善对虾的肠道功能，增加其对饲料的吸收率，并抑制病菌发生，增强机体免疫能力，促进对虾生长。

2、药物防病：每隔10—15天可全池泼洒溴氯海因、二溴海因、二氯海因等海因类消毒剂1次，用量0.2ppm—0.3ppm。内服可在饲料中经常添加虾促生长剂和纯中药制剂、FRc—活力源添加剂、免疫增强剂等绿色产品。可增强虾体免疫力，去除虾体内有害物质，起到防治疾病的功效。

通过以上的介绍，我们现在知道了南美白对虾养殖技术，南美白对虾的养殖要保持良好的水环境，避免与减少病原体的入侵和环境污染，提倡科学合理的养殖管理措施，走病害综合防治之路，也就是防治病害发生，维护养殖生态平衡和水产养殖发展的基础。

南美白对虾软壳病的原因分析及防治方法

在南美白对虾的养殖中，会因各类原因出现软壳病，从而影响到南美白对虾的品质，给养殖效益带来很大的危害，因此我们应了解南美白对虾软壳病的症状，找到发病原因，从而进行对症治疗，这样才不会使养殖效益受到损害，现小编将南美白对虾软壳病的原因分析及防治方法提供如下：

南美白对虾发生软壳病的因素很多，主要原因是：

1.长期投饵不足，使对虾呈现饥饿状态。

2.饲饵营养配比不均衡，钙和磷的比例不恰当。很多虾农用低档饵料来喂南美白对虾，这些饲饵的营养往往达不到要求。

3.投喂腐败变质的饵料。

4.池水中溶解磷的含量下降，对虾摄磷量不足，而磷是对虾甲壳形成钙化过程的主要因素。

5.养殖密度过高，养殖环境恶劣，水质恶化导致壳变软。

6.水中含有机磷杀虫剂，抑制对虾甲壳中几丁质的合成。

7.用药不当或水质突变造成对虾应激，发生异常脱壳，对虾在短时间内很难恢复正常状态。

虾壳变软往往会感染疾病而发生暴发病。另外，在出虾时，软壳虾离水很容易死亡，造成运输成活率下降。因此，养殖过程中应尽量降低软壳的比例。

采用以下方法可降低软壳的比例：

1.把好饲料质量关，选择营养全面的优质饲料，切勿投喂霉变过期饲料。

2.在饲料中添加免疫多糖（低聚糖863）和维生素Ｃ（营养快线），适当投喂新鲜饲料。视对虾吃料具体情况，调整投喂量。

3.加强排换水，定期施用芽孢杆菌（利生素）、EM菌（强效EM）等微生物活菌制剂，并经常使用底改产品改善水质和底质（底巧），维持水体生态系统平衡。

4.适当控制虾苗放养密度。养殖后期注意保养池底，防止虾池底质恶化。

5.初一十五是对虾生理性脱壳期，应提前两天补钙、补矿、补多维，每月初一十五有大潮时适当换水刺激对虾脱壳，还会使水体活爽，营造良好的养殖环境。

6.严格控制水中的钙比例，pH值控制在7.8—8.6之间，防止氨氮、亚硝酸盐超标，如超标应立刻处理。

7.在出虾前加大补钙（钙加加）、补矿（矿补100）、补多维（营养快线）产品的用量，可减少软壳虾的比例，还可使虾壳加厚，不容易受损。

南美白对虾患上软壳病时会出现甲壳薄而软，壳与肉接近分离，甲壳粗糙等症状，病虾活力差、体质弱，不耐运输，从而影响商品价值，因此一定要做好防治工作。

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