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尹立文正在大棚内采摘香菇

2月13日,临沂市河东区顺民食用菌种植专业合作社内,“种菇达人”尹立文正忙着整理工作笔记。刚刚从诸城市华山榛业考察归来,对于今后的发展,他又有了新的思路。

为改变家乡以种植玉米、小麦、一家一户为主导的低产模式,带领大伙共同发家致富,2016年初,为各大型超市供应鸡蛋的尹立文,发起成立了顺民食用菌种植专业合作社,带领大家种植大球盖菇和竹荪菇,成了远近闻名的“种菇达人”。

“一般情况下每年9月份撒上的菌种,45天后就可以陆续采摘,产量2500公斤至3500公斤,蘑菇卖到了上海、北京等一线城市。”尹立文介绍,“今年的批发价每斤8元左右,一亩菌菇可收一两万元。” 周围老百姓逐渐发现了循环种植菌菇的优点,纷纷效仿。对找上门来学习的人,尹立文都热情地向他们传授种植管理技术。

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为了促进销售,尹立文又建设了恒温保鲜库和小型批零市场。在尹立文的努力下,销路逐渐被打开,主动给合作社打电话的客商越来越多,旺季时每天有10多辆车外地客商在此收购,菌菇渐渐供不应求。尹立文笑了,社员们的心里更是乐开了花。

到诸城考察时,尹立文认真学习了华山榛业的“新六产”经营模式,其“风险兜底、利益共享”的运作模式为发展现代农业提供了很好的经验。“榛子种植市场前景广阔,林间还可以套种菌菇,投资回报高,综合风险小,经济效益、社会效益、生态效益兼具,是个很理想的生态产业。”尹立文眼界大开,羡慕不已。

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“学习华山榛业的经验,可以先从发展生态循环农业、加大产出效益上找出路。”尹立文计划今年春天栽植140亩榛子树,并尝试在榛子间隙套种菌菇,做好林下经济这篇大文章,实现榛菇种植双赢。

“以后,合作社发展要走低碳、无公害、品牌化循环生态农业之路,做好菌菇种植和深加工,不断提升菌菇附加值,让‘顺民’品牌传播得更远,让小小的菌菇发展成造福一方的富民大产业。”谈及合作社今后的发展,尹立文的脸上写满自信。

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