一、选好土地，坚持轮作：种西瓜最忌连作，一定要实行轮作。原因是种西瓜若连作，长势必定减弱，果实会变小，尤其容易发生枯萎病。据实践经验，种西瓜间隔期最少三年，最好为五年。种西瓜选玉米地最理想。而近年种的菜地、黄豆地不宜种西瓜。最好是沙壤土，壤土次之。西瓜不耐寒，又怕涝，在整个生长期需要充足的阳光，因此选地要选择阳光充足，地势较高，排水方便的地块。

二、品种选择

西瓜伸蔓后正处于高温多雨季节，容易发生枯萎病、炭疽病，特别是因蚜虫危害感染病毒病。而生长后期气温逐渐下降，光照时数少，影响着西瓜产量和品质。为此，西瓜栽培一定选择生长势强，抗病性好，品质极佳，大果型品种。

三、播种

1.种子处理和浸种催芽：种子在催芽前应进行选种和消毒。选种时先去除杂子、破子、秕子和杂质，再用清水选种，使种子粒粒饱满。种子消毒一般用500倍的多菌灵药液或800倍甲基托布津药液浸种1小时。消毒后的种子用清水洗净后放入45-50℃的温水中，搅拌15分钟后，自然冷却后再浸种4-6小时。浸种后将种子在30℃左右的温水中反复搓揉，除去种子表层的粘质，以利发芽。种子浸种后沥干水后装入布袋在28-30℃和适宜湿度的环境中经30-40个小时，种子即可发芽。这时将已发芽的种子挑出播种，剩下的继续催芽。

2.播种：西瓜常规栽培一般在气温稳定通过10℃时即可播种，播种时先将营养钵充分浇淋一次，然后在营养钵中打一深1cm左右的孔，将发芽种子胚根向下放入孔中，再盖一层1cm左右的细土。

四、田间管理

1.肥水管理：追肥原则是慎施提苗肥，巧施伸蔓肥，重施膨瓜肥。提苗肥在定植后5―7天缓苗后进行，一般用尿素、复合肥1：2配成0.3%溶液施1次即可，伸蔓肥一般在提苗后20天左右，每株用尿素10-15克，钾肥15克在定植点外35cm处两侧开深25cm条沟，将肥施于沟中盖土；膨瓜肥在幼果鸡蛋大小时进行，每株用尿素30―40克、过钙15克、钾肥30-40克，在定植点外50cm处，施用方法同伸蔓肥，但沟位置应垂直于伸蔓肥沟。

2.中耕除草、培土：中耕除草培土应在西瓜蔓长40～50cm时进行，如果蔓过长中耕，不但操作不便，且容易损伤蔓叶致病侵入，而且锄松的土壤，雨后易溅污叶片、花朵及幼瓜。

3.压蔓和理蔓：合理摆布蔓、叶，充分利用空间、改善通风透光条件。压蔓方法：当瓜蔓长1尺以上发生倒蔓时，在主蔓延伸相反方向压一块土，使主蔓向前倾斜，为了防止风雨害，以后每隔4-5节压一次。理蔓方法：当主蔓延伸时，把蔓理直、排匀，以后只要把生长点的位置正就行了，一般理3-4次，压3-4次即可。

4.人工授粉：授粉时间是在上午7-10点进行，气温低、阴雨天开花慢，可延迟到11-12时。气温能维持在25℃以上，采用人工采摘雄花授粉，一朵雄花只授粉3朵雌花。低温天气，采用药剂授粉，在雌花开放2天内用座瓜灵10毫克，兑水0.8公斤，喷雌花的子房，每授粉一朵雌花，用纸牌作标记。西瓜长至鸡蛋大小时，实行疏果，选留个大，果形端正，柄直而粗，有茸毛的幼瓜，每蔓每次只选留1个瓜。

5.病虫害防治

猝倒病、立枯病苗期发生可用72.2%普力克水剂。或75%百菌清可湿性粉剂600―800倍液喷雾防治。西瓜霜霉病可用75%达克宁可湿性粉剂1.65-3.00kg/hm2，或杜邦克露500-800倍液喷雾防治。西瓜炭疽病可用80%炭疽福美可湿性粉剂500―600倍液。或10%世高水分散粉剂1500倍液喷雾防治。严重时可混入0.3%-0.4%磷酸二氢钾。枯萎病可用40%瓜枯宁可湿性粉剂1000倍液250―500mL/株灌根。西瓜绵腐病可用70%敌克松原粉1000倍液，或50%福美双可湿性粉剂500倍液喷雾防治。西瓜细菌『生角斑病用200mg/L农用链霉素。或新植霉素4000倍液喷雾防治。病毒病用20%病毒A可湿性粉剂500倍液，或5%菌毒清洗剂200-400倍液喷雾防治，7-10d喷1次.连喷2-3次。防治脐腐病应保证水分和养分供应。叶面追肥。防治日灼病应进行盖瓜。防治空洞瓜应适期播种定植，科学施肥，合理整枝。防治裂瓜，干旱时灌水冰温不宜太低冰量不宜太大，应在早晚进行。不宜在中午用井水灌溉：采用地膜栽培。蚜虫用2.5%功夫菊酯乳油2500倍液，或吡虫啉等喷雾防治。

五、适时采收

西瓜的采收成熟度与品质有直接关系，过熟瓜和生瓜（未成熟）都严重影响品质，因此应采收适度成熟的果实，提高品质。因坐果节位、坐果期的不同，果实间成熟度不一，应分次陆续采收。